Condições ambientais em galpão convencional telado para galinhas poedeiras hyline W-36

Abstract

RESUMO:Devido às ocorrências dos vírus de influenza aviária (H5N1 e H7N2), estudos relacionados à biosseguridade têm-se intensificado, e uma das soluções discutidas é o uso de tela para cercar completamente o perímetro dos galpões, visando a evitar o contato das galinhas poedeiras alojadas com outras aves. Desta forma, o presente trabalho teve como objetivo avaliar e comparar a utilização de tela cercando o perímetro de galpões convencionais de poedeiras, sobre o ambiente acústico e aéreo no interior da instalação. A pesquisa foi realizada em uma granja comercial para produção de ovos, localizada no sul do Estado de Minas Gerais, e foi conduzida em um galpão aberto, que teve a metade de sua área cercada por tela e a outra metade mantida totalmente aberta. Foram alojadas galinhas poedeiras da linhagem Hyline W-36, sendo analisadas as variáveis de intensidade sonora, concentração de amônia (NH 3 ) e concentração de dióxido de carbono (CO 2 ). As variáveis foram coletadas em seis pontos de medição, em cada região (com e sem tela), dois em cada corredor (norte, central e sul). Os resultados indicaram que o uso de tela não alterou o nível de ruído e as concentrações de NH 3 e de CO 2 no interior do galpão analisado. Contudo, os níveis mensurados foram inferiores àqueles que ofereceriam riscos à saúde das aves e dos trabalhadores, podendo-se concluir que o uso de tela não influenciou negativamente no ambiente aéreo do galpão. PALAVRAS-CHAVE:biosseguridade, ruído, amônia, dióxido de carbono, poedeiras. ENVIRONMENTAL CONDITIONS IN A CONVENTIONAL SCREENED POULTRY SHEDABSTRACT: Avian influenza viruses (H5N1 and H7N2) triggered a great number of studies on biosafety, and one of the discussed solutions is the use of screen to enclose completely the poultry house perimeter, since it can avoid the contact of laying hens with other birds. Thus, the present study aimed to evaluate and compare the use of screen enclosing a conventional laying house perimeter by assessing acoustic and aerial environment inside the facility. The research was performed in a commercial egg production farm located in Southern Minas Gerais State, Brazil. It was carried out in an open facility, in which half area was enclosed by screen and the other half was maintained completely open. Hyline W-36 laying hens were housed. Sound intensity, ammonia concentration (NH 3 ) and carbon dioxide concentration (CO 2 ) were analyzed as variables. These variables were collected from six measuring points in each region (with and without screen), two in each alley (north, central and south). The results indicated that the use of screen did not alter the noise level, NH 3 and CO 2 concentrations inside the analyzed poultry house. However, the levels measured were smaller than to the thresholds that can offer health risks to birds and workers. Therefore, it may be concluded that the use of screen did not influence negatively the facility aerial environment.

Welfare of laying hens on farm

“…Average noise levels inside commercial laying hen housing have been reported as 59.7-63.4 dB (Lourenconi et al, 2015).The maximum sound pressure level recorded for flocks of pullets and hens housed in barn or free-range systems was 72 dB, with an average level of 58.3 dB (with sound levels in some flocks showing wide variation levels during the period of measurement (Gilani et al, 2013)). The probability of severe feather pecking in adult flocks was increased when pullets had been reared in environments with more variable sound levels (Gilani et al, 2013).…”

Influência do telhado verde no conforto térmico em instalações zootécnicas

“…Enquanto em ambientes internos de instalações para animais, o limite máximo recomendado de CO2 é de 3000 ppm (WATHES, 1999). Várias pesquisas já foram conduzidas na avicultura (LIMA et al, 2014;LOURENÇONI et al, 2015;MENEGALI et al, 2009;OLIVEIRA, PAULO ARMANDO V. DE;ANGNES;COLDBELLA, 2020;VIGODERIS et al, 2010) visando quantificar o CO2 e relacionar a sua concentração com a condição térmica da instalação (Tabela 1).…”