2022
DOI: 10.1590/1981-6723.25620 View full text |Buy / Rent full text
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Charlanny Costa da Silva,
Antônio Augusto Ferreira Carioca,
Bruna Pereira do Nascimento
et al.

Abstract: RESUMO O consumo de suplementos alimentares vem aumentando consideravelmente, destacando-se o whey protein. Visto que muitos consumidores fazem suas escolhas através do rótulo do produto, é importante que este esteja adequado e com informações claras e de bom entendimento. Para isso, existem órgãos responsáveis por fiscalizar se as informações presentes estão de acordo com a norma e assim ofertar produtos seguros e de qualidade aos consumidores. Este estudo teve como objetivo avaliar a adequação dos rótulos de… Show more

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