Balanço de nitrogênio em fêmeas leiteiras em confinamento alimentadas com concentrado à base de farelo de soja ou farelo de algodão

Abstract

RESUMO -Avaliou-se a influência do fornecimento de concentrados à base de farelo de soja ou farelo de algodão em dietas com silagem de milho sobre o balanço de nitrogênio e a produção de proteína microbiana em fêmeas leiteiras em crescimento. As dietas foram constituídas da combinação de dois níveis de concentrado (1 ou 2 kg) e duas fontes proteicas (farelo de soja ou farelo de algodão). Os animais que consumiram concentrado na quantidade de 2 kg/dia apresentaram maior consumo de nitrogênio total, entretanto não houve efeito significativo sobre o N-fecal, N-urinário e o balanço de nitrogênio. A interação entre o nível de concentrado e a fonte proteica influenciou o nitrogênio ureico na urina (N-urina), mas não alterou os níveis de nitrogênio ureico no plasma. Os níveis de concentrado e as fontes proteicas não afetaram as concentrações de purinas totais e alantoína na urina, a porcentagem de alantoína em relação às purinas totais, os níveis de ácido úrico na urina e nitrogênio microbiano nem a eficiência microbiana. O fornecimento de 1 ou 2 kg de concentrado contendo farelo de soja ou farelo de algodão como fontes proteicas para novilhas leiteiras em crescimento não afeta a eficiência microbiana, entretanto o fornecimento de 2 kg de concentrado aumenta a excreção de nitrogênio nas fezes.Palavras-chave: balanço de nitrogênio, derivados de purina, novilhas leiteiras, proteína microbiana Nitrogen use efficiency of growing dairy heifers fed concentrate rations based on soybean or cottonseed mealABSTRACT -The objective of this work was to evaluate effect of based-soybean or cottonseed meal concentrate rations in diets with corn silage on nitrogen balance (NB) and microbial protein production in growing dairy females. diets consisted of the combination of two levels of concentrate ration, 1 or 2 kg, and two protein sources, soybean meal or cottonseed meal. The animals that consumed 2 kg of concentrate ration showed greater total nitrogen intake, however, there was no significant effect on fecal-N, urine-N and nitrogen balance. The interaction among the concentrade levels and the protein source affected the urine uric N (N-urine) but did not change the levels of ureic nitrogen in the plasma. Levels of concentrate and protein sources did not affect concentrations of total purine and allantoin in the urine, the percentage of allantoin regarded to total purine, the levels of uric acid in the urine, microbial nitrogen neither the microbial efficiency. The supply of 1 or 2 kg of concentrate ration for growing dairy heifers, using soybean meal or cottonseed meal as protein sources does not affect microbial efficiency, although the supply of 2 kg of concentrate ration causes N waste in feces.

Estimation of endogenous contribution and urinary excretion of purine derivatives from the total digestible nutrient intake in Nellore heifers

“…The urinary excretion of nitrogenous compounds was not altered (P>0.05) by the different levels of DM intake (Table 4). Santos et al (2010), working with crossbred Holstein-Zebu cattle with diet containing two amounts of concentrate (1 or 2 kg) and two protein sources (soybean meal or cottonseed meal) also did not observe effect of the excretion of N in the urine. The same behavior was obtained by Rennó et al (2000) who, working with beef-breed steers, did not observe differences Table 4 -Means of nitrogen compounds ingested, excreted in the urine, and in the feces and nitrogen balance for the dry matter intake levels CV -coefficient of variation.…”

Effect of pelleted vs. ground starter with or without hay on preweaned dairy calves

“…Tissue samples were collected from the anterior portion of the ventral sac of the rumen [13,20,33] at 65 d after birth. The rumen epithelium was manually separated from the underlying muscular layer by gloved hands and rinsed in tap water to remove residual feed particles.…”

Custo de produção de fêmeas bovinas leiteiras durante as fases de cria e de recria: um estudo de caso

“…Nela, a forragem é o item de maior representatividade. Os animais, nessa fase, obtiveram ganho de peso médio (GPM) de 503gramas/dia, inferior aos 680gramas/dia, encontrados por Signoretti et al (2013). O GPM ideal, mencionado por Santos et al (2010), é entre 650 a 780gramas/dia.…”

“…Os animais, nessa fase, obtiveram ganho de peso médio (GPM) de 503gramas/dia, inferior aos 680gramas/dia, encontrados por Signoretti et al (2013). O GPM ideal, mencionado por Santos et al (2010), é entre 650 a 780gramas/dia. O GPM, obtido pelos animais desta pesquisa, contribui para elevar o custo de produção, uma vez que aumenta a quantidade de animais na fase de recria, bem como retarda a idade à parição.…”

“…Isso pode ser considerado um ponto fraco na propriedade. Acredita-se que ele possa ter ocorrido devido à oferta e ao consumo de concentrado (Tabela 2) menor do que o preconizado por Santos et al (2010) e pelo NRC (2001), de 2,5kg/dia. O GPM tem sido uma preocupação de pesquisadores, técnicos e pecuaristas, pois diversos artigos reportam que ganhos excessivos, acima de 700gramas/dia, trazem como consequência a deposição de gordura no úbere, ocasionando resultados negativos no potencial de produção de leite (Pirlo et al, 1997).…”