Prevenção da desnutrição energético-protéica

Abstract

INTRODUÇÃOEm seu conceito clássico, considera-se como prevenção o conjunto de medidas circunscritas à área de saúde, que devem ser mobilizadas, a nível de indiví-duos, coletividades humanas e seu ambiente, com o objetivo de evitar o aparecimento das doenças. O termo "profilaxia" expressa bem o significado da prevenção convencional.Em sentido mais abrangente, segundo os postulados de Leavell/Clark, as medidas preventivas seriam categorizadas em níveis (primário, secundário e terciá-rio), representando o primeiro (medidas de promoção e proteção específicas de saúde) o próprio conceito da profilaxia tradicional. A limitação do dano e a reabilitação física e social seriam também ações "preventivas", na medida em que evitam o agravamento do processo mórbido ou reduzem as conseqüências tardias de sua evolução patogênica (10).Por fim, sob a ótica mais atual, o processo saúde/ doença passa a ser entendido, em seu sentido integral, dentro de uma lógica compreensiva. A epidemiologia social, na medida em que questiona os níveis de saúde e suas relações com as estruturas e funções da sociedade, amplia e até mesmo universaliza a abordagem dos problemas setoriais, identificando-os com a qualidade de vida da população. Este posicionamento implica um compromisso político e ideológico mais totalizante e profundo na análise e tratamento dos problemas de saúde. (7,12)

A epidemiologia das deficiências nutricionais no Nordeste: a contribuição de Malaquias Batista Filho à institucionalização da Nutrição em Saúde Pública no Brasil

“…Talvez tenha até necessidade, em alguns casos, de ter algo como um centro de recuperação, não de quatro meses como se fazia antes, mas até que se consolide uma fase inicial de cura ou até que se consolide uma conduta da mãe em relação a isso. Mas não como um espaço que deve concluir todo o ciclo da recuperação da criança desnutrida e de acompanhamento dos irmãos 13 . Então, foi um pouco essa crítica que levou à própria experiência do INAN (Instituto Nacional de Alimentação e Nutrição).…”

Vigilância alimentar e nutricional: limitações e interfaces com a rede de saúde

“…Além de ser citado na fundamentação, alguns autores sugerem a construção do modelo causal como etapa preliminar à implantação do SISVAN. Ela seria um componente da avaliação inicial da situação do país, região, município ou comunidade, fornecendo maior instrumental para a escolha dos indicadores a serem utilizados na rotina do siste¬ ma 15,17,23,24,63,106,195 . Embora a multicausalidade seja consenso no discurso dos mais diversos autores e organismos internacionais, a forma de enfocá-la apresenta nuances que merecem ser discutidas.…”