Lactose levels in diets for piglets weaned at 21 days of age

Abstract

-With the objective of evaluating levels of lactose in diets for piglets weaned at 21 days of age, it was carried out an experiment with 72 animals, with average weight of 6.12 kg, distributed in a completely randomized block design with four diets (0, 4, 8, and 12% lactose), six replicates, and 3 animals per experimental unit. Animals were fed the experimental diets from 21 to 35 days of age and they were fed a lactose-free basal diet from 36 to 49 days of age. The lactose levels did not affect daily weight gain, feed intake and feed conversion of piglets from 21 to 35 days of age. The use of lactose levels in the diets also did not affect performance of the piglets assessed from 21 to 49 days old. Diets also did not influence villous height, crypt depth and villous:crypt ratio. Lactose resulted in greater diversity and balance of the intestinal microbial community. The Lactobalillus spp. richness increases with the addition of lactose in diet up to the level of 8% in relation to the total number of intestinal microorganisms, which may a possible improvement of intestinal health.Key Words: intestinal microbiota, microbial diversity, mucosal structure, weaning Níveis de lactose em rações para leitões desmamados aos 21 dias de idadeRESUMO -Com o objetivo de avaliar níveis de lactose em rações para leitões desmamados aos 21 dias de idade, foi realizado um experimento com 72 animais com peso inicial médio de 6,10 kg, distribuídos em delineamento de blocos ao acaso com quatro rações (0, 4, 8 e 12% de lactose), seis repetições e três animais por unidade experimental. Os animais foram alimentados com as rações experimentais no período de 21 a 35 dias de idade e, no período de 36 a 49 dias, receberam uma ração basal isenta de lactose. Os níveis de lactose não afetaram o ganho diário de peso, o consumo diário de ração e a conversão alimentar dos leitões de 21 a 35 dias. O uso de lactose nas rações também não afetou o desempenho dos leitões avaliados dos 21 aos 49 dias de idade. As rações também não influenciaram a altura das vilosidades, a profundidade de criptas e a relação vilosidade:cripta. A lactose proporcionou maior diversidade e equilíbrio da comunidade microbiana intestinal. A riqueza microbiana de Lactobacillus spp. aumenta com a adição de lactose na ração até o nível de 8% em relação ao número total de microrganismos intestinais, o que indica possível melhora da saúde intestinal.Palavras-chave: desmama, diversidade microbiana, microbiota intestinal, morfometria de mucosa Revista Brasileira de Zootecnia

Dietary glutamine, glutamic acid and nucleotides increase the carbon turnover (δ13C) on the intestinal mucosa of weaned piglets

“…This lack of effect may result from the fact that piglets in the present study have been individually housed under high hygienic standards what could have affected intestinal bacterial colonization differently from those piglets that were exposed to environmental, nutritional or immunological stressors (from commercial facilities), what could have reduced the differences among piglets from treatments (Che et al, 2012;Yi et al, 2005). Also, the presence of dairy products, and high concentrations of zinc oxide, both of these components with trophic effects in the intestinal mucosa, might have masked the observable differences among treatments (Molino et al, 2011;Shelton et al, 2011).…”

Aditivos Antibiótico, Probiótico E Prebiótico Em Rações Para Leitões Desmamados Precocemente

“…Os resultados encontrados na literatura em que ingredientes funcionais foram avaliados são coerentes com a observação do status sanitário do local experimental. Muitos autores não verificaram efeito dos ingredientes potencialmente melhoradores da saúde, como probióticos (28,29) , prebióticos (25) , glutamina e ácido glutâmico (30) , lactose (31) , quando comparados às dietas controle, o que pode estar relacionado à ausência de desafio sanitário. No entanto, outros autores que comprovaram que, com o desafio sanitário, induzido ou naturalmente proporcionado pelas instalações, houve efeito positivo da inclusão dos ingredientes funcionais na dieta, como Estiene et al (32) , que trabalharam com probióticos.…”

“…A importância do desafio sanitário para leitões na fase de desmame também foi estudada por Cromwell et al (18) , que demonstraram a importância do manejo sanitário das granjas para o desempenho e a saúde dos leitões. Além disso, o núcleo utilizado nas dietas basais continha fontes de lactose que, de acordo com Molino et al (31) , promove melhoria da saúde intestinal pelo aumento da população microbiana benéfica, tais como Lactobacillus spp. Um dos problemas atribuídos à desmama precoce dos suínos é a redução do consumo de ração principalmente na primeira semana pós-desmame, que resulta em atrofia das vilosidades intestinais e queda na capacidade de aproveitamento dos nutrientes da ração, como relatado por Molino e Balbino (33) .…”

Effects of dietary supplementation with increasing doses of lactose on faecal bacterial populations and metabolites and apparent total tract digestibility in adult dogs

“…An improvement of intestinal health attributable to lactose ingestion has been shown also in piglets where lower faecal pH, reduced concentrations of branched chain fatty acids, potential pathogenic bacteria like Coliformes spp., higher total SCFA and butyric acid (Pierce et al 2006) as well as faecal lactobacilli (Molino et al 2011) and bifidobacteria (Pierce et al 2007) have been reported. However, in these last studies, the gastro-intestinal tolerance of the animals to lactose has not been described.…”

“…At present, the prebiotic potential of lactose has been estimated in farm animal species such as pigs (Pierce et al 2007;Molino et al 2011) and poultry (Totton et al 2012), but there is a lack of evidences, in this regard, in companion animals like dogs.…”