Climate Characteristics of Safranbolu (Karabuk) and Saffron Cultivation

Coşkun, Mücahit; GÖK, Mesut; Coşkun, Sevda

doi:10.18488/journal.10/2017.6.3/10.3.58.69

Cited by 7 publications

(4 citation statements)

References 2 publications

Supporting

Mentioning

Contrasting

Order By: Relevance

“…Based on their estimation, irrigation with 15-and 24-day intervals is needed in the region with 200-and 400-mm rainfall. Referring to the need for 300 mm of rainfall for the successful production of saffron, Coskun et al (2017) believed that Karabuk in the Black Sea region of Turkey with 440 mm annual rainfall can be a good region for saffron cultivation.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

See 1 more Smart Citation

Climate and management factors influence saffron yield in different environments

Pirasteh‐Anosheh,

Babaie‐Zarch,

Nasrabadi

et al. 2023

Agrosystems Geosci & Env

View full text Add to dashboard Cite

The economic yield of saffron (Crocus sativus L.) has a wide range in different parts of the world, and it is not clear why this considerable difference exists. In this research saffron yield and yield components of 13 fields with varied geographic and climatic conditions were studied to determine which factor(s) are more important. Among the studied factors, temperature, field age, soil texture, bulk density, soil and water pH, irrigation events, and growth period had the greatest effect on saffron yield. The highest dry stigma weight, as economic yield, was obtained in three regions of Birjand (27 kg ha−1), Sarayan (24 kg ha−1), and Golshan (23.5 kg ha−1), followed by Neyshabur (18 kg ha−1) and Kashmar (17.5 kg ha−1), which had lower temperatures, coarse soil, balanced soil, and water pH, and longer growth periods. The average yields were increased until the sixth or seventh year (20.8 kg ha−1) and then decreased, however, it seems to be economic before the 10th year. Lower temperatures in early fall were important to stimulate flowering and increase yield in that year, and warm and sunny days in the spring are important for next year yields. We found that the optimal temperature for the first irrigation is ∼16°C and for flowering is ∼5°C–10°C. High‐yield fields did not have higher irrigation water volumes but more irrigation events (6.3), resulting in less water volume per irrigation. No direct relationship was observed between manure consumption and yield; however, processed manure increases yield by improving the soil structure and moisture retention ability. Fields with a complete chemical fertilizer composition had higher yields. It was concluded higher yields are achieved in saffron fields where regions are higher in altitude (at least 1300 m) and lower temperature in early autumn with complete fertilizer composition (especially sulfur and iron). There was no evidence of high salinity sensitivity of saffron.

show abstract

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

“…Referring to the need for 300 mm of rainfall for the successful production of saffron, Coskun et al. (2017) believed that Karabuk in the Black Sea region of Turkey with 440 mm annual rainfall can be a good region for saffron cultivation.…”

Section: Discussionmentioning

confidence: 99%

Climate and management factors influence saffron yield in different environments

Pirasteh‐Anosheh,

Babaie‐Zarch,

Nasrabadi

et al. 2023

Agrosystems Geosci & Env

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…In Pakistan, saffron cultivation has been reported by several authors such as Coskun et al (2017), Bashir et al (2019) and Khalili et al (2020). However, no published work based on scientific data has been undertaken in the region regarding its cultivation on a large-scale basis.…”

Section: Mahpara Fida Ahmed 1 Abdul Hanan 2 * and Sher Ahmedmentioning

confidence: 99%

Effect of Corm Size, Row Spacing and Plant Distance on the Flower Production of Saffron (Crocus sativus L.) Under Rainfed Conditions of Quetta, Balochistan

Ahmed¹,

Hanan²,

Ahmed³

2023

SJA

View full text Add to dashboard Cite

show abstract

“…Crocus sativus is a species of flowering plant of the Crocus genus in the Regarding the soil characteristics, Crocus sativus grows in many different soil types but thrives best in calcareous, humus-rich and well-drained soil with a pH between 6 and 8. [122] Given that the plant itself has no seed propagation capability, the underground parts of the plant, corms or bulbs, can be used to produce new plant.…”

