volume 17, issue 4, P469-477 2004
DOI: 10.1590/s1415-52732004000400007
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Abstract: ObjetivoInvestigar a dieta habitual de crianças e adolescentes com sobrepeso e obesidade, atendidas no Ambulatório de Endocrinologia Pediátrica da Universidade Federal do Rio Grande do Norte. MétodosForam constituídos os grupos sobrepeso (n=15), obesidade (n=30) e controle (n=21) de ambos os sexos. A avaliação antropométrica foi realizada utilizando-se o Índice de Massa Corporal e a dieta habitual por registro alimentar e analisada pelo Virtual Nutri 1.0. ResultadosAs calorias totais e fibra alimentar do grupo…

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