Crude protein reduction and digestible methionine+cystine and threonine to digestible lysine ratios in diets for Nile tilapia fingerlings

Quadros, Moisés; Lanna, Eduardo Arruda Teixeira; Donzele, Juarez Lopes; Abreu, Márvio Lobão Teixeira de; Ribeiro, Felipe Barbosa; Takishita, Sylvia Sanae

doi:10.1590/s1516-35982009000800002

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“…Similar responses were observed in other studies on Nile tilapias (FURUYA et al, 2005;QUADROS et al, 2009) and rainbow-trout (YAMAMOTO et al, 2005), in which increased protein retention was observed as the amino acid balance was improved in the diets with the lowest protein content; therefore, reducing the nitrogen excretion to the environment.…”

Section: Resultssupporting

confidence: 88%

Crude protein reduction with amino acid supplementation in tambaqui fingerling diets

et al. 2015

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The aim of this study was to evaluate the effect that reduced crude protein (CP) diets with amino acid supplementation, based on the ideal protein concept, have on the performance of tambaqui fingerlings. In total, 750 fingerlings with an initial weight of 0.44 ± 0.14 g, were used in a completely randomized design, with six treatments, five replications, and 25 fish per experimental unit. Treatments consisted of six isocaloric, isocalcic, isophosphoric, and isolysinic diets containing 32.0, 30.5, 29.0, 27.5, 26.0, and 24.5% CP. Performance parameters, carcass yield, body composition (body humidity, protein, and fat content), and nitrogen retention efficiency (NRE) of the fish were evaluated. When the CP content was reduced to 27.5%, there was an improvement in weight gain, specific growth rate, feed conversion, and protein efficiency rate. Feed intake was higher in fish fed diets containing 26% CP, followed by those fed diets containing 29 and 27.5% CP; diets containing other levels of CP did not differ among themselves. CP intake was reduced by the use of diets containing 24% CP, and the carcass yield was not influenced by the treatments. Reduced CP had no influence on body composition. NRE was higher in response to diets containing 26.0 and 24.5% CP. Reducing dietary CP content, from 32.0 to 24.5%, based on the ideal protein concept, is possible for tambaqui fingerlings, and a decrease of up to 24.5% enhances the fish performance. Key words: Amino acids, Colossoma macropomum, performance, protein nutrition ResumoAvaliou-se os efeitos da redução da proteína bruta (PB) com suplementação de aminoácidos, com base no conceito de proteína ideal, em rações no desempenho de alevinos de tambaqui. Utilizou-se 750 alevinos com peso inicial de 0,44 ± 0,14 g, em delineamento inteiramente casualizado, com 6 tratamentos, 5 repetições e 25 peixes por unidade experimental. Os tratamentos consistiram em 6 rações isoenergéticas, isocálcicas, isofosfóricas e isolisínicas com 32,0; 30,5; 29,0; 27,5; 26,0; 24,5% de PB. Avaliaram-se as variáveis de desempenho, composição corporal (umidade, proteína e gordura corporais) e eficiência de retenção de nitrogênio (ERN). Com a redução da PB a partir de 27,5%, observou-se melhora no ganho de peso, na taxa de crescimento específico, na conversão alimentar e na taxa de eficiência proteica. O consumo de ração foi superior nos peixes alimentados com dietas contendo 26% de PB, seguidos de 29,0 e 27,5% de PB, os demais níveis não variaram entre si. O consumo de proteina bruta reduziu com a utilização da dieta com 24% de PB e o rendimento de carcaça não foi influenciado pelos tratamentos. A redução da PB não influenciou a composição corporal dos peixes. A ERN foi superior nos níveis de 26,0 a 24,5% de PB. É possível reduzir de 32,0 para 24,5% o teor de PB em rações, com base no conceito de proteina ideal, para alevinos de tambaqui, e a redução do teor de PB até o nível de 24,5% potencializa o desempenho dos peixes.