Section: Crocus Sativus: the Humble Flower And The Royal Spicementioning

confidence: 99%

Crocus sativus L. – derived bioactive compounds

Karkoula¹,

Κάρκουλα²

View full text Add to dashboard Cite

Το φυτό Crocus sativus (Κρόκος Κοζάνης) είναι ένα ανθοφόρο είδος του γένους Crocus που ανήκει στην οικογένεια Iridaceae. Το σαφράν είναι τα αποξηραμένα στίγματα του φυτού Crocus sativus L. και συγκαταλέγεται ανάμεσα στα πιο ακριβά μπαχαρικά του κόσμου. Κυρίως χρησιμοποιείται σαν φάρμακο της παραδοσιακής ιατρικής καθώς και ως αρωματικό και χρωστική τροφίμων στην καθημερινή ζωή. Στα κυριότερα συστατικά του σαφράν περιλαμβάνονται οι κροκίνες, οι οποίες είναι μονο- και δις-εστέρες κροκετίνης με γλυκόζη ή/και γεντιοβιόζη. Το σαφράν θεωρείται δυνητικό όπλο ενάντια στις νευροεκφυλιστικές ασθένειες αφού οι ουσίες που περιέχει (κροκίνη, κροκετίνη και σαφρανάλη) έχουν δείξει αξιοσημείωτη αντιοξειδωτική δράση. Επιπλέον, ο κρόκος έχει παρουσιάσει σημαντική δραστικότητα έναντι της νόσου του Πάρκινσον και του Αλτσχάιμερ. Ο κεντρικός σχεδιασμός της τρέχουσας μελέτης ήταν η απομόνωση από τον κρόκο της πιο άφθονης κροκίνης, trans-crocin-4 (TC4) σε επαρκείς ποσότητες προκειμένου να πραγματοποιηθεί μια Φαρμακοκινητική μελέτη σε ποντίκια και στη συνέχεια να εκτιμηθεί η βιοδιαθεσιμότητα της TC4, σε πλάσμα ποντικών μετά από ενδοπεριτοναϊκή (i.p.) χορήγηση καθώς και η ικανότητά της να διασχίσει τον αιματοεγκεφαλικό φραγμό (ΑΕΦ). Ο τελικός στόχος αυτής της μελέτης ήταν να διερευνηθούν οι μεταβολές στο μεταβολικό δακτυλικό αποτύπωμα μετά τη χορήγηση της TC4 και να εντοπιστούν τα χαρακτηριστικά που μεταβλήθηκαν σημαντικά.Αρχικά, αυτή η μελέτη παρουσιάζει μια απλή και αποτελεσματική μέθοδο απομόνωσης σε ένα βήμα των κύριων δευτερογενών μεταβολιτών ενός εκχυλίσματος κρόκου με μεθανόλη-νερό 50:50 v/v χρησιμοποιώντας χρωματογραφία κατανομής με φυγοκέντρηση (Centrifugal Partition Chromatography-CPC) που εκτελέστηκε τόσο σε dual-mode όσο και σε elution extrusion mode, χρησιμοποιώντας πέντε διφασικά συστήματα διαλυτών. Συνολικά, από όλα τα πειράματα CPC που πραγματοποιήθηκαν, απομονώθηκαν 6185 mg καθαρής TC4 ενώ απομονώθηκαν και χαρακτηρίστηκαν 15 επιμέρους συστατικά του εκχυλίσματος του σαφράν. Συνεπώς, η μεθοδολογία CPC που αναπτύχθηκε, θεωρήθηκε κατάλληλη προσέγγιση για την ανάλυση του σαφράν τόσο στο εργαστήριο όσο και στη βιομηχανία των φυσικών προϊόντων.