Características estruturais de milheto sob pastejo rotativo com diferentes períodos de descanso

Abstract

RESUMO -Com o objetivo de determinar o período de descanso (PD) ideal para a pastagem de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.), realizou-se um experimento em delineamento completamente ao acaso, com três períodos de descanso (tempos necessários para expansão completa de 1,5 a 2; 2,5 a 3; ou 3,5 a 4 novas folhas), cada um com quatro repetições de área (potreiros). Foram avaliados o número de folhas vivas/perfilho (NFV), o comprimento final da lâmina (CFL), a relação lâmina/bainha e colmo (L/B+C) e a densidade de perfilhos basilares (DPB) e aéreos (DPA). A maior densidade de perfilhos basais, o maior número de folhas vivas e a maior relação lâmina/bainha+colmo no menor período de descanso determinaram maior participação de lâminas verdes no dossel da pastagem e as melhores características estruturais para produção de forragem. IntroduçãoA pastagem de milheto (Pennisetum glaucum (L.) R.Br.) apresenta acentuada produção de forragem, que pode chegar a 20 t/ha de MS ao longo do seu ciclo de crescimento (Castro, 2002;Ingrid & Moojen, 2002). Ao mesmo tempo que é uma característica favorável, o hábito de crescimento ereto, associado ao elevado alongamento dos entrenós, confere a pastagem características estruturais indesejáveis, que dificultam o adequado manejo de desfolha desta espécie forrageira. O milheto apresenta melhor estrutura sob pastejo contínuo quando manejado próximo a 30 cm de altura em relação ao nível do solo (Castro, 2002;Moojen et al., 1999). Nesta situação, ocorrem elevado perfilhamento basilar e maior relação de folha/colmo, possibilitando ao animal maior densidade de lâminas verdes.Nesse sentido, a utilização desta espécie sob pastejo rotativo parece um grande desafio, pois, apesar da elevada produção de forragem neste sistema de pastejo (Cauduro et al., 2007), manter essa forrageira em descanso por determinado período pode comprometer a distribuição e o arranjo da sua parte aérea, principalmente, pelo aumento da participação de colmos. Esse evento, além de interferir diretamente na qualidade da dieta ofertada, pela maior quantidade de fibra desse componente vegetal, também pode influenciar indiretamente, dificultando o acesso dos animais às lâminas verdes existentes. Como opção para reduzir este efeito, pode-se determinar como período de descanso o intervalo R. Bras.

Características da carcaça e da carne de cordeiros Corriedale manejados em duas alturas de milheto

“…Esse resultado pode ser atribuído ao maior gasto de energia, para alimentar-se, dos animais que estavam em potreiros com milheto na altura de 40 cm. Segundo, Pedroso et al (2009) plantas mais altas, ou seja, com maior alongamento dos entrenós, faz com que as folhas vivas estejam menos Tabela III. Médias e erros padrão das características subjetivas (textura, cor e marmoreio), pH e capacidade de retenção de água (CRA) da carne de cordeiros Corriedale manejados em duas alturas de pastejo em milheto.…”

“…A paleta de cordeiros manejados em potreiros com 40 cm de altura de milheto apresentou valores superiores de cor pelo ferro hemínico e de quantidade de mioglobina, já que o valor de a* foi superior na carne destes cordeiros, mesmo não apresentando diferença significativa em relação aos animais manejados em potreiro com 20 cm de altura de milheto (tabela IV). O resultado sugere que esses animais, mantidos em potreiros com maior altura de milheto, tiveram maior gasto de energia para alimentar-se (Pedroso et al, 2009), corroborando com os valores obtidos de marmoreio.…”

Características da carcaça e da carne de cordeiros Corriedale manejados em duas alturas de milheto

“…Esse resultado pode ser atribuído ao maior gasto de energia, para alimentar-se, dos animais que estavam em potreiros com milheto na altura de 40 cm. Segundo, Pedroso et al (2009) acessíveis ao pastejo por haver um maior espaçamento entre elas, o que limita a quantidade de foragem coletada por bocado. Dessa forma, para compensar esta menor coleta de forragem por bocado, os animais precisam aumentar a taxa de bocados e o tempo de pastejo, com isso, aumentam o gasto de energia na busca da dieta.…”

“…O resultado sugere que esses animais, mantidos em potreiros com maior altura de milheto, tiveram maior gasto de energia para alimentar-se (Pedroso et al, 2009), corroborando com os valores obtidos de marmoreio.…”

Características estruturais de cultivares diplóides e tetraplóides de azevém

“…Isto ocasionou um período maior de sobrevivência dos perfilhos, que devido a menos desfolhações, levaram a uma quantidade expressiva de folhas vivas. Elevado número de folhas vivas é característica estrutural desejável, pois indica acentuada capacidade do pasto em armazenar forragem verde (PEDROSO et al 2009 (2001), que encontrou para L. multiflorum 349,9 perfilhos/m² durante o período vegetativo. No presente estudo, mesmo com o menor número de desfolhações, a cultivar Banquet II ® apresentou maior DP e perfilhos maiores, medida obtida através do comprimento das plantas (Tabela 1).…”