2004
DOI: 10.1590/s1415-43662004000200014
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Danos mecânicos em sementes de feijão Vigna, causados pelas operações na unidade de beneficiamento

Abstract: Depois da colheita e debulha, as sementes de feijão são encaminhadas à usina de beneficiamento, de onde, por elevadores, são conduzidas às máquinas de pré-limpeza, limpeza, separação e classificação, tratamento e embalagem, para posterior armazenamento experimentando durante este percurso, impacto promovidos pela movimentação dos elevadores e das máquinas. Objetivando-se contribuir com o programa de controle de qualidade de sementes de feijão produzidas principalmente no estado da Paraíba, estudaram-se os impa… Show more

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“…Correlação positiva entre teores de lignina e resistência a dano mecânico de sementes de soja foi constatada em trabalho de Panobianco et al (1999) A menor qualidade de sementes das cultivares BRS Tracuateua, BRS Milênio e BRS Guariba pode ter ocorrido devido à quantidade de reservas armazenadas, já que seus pesos de 100 grãos eram maiores, comparativamente as sementes das demais cultivares (Tabela 2), recebendo, assim, maior número de pancadas (danos mecânicos) durante a trilhagem, promovendo lesões ou danos no tegumento, endosperma e embrião. Resultados obtidos por Almeida et al (2004) confirmam essa afirmativa em que as sementes da cultivar de feijão-caupi Rabo de Tatu, mais graúdas e de embrião ocupando posição mais superficial, foram mais sensíveis a quebras ou injúrias mecânicas, em comparação com as sementes menores das cultivar Cedinha.…”
Section: Qualidade Fisiológica De Sementesunclassified
“…Correlação positiva entre teores de lignina e resistência a dano mecânico de sementes de soja foi constatada em trabalho de Panobianco et al (1999) A menor qualidade de sementes das cultivares BRS Tracuateua, BRS Milênio e BRS Guariba pode ter ocorrido devido à quantidade de reservas armazenadas, já que seus pesos de 100 grãos eram maiores, comparativamente as sementes das demais cultivares (Tabela 2), recebendo, assim, maior número de pancadas (danos mecânicos) durante a trilhagem, promovendo lesões ou danos no tegumento, endosperma e embrião. Resultados obtidos por Almeida et al (2004) confirmam essa afirmativa em que as sementes da cultivar de feijão-caupi Rabo de Tatu, mais graúdas e de embrião ocupando posição mais superficial, foram mais sensíveis a quebras ou injúrias mecânicas, em comparação com as sementes menores das cultivar Cedinha.…”
Section: Qualidade Fisiológica De Sementesunclassified
“…On the other hand, latent damages occur in the storage with the reduction in the physiological quality of the product, represented by microscopic cracks, abrasions and internal damages in the embryo (Costa et al, 1979). Particularly, common bean is sensitive to these damages because its embryo axis is located under a not much thick integument, which provides almost no protection (Almeida et al, 2004).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
“…Os equipamentos utilizados durante o beneficiamento podem ser objetos de danos mecânicos das sementes (FESSEL et al, 2003) e, neste sentido, ao longo do beneficiamento a capacidade das sementes em produzir plantas normais pode ser reduzida ou anulada por injúrias mecânicas causadas por choques e abrasões das sementes contra superfícies duras ou contra outras sementes (ALMEIDA et al, 2004).…”
unclassified