RESUMENEl artículo busca estudiar el campo social del turismo a partir de sus agentes y su dinámica interactiva, en base a la política de turismo. Para alcanzarlo se utiliza la teoría de los campos sociales de Pierre Bourdieu para encuadrar el problema de la acción en el campo turístico, el cual se considera empíricamente un campo social. De forma complementaria, se utilizó el modelo de estructuración de la acción colectiva para discutir cómo ha evolucionado la interacción de los agentes colectivos. Empíricamente se tomó como objeto de análisis la dinámica interactiva de los agentes en torno a la elaboración de políticas públicas de turismo en el municipio de Quito (Ecuador), se supone que, en buena medida, este proceso involucraría gran parte de los agentes del campo. Metodológicamente, técnicas historiográficas, cualitativas y cuantitativas fueron utilizadas para la reconstrucción del campo turístico, así como para el análisis de los mecanismos que estructuran la acción de los agentes. Los resultados encontrados evidencian que, en Quito, el proceso de elaboración de las políticas turísticas es predominantemente influenciado por pocos agentes en el campo. Adicionalmente, en el proceso de estructuración de la acción colectiva, se observa que no hay una dinámica interactiva de los agentes, lo que no posibilita la formación de una acción colectiva. Como conclusión se puede afirmar que el poder público es quien toma las decisiones relativas a la política turística, con casi ninguna intervención de los diferentes agentes, lo que conduce, en parte, a dificultades para que el turismo sea legitimado y empíricamente puesto en práctica.Palabras clave: Bourdieu; Campo Turístico; Acción Colectiva; Política de Turismo.