Cottonseed: protein, oil yields, and oil properties as influenced by potassium fertilization and foliar application of zinc and phosphorus

Abstract

Efecto de la fertilización con potasio y de la aplicación foliar de zinc y fósforo en el rendimiento de aceite y proteína y en las propiedades del aceite de algodón. Para maximizar la cantidad y calidad del valor nutricional de una semilla en términos de ácidos grasos y proteínas es necesario identificar los factores que los afectan y proponer métodos que favorezcan los resultados deseados a través de cambios o mejoras en las prácticas utilizadas. Los experimentos se llevaron a cabo en dos campañas sucesivas en el Agricultural Research Center, Giza, Egipto, en el cultivo "Giza 86" (Gossypium barbadense L.) para estudiar los efectos de la fertilización con potasio (a 0.0 y 47.7 kg por ha) y las aplicaciones foliares de zinc (a 0.0 y 57.6 g por ha, dos veces, 70 y 85 días después de la plantación) y fósforo (a 0.0, 576, 1152, y 1728 g por ha, dos veces, 80 y 95 días después de la plantación). La aplicación del potasio junto con la pulverización de las plantas con zinc y fósforo causó un incremento en el rendimiento del algodón, el índice de semilla, el contenido graso, los rendimientos de aceite y proteína, el contenido de materia insaponificable en el aceite y el contenido total de ácidos grasos insaturados (oleico y linoleico). Por el contrario estos tratamientos disminuyeron el índice de acidez, el índice de saponificación y el contenido de ácidos grasos saturados. La mayor concentración de fósforo produjo los mejores rendimientos de algodón, de índice de semilla, de los rendimientos de aceite y proteína, y de materia insaponificable en el aceite.

Cottonseed yield and its quality as affected by mineral fertilizers and plant growth retardants

“…As for the chemical properties considered in the study, the t-test computed in accordance with standard deviation was utilized to verify the significance between treatments means [1]. [35].…”

“…2) Two Zn rates (0.0 or 57.6 g of Zn ha −1 ) were applied as chelated form and each was foliar sprayed two times (70 and 85 days after planting, during square initiation and boll ) were applied as calcium super phosphate (15% P 2 O 5 ) and each was foliar sprayed two times (80 and 95 days after planting). The Zn and P were both applied to the leaves with uniform coverage at a solution volume of 960 l·ha −1 , using a knapsack sprayer [1].…”

“…Properties as Influenced by K, P and Zn Seed yield ha −1 significantly increased when K was applied (by as much as 13.99%) ( Table 11) [1]. Potassium would have a favorable impact on yield components, including a number of open bolls plant −1 and boll weight, leading to a higher cotton yield.…”

“…However, there is limited information about the most suitable management practice for application of N, P, K, Zn, Ca and PGRs in order to optimize the quantity and quality of oil and protein of cottonseed [34]. Due to the economic importance of cottonseed (presently the main source of edible oil and meal for livestock) in Egypt, this study was designed to identify the best combination of these production treatments in order to improve cottonseed, protein and oil yields and oil properties of Egyptian cotton (G. barbadense L.) [1,[35][36][37].…”

“…Cottonseed oil is an important source of fat. Also, cottonseed meal is classed as a protein supplement in the feed trade and is almost as important as soybean meal [1].…”