Dermatitis From Seed and Oil of Bertholletia Excelsa (Brazil Nut)

Lexikon der pflanzlichen Fette und Öle

“…Kreuzreaktionen gibt es mit Rapssamen, Kakaobohnen, Sonnenblumenkernen und Sesamsamen (Markson 1942). Die häufigste allergische Reaktion ist eine atopische Dermatitis, gefolgt von Juckreiz, Übelkeit, Durchfall, Schwellungen des Kehlkopfes und sogar das Eintreten eines anaphylaktischen Schocks sind möglich.…”