Gordura protegida na dieta de vacas de alta produção a campo, em alfafa verde ou pré-secada, na fase inicial da lactação: parâmetros plasmáticos

Abstract

RESUMO -O trabalho foi desenvolvido na Estação Experimental Agropecuária do Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuária(EEA-INTA, Rafaela) da Argentina. Foram utilizadas 32 vacas da raça Holando-Argentina, de alta produção (média de 36 litros de leite por dia) e na fase inicial da lactação, com o objetivo de avaliar os parâmetros plasmáticos (ácidos graxos, glicose, triglicerídeos e a enzima hepática gama-glutamiltransferase). Foram comparados dois níveis de gordura protegida (0 e 400 gramas) e duas formas de oferecimento de alfafa (verde e pré-secada). Todos os animais foram submetidos a um período pré-experimental de 15 dias, quando receberam ou não suplementação de gordura. Após o parto os animais foram distribuídos em piquetes com alfafa verde ou alfafa pré-secada, constituindo quatro tratamentos. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso em fatorial 2x2, utilizando-se dias pós-parto e ordem de lactação como covariâncias. A interpretação estatística foi feita pela análise da variância e teste F e os resultados mostraram que não houve diferenças significativas entre os tratamentos experimentais.Palavras-chave: alfafa, gordura hidrogenada de pescado, parâmetros plasmáticos, vaca em lactação Protected Fat to High Producing Dairy Cows, under Grazing, Supplemented with Fresh or Haylage Alfalfa, in Early Lactation: Blood ParametersABSTRACT -This trial was run at Estación Experiment Agropecuária of INTA (EEA-INTA, Rafaela), Argentina. Thirty-two high producing Hostein-Argentina dairy cows were used in early lactation, aiming to evaluate blood parameters at two levels of protected fat (0 and 400 g/cow/day) and two types of alfalfa (fresh or haylage). All cows were submitted to a pre-trial period of fifteen day in two groups: with and without fat supplementation. The animals, post-partum, were allocated to paddocks with green or pre-dried alfalfa, comprising, then, four experimental treatments. A completely randomized design with a 2x2 factorial, using days post-partum and lactation order as covariates, was used. The statistical analysis was performed by using the analysis of variance and F-test. There were no differences among experimental treatments.

Consumo, digestibilidade de nutrientes e parâmetros sanguíneos de cabras mestiças moxotó suplementadas com óleos de licuri ou mamona

“…A literatura mundial apresenta vários trabalhos em que a adição de gordura provocou um aumento na concentração do AGNE sanguíneo (BERTICS & GRUMMER, 1999;AVILA et al, 2000). Entretanto, outros autores não verificaram alteração no teor desse metabólito no sangue (PIRES et al, 1996;BERMUDES et al, 2003).…”

Fontes de gordura ômega-3 e ômega-6 sobre o consumo voluntário de novilhas de corte confinadas

“…Por outro lado, foi semelhante ao valor (2,62%) observado por Medroni et al (2000) para animais de mesma categoria e idade. Resultados semelhantes foram obtidos por Bermudes et al (2001) ao fornecerem 400 g de gordura protegida para vacas da raça Holando-Argentina, pastando alfafa in natura ou alfafa pré-secada. Da mesma forma, Oliveira et al (2001), utilizando duas fontes de gordura (óleo de linhaça e óleo de soja) associado a dois níveis de concentrado (40% e 60%) para vacas Holandesas, constataram que a adição de gordura também não causou redução de consumo de matéria seca.…”

Nutritional value of high moisture corn silage in the diet of Holstein cows

“…Glucose is a high priority, due to its central role in the mammary gland, as it supplies carbon, hydrogen and oxygen for the synthesis of lactose, which is the major osmotic regulator in the milk volume produced by cows (Bermudes et al, 2003).…”