Occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies and parasite DNA in backyard chicken breeding in Northeast, Brazil

Abstract

The aim of the present study was to investigate the occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies and parasite DNA in backyard chickens bred in the metropolitan area of Recife, Brazil. In total, 212 serum samples were collected from 16 properties, and 12 backyard chickens were collected in the six sanitary districts of Recife. An indirect immunofluorescence assay (IFA) was used to investigate the occurrence of anti-Toxoplasma gondii antibodies. Polymerase chain reaction (PCR) was used to detect T. gondii DNA in brain, heart, liver and lung specimens. Of the samples analyzed by serology, 86/212 (40.56%) were positive; of the samples analyzed by PCR, 2/12 (16.7%) were positive, with both samples positive by both tests (serological and molecular). The presence of antibody anti-T. gondii and parasite DNA in tissues of these animals are worrying aspects for public health because there is a risk of transmission of the parasite to humans through eating undercooked or raw meat. Based on the results, the adoption of preventive measures to prevent the cats access to the chickens creations should be encouraged, since these animals were identified in most of the studied properties.Keywords: Toxoplasmosis, Gallus gallus domesticus, Indirect Immunofluorescence Assay (IFA), Polymerase Chain Reaction (PCR), Brazil. ResumoO objetivo do presente estudo foi investigar a ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii e de DNA do parasito em galinhas de criações domésticas, na região metropolitana de Recife, Brasil. No total, 212 amostras de soro foram coletadas de aves de 16 estabelecimentos e de 12 galinhas de criações domésticas nos seis distritos sanitários de Recife. Para a pesquisa de anticorpos anti-Toxoplasma gondii foi utilizada a Reação de Imunofluorescência Indireta (RIFI). A Reação em Cadeia da Polimerase (PCR) foi utilizada para detectar o DNA de T. gondii em fragmentos de cérebro, coração, fígado e pulmão. Das amostras analisadas por sorologia, 86/212 (40,56%) foram positivas. Das amostras analisadas por PCR, 2/212 (16,7%) foram positivas, em ambos os testes (sorológicos e moleculares). A presença de anticorpos anti-T. gondii e de DNA parasitário nos tecidos desses animais são aspectos preocupantes para saúde pública, porque há o risco de transmissão do parasita para humanos através da ingestão de carne mal cozida ou crua. Com base nos resultados obtidos, a adoção de medidas preventivas que evitem o acesso de gatos às criações de galinhas deve ser incentivada, uma vez que esses animais foram identificados na maioria das propriedades estudadas.

Toxoplasma gondii: isolation, biological and molecular characterisation of samples from free-range Gallus gallus domesticus from countryside Southeast Brazil

“…The present study was developed in the mountainous region of the state (Venda Nova do Imigrante) for which no previous data on avian toxoplasmosis were available. In Venda Nova do Imigrante, 38% of the evaluated birds exhibited specific antibodies against T. gondii, our results were similar compared to results from backyard chickens in the metropolitan area of Recife (FERNANDES et al, 2016) and in the semiarid region of the state of Pernambuco (SÁ et al, 2017). Venda Nova do Imigrante also has a high prevalence of ocular toxoplasmosis, with 11.27% positive cases (ABREU et al, 1998), and is likely a favourable site for the presence and transmission of the parasite, as the mean prevalence of ocular toxoplasmosis in Brazil is 1.6% (ZANETTI & PLETSCH, 2007).…”

Occurrence of Atypical and New Genotypes of Toxoplasma Gondii in Free-Range Chickens Intended for Human Consumption in Brazil

“…[16,17]. In the northeast region of Brazil, studies conducted with backyard chickens have described a prevalence of T. gondii up 40.56% by means the IFAT, and 94.8% of studied farm with at least one positive animal [18,19], similar to our results, where 36% of animals and 100% of farms were considered positive.…”

Ocorrência de anticorpos anti-Toxoplasma gondii e anti-Neospora caninum em ovinos com distúrbios reprodutivos e fatores de risco

“…A presença de aves aumentou o risco de infecção por T. gondii em 2,49 vezes, onde a criação desses animais possa ser um atrativo para que gatos errantes adentrem as propriedades em busca de alimento contaminando, assim, as instalações. Fernandes et al (2016) encontraram alta ocorrência de aves soropositivas (40,6%) em criadouros da região metropolitana de Recife, onde nesses havia a presença de gatos, possíveis responsáveis pela contaminação do ambiente. A não observação da relação da presença de caninos e a infecção por Neospora caninum pode se dar devido a importância da transmissão vertical tanto em fêmeas infectadas antes e/ou durante a gestação (Syed-Hussain et al 2015).…”