Bem-Estar De Galinhas Poedeiras Em Diferentes Densidades De Alojamento

Abstract

RESUMOO estudo foi realizado com objetivo de avaliar os parâmetros fisiológicos de poedeiras alojadas em diferentes densidades de alojamento e períodos. Foram utilizadas 150 poedeiras Dekalb White com 20 semanas de idade alojadas em um galpão convencional com gaiolas metálicas com duas subdivisões de 50x45x40 cm 2 e distribuídas em três tratamentos: 8 aves por gaiola (562,5 cm 2 /ave); 10 aves por gaiola (450 cm 2 /ave) e 12 aves por gaiola (375 cm 2 /ave), com cinco repetições cada. Avaliaram-se parâmetros fisiológicos (frequência respiratória, temperatura cloacal e temperatura superficial) e condições ambientais (temperatura ambiente e umidade relativa) durante três ciclos de 28 dias. Adotou-se um delineamento inteiramente casualizado com arranjo fatorial 3x3 (três densidades de alojamento e três períodos). Os resultados demonstraram que a densidade de alojamento não prejudicou a frequência respiratória e a temperatura superficial, porém, a temperatura cloacal diferiu significativamente, sendo superior às 16 horas e a densidade de alojamento com 10 aves/gaiola permaneceu intermediário às outras densidades. Os parâmetros voltados à busca do conforto térmico evidenciaram que nos horários mais quentes do dia (até as 16:00 horas), independente da densidade, as aves apresentaram temperaturas maiores que na parte da manhã. Palavras-chave: produção de ovos, conforto térmico, condições ambientais WELFARE OF LAYING HENS IN DIFFERENT DENSITIES OF HOUSING ABSTRACTThe study was carried with objective to evaluate the physiologic parameters of bird laying housed on different housing density and period. Were used 150 Dekalb White bird laying with 20 weeks of age was housed on conventional aviary with metallic cages with two subdivision of 50x45x40 cm² and distribution on three treatments: 8 bird laying by cage (562,5 cm²/bird); 10 bird laying by cage (450 cm²/bird) and 12 bird laying by cage (375 cm²/bird), with five repetition each. Were evaluated physiologic parameters (respiratory frequency, cloacal temperature and superficial temperature) and ambience (environmental temperature and relative humidity) during three circles of 28 days. Was adopted a randomized design with factorial arrangement 3x3 (three housing density and three periods). The results demonstrate that the housing density not impaired the respiratory frequency and superficial temperature, however the cloacal temperature differed significantly, being higher at four p.m. nilsa

Relação temperatura e nutrição sobre o desempenho de galinhas poedeiras

“…A quantidade de energia térmica estocada por unidade da massa corporal determina a temperatura corporal da ave. Essa energia pode ser aumentada ou diminuída pelos processos de termogênese e termólise (Castilho et al, 2015).…”

“…As trocas térmicas do corpo da ave com o meio são realizadas por quatro componentes principais: radiação, condução e convecção, denominadas não evaporativas, e pela evaporação, que constitui um dos mais importantes mecanismos latentes de transferência térmica utilizada pelos animais (Silva, 2008, Castilho et al, 2015. A perda de calor latente ocorre devido a um diferencial de pressão de vapor (Maia & Loureiro, 2005, Castilho et al, 2015.…”

“…A perda de calor latente ocorre devido a um diferencial de pressão de vapor (Maia & Loureiro, 2005, Castilho et al, 2015. No caso das aves, a troca por evaporação ocorre na forma da ofegação (Figura 1), uma vez que a ausência de glândulas sudoríparas impossibilita a sudação.…”

“…No caso das aves, a troca por evaporação ocorre na forma da ofegação (Figura 1), uma vez que a ausência de glândulas sudoríparas impossibilita a sudação. De maneira geral, as perdas de calor nas aves são controladas por meio da alteração do fluxo sanguíneo na superfície corporal, ou alterando a taxa de evaporação no trato respiratório (Castilho et al, 2015, Abreu et al, 2007. A superfície corporal das aves é caracterizada pela presença de uma camada de penas, que têm maior importância quando as aves estão expostas a situação de frio.…”

“…A superfície corporal das aves é caracterizada pela presença de uma camada de penas, que têm maior importância quando as aves estão expostas a situação de frio. Portanto, a atividade vasomotora na pele coberta com penas é mínima e essas regiões podem ser caracterizadas como vasorregulatórias conservadoras (Shinder et al, 2007, Castilho et al, 2015. As áreas desprovidas de penas, como podem ser observadas na figura 2, tais como as pernas e área facial, são fundamentais no processo termorregulatório, assim como as regiões corporais altamente vascularizadas como crista e barbela (Castilho et al, 2015).…”