Το επόμενο βήμα της τρέχουσας μελέτης περιελάμβανε την ανάπτυξη και την πλήρη επικύρωση δύο μεθοδολογιών με χρήση υγρής χρωματογραφίας υπερυψηλής απόδοσης (Ultra High Performance Liquid Chromatography–UHPLC PDA), σύμφωνα με τις οδηγίες των U.S FDA και EMA, για την ταχεία και ακριβή ποσοτικοποίηση της TC4 και της κροκετίνης (CRC) σε πλάσμα και εγκέφαλο ποντικιών μετά από i.p. χορήγηση. Οι δύο μέθοδοι UPLC PDA εφαρμόστηκαν επιτυχώς για τον προσδιορισμό των CRC και TC4 σε πλάσμα και εγκέφαλο ποντικιών μετά από i.p. χορήγηση TC4 (50 και 150 mg/kg) σε χρονικό διάστημα 0 240 λεπτών. Η επιλογή της i.p. οδού χορήγησης εξυπηρετούσε την παράκαμψη του μεταβολισμού πρώτης διόδου ή/και της γαστρικής υδρόλυσης, γεγονός που ενίσχυσε τη βιοδιαθεσιμότητα της TC4. Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι η TC4 ήταν ικανή να διασχίσει τον ΑΕΦ και να αυξήσει τα επίπεδά της στον εγκέφαλο ανεξάρτητα από τον ιδιαίτερα υδρόφιλο χαρακτήρα της. Είναι ενδιαφέρον ότι η CRC δεν ανιχνεύθηκε σε κανένα δείγμα πλάσματος ή εγκεφάλου, αν και έχει αναφερθεί ότι η TC4 υδρολύεται γρήγορα σε CRC μετά από χορήγηση από το στόμα. Συνεπώς η i.p. χορήγηση θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί στην περίπτωση της TC4 ώστε να είναι εφικτός ο ακριβής προσδιορισμός του βιολογικού της ρόλου.Στο τελευταίο στάδιο της τρέχουσας μελέτης, το μεταβολικό δακτυλικό αποτύπωμα και οι σχετικές μεταβολές του μετά την i.p. χορήγηση της TC4 σε αρσενικά και θηλυκά ποντίκια, προσδιορίστηκε με μεταβολομική μελέτη βασισμένη σε φασματομετρία μάζας συζευγμένη με υγροχρωματογραφία υπερυψηλής απόδοσης (UHPLC-HRMS). Στη συνέχεια εφαρμόστηκε πολυπαραμετρική στατιστική ανάλυση (MVA), με σκοπό να προσδιορισθούν τυχόν επιδράσεις της TC4 στο μεταβόλωμα των ποντικιών. Λόγω της μεγάλης μεταβλητότητας που επιβάλλεται από διάφορους παράγοντες, π.χ. το φύλο, η δόση χορήγησης και τα χρονικά σημεία, η ML-(s)PLS-DA αποδείχθηκε η μόνη αποτελεσματική προσέγγιση. Επιπλέον, ανιχνεύθηκε μια φυλοσύνδετη πρωταρχική επίδραση στο μεταβόλωμα των ζώων, υποδηλώνοντας ότι η χορήγηση και στα δύο φύλα είναι απαραίτητη προκειμένου να έχουμε σαφή εικόνα των μεταβολικών αλλαγών. Τέλος, με αυτή τη UPLC-HRMS μεθοδολογία, καταδείχθηκε σαφώς ότι η χρονική αλληλουχία των μεταβολών στο μεταβόλωμα οφειλόταν στη χορήγηση TC4. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα που παρήχθησαν από διάφορα στατιστικά λογισμικά, οι επιλεγμένες μεταβλητές εφαρμόστηκαν περαιτέρω σε ηλεκτρονικές βάσεις δεδομένων, ώστε να ταυτοποιηθούν και να εντοπιστούν πιθανοί μεταβολίτες.

show abstract

Climate Characteristics of Safranbolu (Karabuk) and Saffron Cultivation

Abstract: Article History

Cited by 7 publications

References 2 publications

Climate and management factors influence saffron yield in different environments

Climate and management factors influence saffron yield in different environments

Effect of Corm Size, Row Spacing and Plant Distance on the Flower Production of Saffron (Crocus sativus L.) Under Rainfed Conditions of Quetta, Balochistan

Crocus sativus L. – derived bioactive compounds

Contact Info

Product

Resources

About