Avaliação Macroscópica e Morfométrica do Oviduto de Codornas (Coturnix coturnix japonica) Quando Alimentadas com Diferentes Níveis de Proteína

Abstract

Foram utilizadas doze codornas domésticas, divididas em três grupos de quatro aves cada. As aves receberam rações padronizadas contendo 16%, 20% e 24% de proteína, sendo alimentadas por um período de quinze semanas, quando foram pesadas e sacrificadas imediatamente. Após a abertura da cavidade abdominal e evisceração do trato gastrointestinal, os ovários e ovidutos foram dissecados e pesados. Com o auxílio de um paquímetro mediu-se o comprimento das partes do oviduto: infundíbulo, magno, istmo, útero e vagina e avaliou-se o número de pregas do magno e do istmo. Foram realizados cortes histológicos do magno, istmo e útero onde se obteve medidas das espessuras das camadas epitelial e glandular. Os dados foram submetidos a análise de variância (ANOVA) e observou-se que não houve diferenças significativas no peso corporal, peso do ovário, do oviduto e nos comprimentos das partes do oviduto bem como no número de pregas do magno e ístmo. Verificou-se diferenças significavas na espessura da camada epitelial do istmo de aves alimentadas com 20% de proteína na ração. Além disso, houve diferenças significativas na espessura da camada glandular do magno, istmo e útero das aves alimentadas com 24% de proteína na ração em relação às aves que receberam 16% e 20% de proteína. O nível de 24% de proteína aumentou a espessura da camada glandular do magno, ístmo e útero o que poderia resultar em melhoria no peso dos ovos e na espessura da casca.

Daily Egg-Cycle in Japanese Quail: Serum Biochemistry, Bones, and Oviduct Changes

“…The size and shape of the folds of the magnum were in agreement with the previous reports for quails (Artoni et al, 2001;Moraes et al, 2007;Carneiro et al, 2014). Although the studies for quails are not recent, this species did not undergo the same genetic selection that happened to chickens over time, so that these data can be compared even with the current quails in this experiment.…”

“…The tubular glands of the magnum are responsible for the production of albumen, especially proteins like ovalbumin, lysozyme, ovotransferrin, conalbumin, and antimicrobial peptides, primarily under the stimulatory control of estrogen (Socha & Hrabia, 2018). Artoni et al (2001) observed that high protein levels in food increased glandular layer thickness in quails, suggesting that protein from the diet can affect egg quality.…”

Influência da idade dos reprodutores de codornas de postura na reprodução, na qualidade de ovos e na morfologia dos órgãos genitais

“…Com relação a analise morfológica dos órgãos genitais, os resultados encontrados foram semelhantes aos descritos por Artoni et al (2001) para peso de ovário (4,85 g), oviduto (7 g), comprimento do infundíbulo (4,15 cm), comprimento do magnoistmo (19,37 cm), comprimento do útero (2,45 cm) e comprimento da vagina (1,10 cm). A maior porção do oviduto está representada pelo magno + istmo e é descrita em outras aves como na galinha (KING, 1981) e nas patas (DAS; MISHRA; BISWAL, 1965).…”

Níveis de óleo de soja na dieta de poedeiras comerciais criadas em região de alta temperatura

“…É relatado, também, que a ingestão protéica favorece o aumento na espessura da camada das glândulas tubulares do magno, local de importante síntese e deposição protéica no ovo (Artoni et al, 2001). De acordo com Cotta (2002) (1995), verificando que as concentrações de estradiol plasmático se mostraram altamente correlacionadas (r 2 = 0,96) com as mudanças no peso do ovo, concluindo que o estrógeno é um importante controlador do peso dos ovos, mediado pela ação das gorduras no metabolismo do estrogênio.…”