Níveis séricos de retinol em escolares de 7 a 17 anos no município do Rio de Janeiro

Abstract

OBJETIVO: Avaliar o estado nutricional quanto à vitamina A em escolares de 7 a 17 anos. Foram analisados 574 escolares, com idade entre 7 e 17 anos, regularmente matriculados na rede municipal de ensino no Rio de Janeiro. MÉTODOS: Os níveis séricos de retinol foram determinados pelo método Bessey-Lowry modificado e o ponto de corte utilizado para caracterizar inadequação sérica de retinol foi <1,05µmol/L. RESULTADO: Encontrou-se um total de 10,30% de escolares com baixos níveis de retinol sérico. Ao considerar a faixa etária, observou-se uma tendência a maiores percentuais de níveis inadequados de retinol sérico entre escolares mais jovens (11,98% na faixa etária de 7 a 10 anos e 7,92% na faixa etária de 10 a 17 anos). CONCLUSÃO: Ainda que os níveis séricos de retinol tendam a elevar-se com a idade, eles ainda são baixos com freqüência suficiente para justificar maior atenção ao segmento populacional mais jovem e tornar pertinente a sua inclusão em programas de combate às deficiências de micronutrientes.

Vitamin A deficiency and factors associated with retinol levels in public school students

“…Nevertheless, that frequency is lower than the percentages reported by nearly all studies on schoolers from other Brazilian regions [8][9][10][19][20][21]. Only Mariath et Table 2.…”

“…By publishing order, Vitolo et al [19] found a VAD prevalence of 10.1% in adolescents aged 10 to 19 years attending a private school of São Paulo by using spectrophotometry and a cut-off point of <1.05μmol/L; 2); Ramalho et al [20] found a VAD prevalence of 10.3% in students aged seven to 17 years attending a public school in Rio de Janeiro by using a cutoff point of <1.05μmol/L; Santos et al [21] found VAD prevalence of 29.0% in children aged six to 14 years attending a rural school in Minas Gerais by using spectrophotometry and defining inadequate serum retinol level as <20μg/dL (<0.07μmol/L); Graebner [8] found a VAD prevalence of 33.5% in students aged 0 10 20 30 % 0.00 1.00 2.00 3.00 0.00 1.00 2.00 3.00…”

Análise crítica de estudos brasileiros sobre deficiência de vitamina A no grupo materno-infantil

“…Por outro lado, a literatura vem apontando outros grupos com potencial de risco para a deficiência da vitamina A, como os escolares e, especialmente, os adolescentes (20)(21)(22) . Na seleção dos artigos analisados, apenas Ramalho et al (15) , Da Silva et al (23) , Santos et al (24) e Graebner et al (25) incluíram escolares e adolescentes em suas casuísticas, demonstrando que, no Brasil, a deficiência da vitamina A nesses grupos etários ainda é pouco estudada. Além disso, com o crescente aumento da obesidade na infância e adolescência e sua relação com a redução dos níveis sérico de vitamina A, deve-se discutir e avaliar o estado nutricional antropométrico como variável independente para a deficiência da vitamina A (16) .…”

“…Contudo, o MS reconhece que subsistem dúvidas acerca da extensão e magnitude desta deficiência nas demais regiões do país. A título de exemplo, na Região Sudeste, mais precisamente nas cidades do Rio de Janeiro e São Paulo, estudos recentes documentaram elevada prevalência de deficiência da vitamina A (9)(10)(11)(12)(13)(14)(15)(16)(17) . O programa prevê para mulheres no pós-parto imediato a suplementação com dose única de 200.000UI de vitamina A ainda na maternidade e, para crianças com idade entre 6 e 59 meses, suplementação a cada seis meses, com distribuição da dose de acordo com a idade (8) .…”

Avaliação bioquímica de vitamina A em escolares de uma comunidade rural

“…3 However, Ramalho et al 15 appear to have indicate a lessening of this deficiency in certain urban areas, such as in Rio de Janeiro, where low serum vitamin A levels were observed in 11.98% of the age group from 7 to 10 years and in 7.92% of adolescents (10 to …”