Consumo, digestibilidade e excreção de uréia e derivados de purinas em vacas de diferentes níveis de produção de leite

Abstract

Objetivou-se avaliar o efeito do nível de produção de leite sobre o consumo e a digestibilidade dos nutrientes (MS, MO, EE, PB, FDNcp e CNF corrigidos), o consumo de NDT, a produção de proteína microbiana e a excreção de compostos nitrogenados na urina. Foram avaliadas as concentrações de N uréico no soro (NUS) e no leite (NUL) de animais de diferentes níveis de produção de leite. Foram comparadas as metodologias de coletas de urina spot e total para quantificação do fluxo de N microbiano. Quinze vacas holandesas foram alocadas em delineamento inteiramente casualizado, com três tratamentos, de acordo com a produção de leite: 5,88 (baixa); 18,54 (média) e 32,6 kg de leite/dia (alta). A dieta foi constituída de silagem de milho fornecida à vontade e 1 kg de concentrado para cada 3 kg de leite produzido. Os consumos de todos os nutrientes, exceto FDNcp, foram maiores nos animais mais produtivos. As digestibilidades de MS e MO e o teor de NDT não diferiram entre os tratamentos, mas as digestibilidades da PB e da FDNcp foram influenciadas pelo nível de produção, sendo maior e menor, respectivamente, nos animais de alta produção. Os teores de NUS e NUL e a excreção de compostos nitrogenados na urina foram altamente correlacionados e superiores nos animais mais produtivos, indicando que a concentração ótima varia com o nível de produção de leite. A produção microbiana não diferiu entre as metodologias de coleta spot e total de urina, sendo inferior nos animais menos produtivos. Assim, a coleta de urina spot pode ser utilizada para estimar a excreção de compostos nitrogenados na urina e a produção de proteína microbiana no rúmen.

Níveis de uréia na ração de novilhos de quatro grupos genéticos: parâmetros ruminais, uréia plasmática e excreções de uréia e creatinina

“…Este resultado pode ser atribuído às maiores ingestões de compostos nitrogenados verificadas nos novilhos holandeses e mestiços em relação aos zebuínos, conforme descrição em Rennó et al (2005). Também Chizzotti et al (2007) não observaram efeito de tratamento sobre a excreção diária de creatinina.…”

Parâmetros ruminais, balanço de compostos nitrogenados e produção microbiana de vacas leiteiras alimentadas com soja e seus subprodutos

“…As excreções de ureia na urina foram menores (P<0,05), de 532,98 e 524,41 mg/kgPV, nos animais alimentados com soja crua e soja tostada, respectivamente, em relação àquelas obtidas com farelo de soja (controle) e farelo de soja+ureia. Chizzotti et al (2007) observaram efeito significativo na excreção de ureia na urina para vacas de diferentes níveis de produção e atribuíram esse fato ao maior consumo de PB dos animais mais produtivos. Neste estudo, as menores excreções de uréia na urina (mg/kgPV) da soja crua e soja tostada foram verificadas nos animais com menor consumo de PB, de 3,18 e 3,26 kg/dia, menor produção de leite, de 26,67 e 26,77 kg/dia, respectivamente, e menores porcentagens de carboidratos não-fibrosos (Tabela 1).…”

“…A relação média do NUL:NUP (0,72) reflete a alta correlação entre essas duas variáveis em diversos estudos (Rodriguez et al, 1997;Kauffman e St-Pierre, 2001;Chizzotti et al, 2007). As concentrações de NUL, em todas as dietas, foram inferiores às de NUP (Tabela 3), o que, segundo Kauffman e St-Pierre (2001), pode estar relacionado ao fato de as coletas de sangue e leite não terem sido efetuadas no mesmo momento.…”

Use of dried brewers' grains instead of soybean meal to feed lactating cows

“…Uric acid and creatinine concentrations were determined by the colorimetric method. The average daily excretion of creatinine, considered to indicate the urinary volume, was 24.05 mg kg -1 body weight (Chizzotti et al, 2007). Total purine excretion was estimated by the sum of allantoin excreted in urine and milk plus uric acid excreted in the urine.…”