Consumo de mistura mineral e desempenho de bezerros alimentados com sucedâneos do leite

Abstract

RESUMOUtilizaram-se 42 bezerros da raça Holandesa para avaliação do consumo de mistura mineral (MM), até os 60 dias. Os animais foram distribuídos em três grupos conforme o sucedâneo fornecido: grupo soro/leite + MM (SLMM); grupo soro + MM (SMM); e grupo soja/leite + MM (SOMM). Os animais receberam concentrado, feno, MM e água à vontade. A avaliação do ganho de peso foi feita semanalmente. A concentração de glicose plasmática foi medida aos 7, 14 e 21 dias de vida, antes do fornecimento da dieta, e às 3, 6 e 9 horas após a primeira refeição. Realizaram-se hemogramas semanais para avaliações clínicas. Aos 30 e aos 60 dias, colheram-se sangue e urina de cinco animais de cada grupo, os quais foram sacrificados para obtenção de fragmentos do fígado, para análises de minerais. Os animais do grupo SMM apresentaram menores consumos de concentrado e matéria seca total (MST) entre a sexta e oitava semanas (P<0,05), com consumo de concentrado de 674,72; 1.080,02 e 1.223,65g/a/d e consumo de MST de 699,33; 1.134,31 e 1.287,84g/a/d, para os animais dos grupos SMM, SLMM e SOMM, respectivamente. No consumo de feno, houve interação grupos versus semanas (P<0,05). O ganho de peso foi maior nos animais do grupo SOMM, 2,18kg/a/d que nos do grupo SMM, 1,13kg/a/d (P<0,05). O consumo médio da MM no primeiro mês foi de 9,00g/a/d e da quinta a oitava semanas foi 4,62g/a/d. A concentração de glicose plasmática foi diferente entre as idades e os tempos (P<0,05).Palavras-chave: bezerro, cobre, glicose, hemograma, minerais ABSTRACT Forty-two Holstein calves were used to evaluate the mineral supplement (MS) intake up to 60-day-old. The calves were divided into three groups, according to the milk replacer: whey/milk + MS (WMMS); whey + MS (WMS) and soy/milk + MS (SMMS

Uso De Sucedâneo Em Substituição Ao Leite No Desempenho De Bezerros Da Raça Holandesa Durante a Cria E Recria

“…Os dados do presente estudo corroboram os de Costa et al (14) , que relataram o consumo de ração nas primeiras semanas de 48,60 g/dia, uma vez que o bezerro consegue suprir suas exigências com o leite integral. Assim, os animais que receberam maior quantidade de sucedâneo em sua dieta líquida consumiram mais ração para suprir suas necessidades.…”

“…O consumo de proteína bruta, tanto na forma absoluta (g/dia) como na forma relativa (g/kg de PV), também aumentou à medida que se elevou o teor de sucedâneo na dieta. Em um estudo de Costa et al (14) , o consumo de nutrientes pelos animais que receberam diferentes fontes de sucedâneos em substituição à dieta líquida tradicional de leite aumentou com o crescimento do animal, e esse maior consumo foi superior a partir da desmama. O acréscimo na ingestão de alimentos pelos animais amamentados é justificado pelos autores pela relação de quanto mais o bezerro cresce, maior é a demanda por nutrientes, visto suas necessidades e exigências para as funções vitais, o que justifica a busca por mais nutrientes com o aumento no consumo da dieta sólida (4) .…”

Morphological and Volumetric Characteristics of Holstein-Gir Crossbred Calves’ Stomachs Fed Diets Comprising Cheese Whey and Milk Powder

“…In relation to consumption of solid foods, Costa et al (2007) report that in the calf's first weeks of life the average daily intake of concentrate was low, as all of its nutritional requirements were met by the milk supply, and this consumption tends to increase over the weeks with increasing nutrition requirements with growth. According to Quigley and Bernard (1996), concentrate consumption increases rapidly between the third and sixth weeks of life, with a decrease over the next four to six weeks.…”

Perfil metabólico de filhotes de peixe-boi da Amazônia (Trichechus inunguis) em cativeiro, alimentados com diferentes sucedâneos do leite materno

“…A redução dos valores médios de glicose em função da idade é um reflexo do desenvolvimento do rúmen e da adaptação do metabolismo dos bezerros, que iniciam a utilização dos produtos provenientes da fermentação ruminal. Dessa forma, a glicose plasmática passa a ser proveniente principalmente da gliconeogênese hepática (Costa et al, 2007).…”