O papel do aleitamento materno, da dieta e do estado nutricional no desenvolvimento de asma e atopia

Abstract

In many populations, the prevalence of asthma and atopy has increased in recent years. As a result, both conditions have become major public health problems. The possible influence of nutrition-related factors has been demonstrated in an increasing number of studies. Information regarding the role of breastfeeding, diet, nutritional status (obesity in particular), as well as regarding the immunologic responses triggered, helps to improve our understanding of the correlation between oxidative stress, bronchial inflammation, and the development of atopic and asthma symptoms. The article presents a review of the published literature on the relationships established between and among nutrition, asthma, and atopy over the last two decades.

Risk Factors for Recurrent Wheezing in Infants

“…Exclusive breastfeeding in the first months of life is considered in some studies as a protective factor for wheezing 2,4,6,11,12,18 , which was not confirmed in our study, that shows no significance regarding this factor. However, according to Hanson and Korotkova Telemo 19 breast milk stimulates the development of the child's immune system helping in the prevention of allergic diseases.…”

“…Relationship has also been demonstrated between wheezing and early sensitization to food and aeroallergens, reduced lung function and higher blood level of eosinophils, with subsequent persistence of these symptoms 3,4 .…”

Prevalência e fatores de risco para asma em adolescentes de 13 a 14 anos do Município de Cuiabá, Mato Grosso, Brasil

“…A variabilidade do tempo de aleitamento e as diferenças genéticas entre a população estudada influenciam nos resultados dos estudos 34 . Friedman & Zeiger 35 revisaram os artigos contra e a favor do aleitamento materno na prevenção de doenças alérgicas e concluíram que este deve ser encorajado por pelo menos quatro a seis meses para toda criança, independente de seu risco, ou da história materna positiva para asma.…”

“…Recentemente, fatores dietéticos foram associados com a prevalência de asma e atopia 34,45 . As dietas com baixos teores de antioxidantes ou ácidos graxos poliinsaturados são consideradas fator de risco para o desenvolvimento de resposta inflamatória associada à asma 46 .…”

“…As dietas com baixos teores de antioxidantes ou ácidos graxos poliinsaturados são consideradas fator de risco para o desenvolvimento de resposta inflamatória associada à asma 46 . Estudos têm demonstrado que a ingestão de frutas frescas em maior quantidade, ricas em flavonóides com suas propriedades antioxidantes, bem como a ingestão de ômega 3 proveniente do óleo de peixe, devido seus efeitos antiinflamatórios, inibe a formação de leucotrienos e prostaglandinas, tendo efeito protetor em relação à asma 34 .…”