Absorção de nutrientes pela batatinha

Abstract

A marcha da absorção dos elementos nutritivos essenciais pela batatinha (Solanum tuberosum L.) foi estudada em plantas cultivadas em vasos de barro, interna, mente vidrados, e com capacidade para 10 quilos de terra. Em cada 10 dias, durante todo o ciclo vegetativo, eram colhidas plantas e analisados os teores de N, P, K, Ca, Mg e S. Tôdas as plantas receberam os mesmos cuidados em tratos culturais, fitossanitários e água. Propiciaram-se, ainda, iguais condições de fertilidade, dando-se a todos os vasos adubação completa, inclusive com os micronutrientes necessários ao bom desenvolvimento e produção da batata. Os resultados obtidos mostram que a batata absorve em grande quantidade o nitrogênio e o potássio, sendo o último em maior proporção. Dos outros elementos estudados, o fósforo, o cálcio, o magnésio e enxôfre, são absorvidos em pequenas quantidades, não ultrapassando nenhum dêles 16 kg/ha. Os dados mostram ainda que as quantidades totais necessárias de nitrogênio, potássio, magnésio e enxôfre são absorvidas pela cultura, até completar 50 dias após a germinação, enquanto o fósforo e o cálcio são requeridos desde o inicio até o final do ciclo vegetativo da planta.

Extração e exportação de nutrientes em cultivares de batata: I - macronutrientes

“…Na fase final do ciclo, houve redução na quantidade de macronutrientes acumulada nas raízes de todas as cultivares estudadas, em razão da morte de raízes, ou seja, da redução da MS (Fernandes et al, 2010). Gargantini et al (1963), Yorinori (2003) (Fernandes et al, 2010) e a translocação para os tubérculos proporcionaram diminuição na quantidade de N, P, K, Mg e S acumulada nas folhas de todas as cultivares na fase final do ciclo (Figuras 2d, 3d, 4d, 6d e 7d). Já a redução na quantidade de Ca acumulada nas folhas na fase final do ciclo ocorreu, principalmente, devido à senescência e queda de folhas (Fernandes et al, 2010), uma vez que o Ca apresenta baixa capacidade de redistribuição nos tecidos (Figura 5d), e o teor foliar desse nutriente aumentou (Fernandes et al, 2010), pois o acúmulo de nutrientes é dependente do teor de nutrientes nos tecidos e da produção de MS (Ramos et al, 2009).…”

“…Outros autores também observaram maior absorção de K, N e Ca pela batateira, porém a ordem de extração dos demais macronutrientes varia de acordo com os autores (Gargantini & Blanco, 1963;Macedo et al, 1977;Paula et al, 1986;Nunes et al, 2006;Alvarado et al, 2009). As cultivares que apresentaram maior acúmulo de nutrientes durante o ciclo chegaram a acumular 256 kg ha -1 de K (Mondial), 117 kg ha -1 de N (Asterix), 51 kg ha -1 de Ca (Mondial), 18 kg ha -1 de P (Asterix e Mondial), 14 kg ha -1 de Mg (Mondial) e 8 kg ha -1 de S (Asterix, Atlantic e Mondial).…”

Curva de crescimento e acúmulo de nutrientes pela cultura da batata cv. 'Atlantic'

“…'Russet Burbank' (13 kg ha -1 ), para 38 t ha -1 e uma exportação de 11 kg ha -1 . Gargantini et al (1963), com a cv. 'Bintje', verificou um valor ainda menor de acúmulo máximo de fósforo total (11 kg ha -1 ), para 15 t ha -1 e uma exportação de 10 kg ha -1 , porém Ezeta & McCollum (1972) observaram um acúmulo maior (19 kg ha -1 ), para uma produtividade de 41 t ha -1 e uma exportação Na safra das águas, o acúmulo máximo de fósforo nas raízes, caules e folhas ocorreu aos 61, 68 e 69 DAP e foi de 1,36, 23,23 e 55,4 mg planta -1 (0,66, 0,97 e 2,31 kg ha -1 ), respectivamente e, esses valores corresponderam na seca, a 1,56, 22,04 e 46,51 mg planta -1 (0,07, 0,92 e 1,94 kg ha -1 ) aos 26, 39 e 35 DAP.…”

Crescimento, produtividade, acúmulo e exportação de nutrientes em cultivares de batata (Solanum tuberosum L.)

“…Além disso, as doses de adubação, a serem fornecidas no decorrer do ciclo, devem ser determinadas considerando-se os critérios de produtividade e sustentabilidade da produção, porque os nutrientes não absorvidos pelas plantas apresentam risco de poluição ambiental (EPPENDORFER;EGGUM, 1994;ANDRIOLO et al, 2006). Na literatura brasileira existem trabalhos sobre crescimento de cultivares de batata (GARGANTINI et al, 1963;REIS JÚNIOR;FONTES, 1999;AGUIAR NETTO et al, 2000;OLIVEIRA, 2000;MELO et al, 2003;YORINORI, 2003;FAVORETO, 2005, BARCELOS et al, 2007. A análise do crescimento é tida como método-padrão para se medir a produtividade biológica de uma cultura (MAGALHÃES, 1979).…”

“…Estudos realizados por Macedo et al (1977) Pelo fato da batateira ser uma planta que se desenvolve rapidamente, havendo assim, uma grande exigência de nutrientes num curto espaço de tempo, e uma vez que, as informações em relação à marcha de absorção de nutrientes pela cultura são muitas vezes antigas (GARGANTINI et al, 1963;MACEDO et al, 1977;PAULA et al, 1986) ou, quando atuais são restritas a poucas cultivares (YORINORI, 2003), existe a necessidade de se estabelecer a curva de acúmulo de MS e de nutrientes para as cultivares mais importantes, nas principais regiões produtoras, como é a região sudoeste do Estado de São Paulo, visando obter maior eficiência dos fertilizantes utilizados, aumento da produtividade e qualidade da batata produzida, redução dos custos de produção e dos riscos de contaminação ambiental. A irrigação da área experimental foi realizada por sistema de aspersão do tipo convencional, de acordo com as recomendações técnicas para a cultura na região e critérios adotados pelo produtor, visando atender as necessidades hídricas do sistema soloplanta, durante todo o ciclo da cultura, cujas quantidades de água aplicadas encontram-se na Figura 1.…”