Componentes E Composição Química Do Resíduo De Limpeza Do Arroz E Sua Utilização Na Alimentação De Novilhas Leiteiras

Olivo, Clair Jorge; Ruviaro, Claiton Favarin; Brum, A.; Bois, Augusto Henrique Carlos Du; Ritter, Henrique; Schmidt, Marcus Carlos

doi:10.1590/s0103-84781991000200009

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“…Na região Sul do país, particularmente naquelas produtoras de arroz irrigado, a lavoura de arroz proporciona grande quantidade de subprodutos a partir de sua colheita e beneficiamento (Olivo et al, 1991). A semente do capim-arroz (Echinochloa spp.)…”

Section: Introductionunclassified

Valores energéticos e aminoácidos digestíveis da semente do capim-arroz (Echinochloa spp) para aves

Rodrigues¹,

Júnior

Rostagno³

et al. 2004

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Foram conduzidos três experimentos com o objetivo de avaliar o valor nutritivo da semente do capim-arroz (Echinochloa spp) para aves. No experimento I, foram utilizados 12 galos adultos, intactos, para determinação dos valores de energia metabolizável (EM) verdadeira corrigida pelo nitrogênio retido (EMVn), por intermédio do método da alimentação forçada, onde seis galos foram forçados a ingerir 30 g do alimento e seis galos mantidos em jejum, para determinação das perdas endógenas e metabólicas. No experimento II, utilizaram-se 12 galos cecectomizados para determinar os coeficientes de digestibilidade verdadeira dos aminoácidos do alimento em teste, empregando-se a mesma metodologia. Para determinar os valores de EM aparente corrigida pelo nitrogênio retido (EMAn), utilizouse, no experimento III, o método tradicional de coleta total de excretas, com 80 pintos de marca comercial, em crescimento. A semente do capim-arroz foi incluída em uma ração-referência, contendo 20% de proteína bruta e 3.000 kcal de EM/kg, na proporção de 25%. A ração-referência e a ração-teste foram fornecidas para quatro repetições de 10 aves cada. Os valores energéticos determinados foram for Poultry ABSTRACT -Three assays were carried out to evaluate the nutritive value of the barnyardgrass seeds (Echnochloa spp.) for poultry.In the first assay, twelve adult cockerels were used to determine the true metabolizable energy value corrected by nitrogen retained (TMEn), using the forced fed method. In this assay six cockerels were forced fed 30 g of the feed and six cockerels were fastened to determinate metabolic and endogenous losses. In the second assay, twelve cecectomized cockerels were used to determine the true digestibility coefficients of the amino acids in the tested feed, using the same metodology. To determinate the apparent metabolizable energy corrected by nitrogen retained (AMEn) in the thirth assay, the total excreta collection method was used, with 80 growing chicks of commercial strain. The barnyardgrass seed was included in the proportion of 25 percent of the reference diet, which contained 20%CP and 3000 kcal of the ME/kg. The reference and test diets were fed to four replicates of ten birds each. The energy values determined were 1813 Kcal AMEn and 1976 kcal of the TMEn/kg as fed. The true digestibility coefficients of the essential and non essential amino acids were, in average, 78.2 % and 78.3 %, respectively. The threonine and the lysine shown lower digestibility (65.8 and 67.2%, respectively) and the phenilalanine (86.4%) follow by the methionine (86.0%) presented higher values among essential amino acids.The tyrosine (90.5%) and cystine (56.3%) presented higher and lower digestibility coefficients, respectively, among the non essential amino acids.

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Section: Introductionunclassified

Valores energéticos e aminoácidos digestíveis da semente do capim-arroz (Echinochloa spp) para aves

Rodrigues¹,

Júnior

Rostagno³

et al. 2004

R. Bras. Zootec.

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Utilização De Resíduos Agroindustriais Amonizados Com Bovinos Em Regime De Semi-Confinamento

et al. 1994

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RESUMO O objetivo deste estudo foi verificar o efeito de um suplemento alimentar constituído de resíduos amenizados, oriundos do processo de pré-limpeza do arroz, soja, sorgo e milho, no ganho de peso de 17 novilhos de aproximadamente 18 meses de idade, em regime de semi-confinamento. Estes foram divididos em três grupos experimentais: Grupo 1 - pastejo em campo nativo melhorado - testemunha; Grupo 2 -pastejo em campo nativo melhorado e suplementados com 3kg/cabeça/dia de resíduo; Grupo 3 - pastejo em campo nativo melhorado e suplementados com 6kg/cabeça/dia de resíduo. Os ganhos de peso médio por dia foram de 517,54g; 634,21 g e 982,24g, respectivamente, para os tratamentos 1, 2 e 3. A equação de regressão do ganho de peso com relação à quantidade de suplemento oferecido para cada 100kg de peso vivo (RPSPV) , indica que os animais que não receberam alimentação (RPSPV = 0), ganharam no período 37,55kg (521 g/dia). Quanto aos animais suplementados, cada 1% do acréscimo de RPSPV significa 14,174kg de peso a mais no período (196,86g/dia). Os resultados permitem concluir que em épocas de menor produção forrageira a utilização de resíduos agroindustriais amenizados permite obter significativos ganhos de peso em novilhos.

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Componentes E Composição Química Do Resíduo De Limpeza Do Arroz E Sua Utilização Na Alimentação De Novilhas Leiteiras

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Valores energéticos e aminoácidos digestíveis da semente do capim-arroz (Echinochloa spp) para aves

Valores energéticos e aminoácidos digestíveis da semente do capim-arroz (Echinochloa spp) para aves

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