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Section: Resultssupporting

confidence: 88%

Crude protein reduction with amino acid supplementation in tambaqui fingerling diets

et al. 2015

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“…These findings were likely due to an imbalance of amino acids in specialized tissues, caused by early catabolism of commercial amino acids, as a consequence of faster rates of gastric emptying and absorption (TANTIKITTI;MARCH, 1995;SCHUHMACHER;WAX;GROPP, 1997;AOKI;AKIMOTO;WATANABE, 2001;BOMFIM et al, 2008;QUADROS et al, 2009).…”

Section: Resultsmentioning

confidence: 99%

“…Ideal protein refers to a mixture of amino acids (which is entirely available for digestion, absorption, and metabolism) the composition of which meets the nutritional needs of the animal (BOTARO et al, 2007;BOMFIM et al, 2008;QUADROS et al, 2009;TAKISHITA et al, 2009;FURUYA et al, 2012).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

“…In addition, studies have suggested that more precise supplementation with commercially-available limiting amino acids to meet the nutritional requirements of Nile tilapia (FURUYA et al, 2005;BOTARO et al, 2007;BOMFIM et al, 2008;QUADROS et al, 2009;RIGHETTI et al, 2011), tambatinga (ARARIPE et al, 2011), and rainbow trout (YAMAMOTO; SUGITA; FURUITA, 2005) could effectively reduce the use of excessive levels of other amino acids in the feed, thereby reducing levels of nitrogen excreted into the environment.…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

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Feeding Frequency of Nile Tilapia Fed Rations Supplemented With Amino Acids

Lanna

Bomfim²,

Ribeiro³

et al. 2016

Rev. Caatinga

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-The present study evaluated the feeding frequency of Nile tilapia (Oreochromis niloticus) fed low-protein diets (29% crude protein) supplemented with commercial amino acids (L-lysine-HCl, DL-methionine, and L-threonine). Sex-reversed Nile tilapia (240) of Thai origin, with initial body weight of 0.93 ± 0.03 g each, were allocated in a completely randomized design, to five groups with various feeding frequencies (2, 3, 4, 5, and 6 times a day). Six replications were conducted on separate experimental units comprising eight fishes each. The fish were maintained in 30 130-L aquariums, each equipped with individual water supply and controlled temperature and aeration. Fish were fed identical quantities among all treatments over a period of 30 days. Performance parameters, feed conversion efficiency, body composition, daily protein and fat deposition rates, and nitrogen retention efficiency were evaluated. Increased feeding frequency affected neither performance parameters nor body composition. Values for protein and fat deposition rates and nitrogen retention efficiency were significantly lower in fish fed twice daily than in those fed five times daily. Fish subjected to other feeding frequencies yielded intermediate values without any significant differences. The minimum feeding frequency of Nile tilapia fingerlings fed a low-protein ration supplemented with commercial amino acids is three times a day, owing to increased protein deposition rates and nitrogen retention efficiency.Keywords: Pair feeding. Feed management. Oreochromis niloticus. Low crude protein. FREQUÊNCIA DE ALIMENTAÇÃO DE TILÁPIAS DO NILO ALIMENTADAS COM RAÇÃOSUPLEMENTADA COM AMINOÁCIDOS RESUMO -Objetivou-se avaliar os efeitos da frequência de alimentação em tilápias do Nilo (Oreochromis niloticus), utilizando rações de reduzido teor proteico (29% de proteína bruta) suplementadas com aminoácidos industriais (L-Lisina-HCl, DL-Metionina e L-Treonina). Foram utilizados 240 alevinos sexualmente invertidos, da linhagem tailandeza, com peso inicial de 0,93 ± 0,03 g, em delineamento inteiramente casualizado, composto por cinco frequências alimentares (2, 3, 4, 5 e 6 vezes/dia), seis repetições e oito peixes por unidade experimental. Os peixes foram mantidos em 30 aquários de 130 litros dotados de abastecimento de água, temperatura controlada e aeração individuais e alimentados em quantidades idênticas de ração entre os tratamentos, com valores corrigidos diariamente, durante 30 dias. Avaliaram-se os parâmetros de desempenho e eficiência alimentar, a composição corporal, a deposição de proteína e gordura corporais e a eficiência de retenção de nitrogênio dos peixes. A variação da frequência de alimentação da dieta não influenciou os parâmetros de desempenho e composição corporal. As taxas de deposição de proteína e gordura corporal e a eficiência de retenção de nitrogênio dos peixes alimentados duas vezes por dia apresentaram valores menores em relação aos alimentados cinco vezes por dia, enquanto que os demais tratamentos apresentaram valores in...

