Concepções de profissionais de saúde da atenção básica sobre a alimentação saudável no Distrito Federal, Brasil

Silva, Denise Oliveira e; Recine, Elisabetta; Queiroz, Eduardo Flávio Oliveira

doi:10.1590/s0102-311x2002000500030

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“…A alimentação é um marcador de saúde necessário para garantir a qualidade de vida do indivíduo, uma alimentação equilibrada gera benefícios físicos indispensáveis, o conceito ideal da alimentação, portanto, é definido pelos profissionais como uma condição alimentar que se adeque as necessidades nutricionais do indivíduo, como no caso da pessoa hipertenso que opta por uma dieta pobre em sódio (9) .…”

Section: Resultsunclassified

Proposta de instrumento de atenção primária à saúde da pessoa com deficiência

Ortiz¹,

Ávila²,

Costa³

2018

Arq Med Hosp Fac Cienc Med Santa Casa São Paulo

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Section: Resultsunclassified

Proposta de instrumento de atenção primária à saúde da pessoa com deficiência

Ortiz¹,

Ávila²,

Costa³

2018

Arq Med Hosp Fac Cienc Med Santa Casa São Paulo

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“…Este discurso concebe a alimentação saudável numa dimensão biológi-ca como aquela que inclui os nutrientes que as crianças necessitam. SILVA et al 16 (2002) em um estudo sobre a concepção da alimentação saudável com profissionais da saúde, também se depararam com este pensamento que percebe a alimentação saudável como uma soma de nutrientes, conseqüência da racionalização do pensamento científico que tem valorizado o organismo e não o conteúdo humano e cultural, levando a crer que o corpo se alimenta de nutrientes e não de alimentos. Neste sentido, o Guia Alimentar para População Brasileira do MINISTÉRIO DA SAÚDE 9 (2006) entende a alimentação saudável de forma dualista.…”

Section: Discussionunclassified

“…Verifica-se, assim a preocupação tanto com a qualidade quanto com a quantidade da ingestão de certos tipos de alimentos. Estes significados também apareceram nas percepções do estudo realizado por SILVA et al 16 (2002) entre profissionais da área de saúde da região metropolitana do Distrito Federal.…”

Section: Discussionunclassified

Alimentação saudável: percepções dos educadores de instituições infantis

Assao

Cervato-Mancuso

2008

J. Hum. Growth Dev.

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Ressaltando ainda que, dentre os itens contemplados, alguns apresentaram contradições e distorções, como as questões das preferências versus gostos alimentares e da consistência. Conclusão: A maioria das percepções dos educadores sobre a alimentação saudável observadas nos discursos demonstraram-se inadequadas quando comparadas aos parâmetros da promoção dos hábitos alimentares para as crianças. Práticas e percepções estas, que podem, em alguns casos, influenciar a conduta destes profissionais no momento das atividades de alimentação.

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“…Esses autores dizem ainda que a necessidade de atendimento da demanda espontânea e a rotina de cuidados voltada para doenças já instaladas dificultam investir tempo em ações de promoções de saúde. Assim, é importante pensar a forma de organização dos serviços para que essas ações e orientações estejam disponíveis aos indivíduos, independentemente de qualquer comorbidade, conforme recomendado pela política de atenção à hipertensão e ao diabetes (Buss, 2000;Rodrigues, Soares e Boog, 2005;Minas Gerais, 2006;Siqueira et al, 2009;Tesser et al, 2011).…”

Section: Aconselhamento Sobre Modos De Vida Saudáveisunclassified

Percepções sobre adoção e aconselhamento de modos de vida saudáveis por profissionais de saúde

et al. 2015

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Resumo O artigo teve como objetivo comparar a percepção de profissionais da atenção primária sobre aconselhamento de modos de vida saudáveis antes e depois de uma intervenção educativa. Trata-se de estudo qualitativo desenvolvido com 22 profissionais de um centro de saúde de Belo Horizonte, Minas Gerais. A entrevista estruturada foi aplicada antes e depois da intervenção educativa, e os dados foram submetidos à análise de conteúdo. Os resultados mostram a dificuldade dos profissionais em adotar e aconselhar modos de vida saudáveis, com poucas mudanças em suas percepções após a intervenção educativa. As dificuldades estavam relacionadas a questões financeiras, culturais, de vida e de trabalho, bem como a concepções conservadoras. Predominou a prática curativista com responsabilização individual e o enfoque sobre hábitos alimentares e de atividade física. Identificou-se que, após a intervenção educativa, um número maior de profissionais estava sensibilizado quanto às atividades educativas coletivas e lúdicas e à importância da atuação multiprofissional. Assim, é vista a necessidade de continuidade da educação permanente dos profissionais de modo que permita a reflexão sobre concepções de saúde possíveis no contexto contemporâneo, favorecendo a produção do cuidado e da autonomia. Palavras-chave aconselhamento; estilo de vida; atenção primária à saúde; promoção da saúde.Abstract This article aims to compare the primary care professionals' views on advice on healthy lifestyles before and after an educational intervention. It is a qualitative study conducted with 22 professionals at a health center in Belo Horizonte, state of Minas Gerais, Brazil. A structured interview was applied before and after the educational intervention, and the data were subjected to content analysis. The results show the difficulty professionals have to adopt and provide counseling on healthy lifestyles, with little change in their views after the educational intervention. The difficulties were related to financial and cultural issues, matters related to life and work, and to conservative views. The curative practice with individual accountability and the focus on eating habits and physical activity predominated. It was noted that, after the educational intervention, more professionals was sensitized with the collective educational and recreational activities and with the need for multidisciplinary work. As such, continuity in the professionals' continuing education is seen as necessary to allow for reflection on possible views on health in the contemporary context, encouraging the production of care and autonomy.

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Concepções de profissionais de saúde da atenção básica sobre a alimentação saudável no Distrito Federal, Brasil

Abstract: Dietary changes in Western society highlight the need for individual and collective health providers to use their strategic positions to actively promote healthy eating habits. Using the research-action methodology in various clinics in the Federal

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Proposta de instrumento de atenção primária à saúde da pessoa com deficiência

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Percepções sobre adoção e aconselhamento de modos de vida saudáveis por profissionais de saúde

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