Diabetes mellitus tipo 2 versus potencial antioxidante do pequi: uma revisão

Abstract

O diabetes mellitus tipo 2 (DM2) caracteriza-se pela intolerância à glicose e hiperglicemia, o que favorece a manifestação do estresse oxidativo e inflamação, condições consideradas como um dos principais fatores envolvidos na fisiopatologia das complicações diabéticas. Medidas que possam reduzir o estresse oxidativo e a inflamação constituem-se em uma estratégia viável para o controle do DM2. O artigo teve como objetivo identificar a relação entre o potencial antioxidante do pequi (Caryocar brasiliense Camb) e a prevenção do processo inflamatório/oxidativo presente no DM2. Trata-se de uma revisão de literatura de caráter narrativo, na qual realizou-se uma pesquisa bibliográfica durantes os meses de janeiro a junho de 2021 nas bases de dados PubMed, Scielo e portal periódicos CAPES, utilizando os termos descritos no DeSC: Pequi, Diabetes Mellitus tipo 2, Inflamação e Estresse oxidativo, em português, inglês e espanhol. A partir da leitura, observou-se que o pequi é um fruto rico em ácidos graxos, tais como os ácidos oleico, palmítico e esteárico, sendo que pesquisas recentes indicam que esse fruto também possui quantidades significativas de carotenoides e compostos fenólicos, demonstrando um forte potencial antioxidante natural, com propriedades comerciais, e possíveis aplicações tecnológicas e funcionais exploráveis. O consumo de alimentos fontes de antioxidantes como frutos do cerrado, especificamente o pequi podem contribuir para prevenção da cascata patológica presente no DM2, entretanto são necessários mais estudos que verifiquem a influência dos compostos antioxidantes presentes no óleo de pequi sobre o sistema de defesa antioxidante e atividade inflamatória na presença de hiperglicemia crônica.