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“…Tabela 2 -Desempenho de pós-larvas de camarão-branco-do-pacífico alimentadas com dietas com duas concentrações proteicas suplementadas ou não com taurina, ao final de 30 dias dietas com concentrações excessivas de proteína, além de mais caras, podem afetar a qualidade da água dos viveiros, causando sérios problemas de eutrofização pelo aumento da excreção de compostos nitrogenados (Burford & Willians, 2001;González-Félix et al, 2007;Quadros et al, 2009). Nesse sentido, Martinez-Cordova et al (2002) criticaram a tendência dos produtores de camarão em utilizar dietas com altas concentrações proteicas para aumento do crescimento, e salientaram a importância do uso de quantidades adequadas de proteína para atender às exigências dos camarões com o menor custo possível.…”

Section: Característica Deunclassified

Suplementação de taurina em dietas com duas concentrações proteicas para pós-larvas de camarão-branco-do-pacífico

Furtado

Borba

Maicá³

et al. 2010

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar a possibilidade de reduzir a concentração proteica da dieta para pós-larvas de camarão-branco-do-pacífico (Litopenaeus vannamei) por meio da suplementação do aminoácido taurina.Seis dietas práticas, isoenergéticas (15,48 kJ EM/g), foram formuladas para conter duas concentrações de proteína (35% e 45% proteína bruta, PB), com três níveis de suplementação de taurina (0, 5 e 10 g/kg), em arranjo fatorial 2 × 3, com quatro repetições.Cem pós-larvas (peso inicial de 0,14 ± 0,01 g) foram estocadas em cada um dos 24 tanques de 45 litros conectados a um sistema de recirculação de água marinha. As dietas experimentais foram distribuídas aos camarões (10% da biomassa) três vezes ao dia, durante 30 dias. A concentração proteica da dieta não influenciou o crescimento nem a utilização alimentar das pós-larvas, mas o efeito benéfico da suplementação das dietas com taurina foi evidente em ambos os níveis proteicos testados. As pós-larvas alimentadas com as dietas com maior concentração de taurina (10 g/kg) alcançaram maior peso final, ganho em peso e taxa de crescimento específico e melhor conversão alimentar em comparação àquelas alimentadas com as demais dietas. A taxa de sobrevivência média foi superior a 92% e não foi afetada pelas dietas experimentais. O nível de 35% de PB na dieta (22,58 mg PB/kJ EM) é suficiente para promover o crescimento adequado de pós-larvas de L. vannamei, e o desempenho dos camarões pode ser melhorado com a suplementação de 10 g taurina/kg de ração.Palavras-chave: aminoácido, camarão, dieta prática, nutrição, proteína Taurine supplementation of diets with two protein concentrations to Pacific white shrimp post-larvae ABSTRACT -The present study aimed to evaluate the possibility of reducing the dietary protein content for post-larvae of Pacific white shrimp (Litopenaeus vannamei) through diet supplementation with taurine amino acid. Six practical isoenergetic (15.48 kJ ME/g) diets were formulated to contain two protein concentrations (35% and 45% crude protein, CP) and 3 levels of taurine supplementation (0, 5 and 10 g/kg) in a 2 × 3 factorial scheme, with four replicates. One hundred postlarvae (initial weight 0.14 ± 0.01 g) were stocked in each of twenty-four 45-L tanks, connected with recirculating marine water system. Shrimps were fed the experimental diets (10% biomass) 3 times a day for 30 days. Dietary protein concentration did not influence growth neither feed utilization of the post-larvae, but a benefic effect of the diet supplementation with taurine on both protein levels tested was evident. Post-larvae fed diets with the highest taurine supplementation (10 g/kg) achieved significant higher final weight, weight gain, specific growth rate and better feed conversion than those fed the other diets.Average survival rate was greater than 92% and it was not affected by experimental diets. Crude protein level of 35% in the diet (22.58 mg CP/kJ ME) is enough to promote adequate growth of L. vannamei post-larvae and shrimp performance ca...

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Crude protein reduction and digestible methionine+cystine and threonine to digestible lysine ratios in diets for Nile tilapia fingerlings

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Crude protein reduction with amino acid supplementation in tambaqui fingerling diets

Crude protein reduction with amino acid supplementation in tambaqui fingerling diets

Feeding Frequency of Nile Tilapia Fed Rations Supplemented With Amino Acids

Suplementação de taurina em dietas com duas concentrações proteicas para pós-larvas de camarão-branco-do-pacífico

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