Módulo de elasticidade de grãos de milho submetidos a impactos mecânicos

Ruffato, Solenir; Couto, Sandra M.; Queiroz, Daniel Marçal de

doi:10.1590/s1415-43662001000100018

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“…tendem a perder massa seca no campo por respiração (BROOKER; BAKKER-ARKEMA; HALL, 1992), e também podem sofrer maiores injúrias mecânicas durante os processos de colheita e de pós-colheita, com reflexos negativos na qualidade do produto. Como resultado disso, tem-se a redução na potencialidade de armazenamento em função da redução da massa específica aparente e a formação de micotoxinas, promovidas pelo ataque de insetos e de fungos, respectivamente (ALVES et al, 2001a(ALVES et al, , 2001bRUFFATO;COUTO;QUEIROZ, 2001;MARCHI et al, 2006;MARQUES et al, 2009 (BRASIL, 1976;.…”

Section: Introductionunclassified

Qualidade comercial de diferentes híbridos de milho em função do teor de água nos grãos durante a colheita

et al. 2012

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O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade comercial dos grãos de diferentes híbridos comerciais de milho em função do teor de água nos mesmos durante a colheita. O trabalho foi conduzido em Astorga-PR, durante o período da safrinha de 2007 e da safra de verão de 2007/2008, sendo três híbridos avaliados em cada período. As amostras de grãos foram colhidas em cinco épocas distintas com cinco repetições e submetidas à determinação do teor de água pelo método da estufa a 103 ± 1 ºC por 72 h. Posteriormente, as amostras foram passadas por peneiras metálicas de crivo circular de 4,76 mm de diâmetro e, em seguida, os resíduos foram separadas manualmente nas porções de impurezas, grãos avariados e grãos carunchados. Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e de regressão sob o delineamento inteiramente casualizado. Os percentuais de impurezas foram maiores nos teores de água de colheita mais elevados, enquanto que os percentuais de grãos avariados foram menores, independente do híbrido e do período avaliado. O grau de infestação se elevou linearmente com a redução do teor de água nos grãos de milho, em todos os híbridos. Os teores de água entre 22% e 26% (b.u.) proporcionaram melhor qualidade física e sanitária dos grãos de milho, considerando esta como a faixa ideal de teor de água para a colheita dos grãos de milho.

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Section: Introductionunclassified

Qualidade comercial de diferentes híbridos de milho em função do teor de água nos grãos durante a colheita

et al. 2012

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“…Durante o processamento, grãos de milho são submetidos a forças de compressão devido, geralmente, a impactos que resultam em distribuições dinâmicas de tensões e de deformações no seu interior (Ruffato et al, 2001). A realização de testes de impacto é, portanto, interessante em programas de melhoramento de milho para caracterização quanto à resistência a danos mecânicos, tendo em vista que existem variações entre híbridos de milho.…”

Section: Introducãounclassified

Avaliação da resistência mecânica de grãos de milho via teste de impacto

Carvalho

Albuquerque²,

Caneppele³

et al. 2011

Rev. bras. eng. agríc. ambient.

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RESUMOObjetivou-se com este trabalho verificar a resistência de grãos de milho a danos mecânicos via teste de impacto. Sete híbridos foram avaliados: AS1535, AS1570, AS1575, AS3430, AG7000, P30F80 e DKB390. Os grãos receberam o impacto através de diferentes pesos (50, 100, 150 e 200 g) e alturas (7, 17 e 23 cm) sendo que os mesmos foram impactados em duas regiões: face dorsal e face ventral e depois submetidos aos testes de tintura de iodo e de severidade dos danos. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado, em esquema fatorial 7 x 3 x 2, sendo sete híbridos, três pesos e duas regiões. Para cada tratamento foram utilizadas quatro subamostras de 25 grãos. Foi possível separar os híbridos em três níveis de resistência, suscetíveis (AS1535, AS1570 e AS1575), medianamente resistentes (AG7000 e P30F80) e resistentes aos danos mecânicos (AS3430 e DKB390). A região mais suscetível aos impactos foi a face ventral, onde se localiza o embrião. O teste de impacto foi eficiente para produzir índices diferenciais de danos mecânicos entre os padrões de suscetibilidade e de resistência. Palavras-chave: danos mecânicos, qualidade de grãos, teste de iodoEvaluation of mechanical strength of corn grain by impact test ABSTRACT The objective of this study was to develop a method to determine corn grain resistance to mechanical damage. Seven hybrids were evaluated: AS1535, AS1570, AS1575, AS3430, AG7000, P30F80, and DKB390. The impact imposed to the grain consisted of different weights (50, 100, 150, and 200 g) and heights (7, 17 and 23 cm), applied on two kernel regions, dorsal and ventral surface; the grain was then submitted to the iodine and damage severity tests. A completely randomized experimental design was adopted, in a 7 × 3 × 2 factorial scheme represented by seven hybrids, three weights and two regions: four subsamples of 25 grains were used in each treatment. The results allowed the hybrids to be separated into three levels of resistance: susceptible (AS1535, AS1570, and AS1575), intermediately resistant (AG7000 and P30F80), and resistant to mechanical damage (AS3430 and DKB390). The region most susceptible to the impacts was the ventral surface, where embryo is located. The proposed method was effective to produce differential mechanical damage indices between susceptibility and resistance standards.

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Influência da umidade de grãos de trigo sobre as perdas qualitativas e quantitativas durante a colheita mecanizada / Influence of moisture grain wheat about quantitative and qualitative losses during mechanised harvesting

Figueiredo

Resende²,

Morales

et al. 2013

Ambiência

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A colheita é uma das etapas mais importantes do sistema de produção da cultura do trigo. Os prejuízos qualitativos e quantitativos durante a colheita são proporcionados por vários motivos, sendo o teor de umidade dos grãos um dos principais responsáveis pelo desperdício durante a colheita. Contudo, desenvolveu-se um trabalho com o objetivo de avaliar as perdas quantitativas e qualitativas dos grãos de trigo em decorrência da umidade do grão no momento da colheita. O ensaio foi realizado no município de Ivaiporã (PR), em uma lavoura comercial de trigo, cultivar CD-104. A colhedora utilizada foi uma New Holland-8055, acoplada a uma plataforma Super Flex-15 pés (4,50 m largura). Os tratamentos constaram de diferentes teores de umidade nos grãos de trigo (13,2; 16,3; 18,4; 20,5; 23,4 % de umidade dos grãos). As características avaliadas foram: perdas quantitativas (perdas pré-colheita, perdas na plataforma de corte, perda nos mecanismos internos da colhedora e perda total) e

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Módulo de elasticidade de grãos de milho submetidos a impactos mecânicos

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Qualidade comercial de diferentes híbridos de milho em função do teor de água nos grãos durante a colheita

Qualidade comercial de diferentes híbridos de milho em função do teor de água nos grãos durante a colheita

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Influência da umidade de grãos de trigo sobre as perdas qualitativas e quantitativas durante a colheita mecanizada / Influence of moisture grain wheat about quantitative and qualitative losses during mechanised harvesting

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