Balanço eletrolítico da dieta e desempenho de frangos em condições naturais de estresse calórico

Abstract

 RESUMOAvaliou-se o efeito da suplementação de eletrólitos sobre o desempenho de frangos, utilizando bicarbonato de sódio (NaHCO 3 ) e cloreto de potássio (KCl) para ajuste do balanço eletrolítico da dieta (BED) com duas porcentagens de proteína bruta (PB). Utilizaram-se 800 frangos machos, alojados em 20 boxes, distribuídos em delineamento inteiramente ao acaso, com quatro tratamentos, cinco repetições e 40 aves por unidade experimental. Os tratamentos foram: dieta basal; dieta sem redução de PB suplementada com eletrólitos para ajuste do BED para 250mEq/kg; dieta com redução de PB, sem suplementação de eletrólitos; e dieta com redução de PB, com eletrólitos para ajuste do BED para 250mEq/kg. Foram avaliados: consumo da dieta, peso final, ganho de peso, ganho de peso médio diário, conversão alimentar e calórica e eficiência de utilização de nitrogênio e lisina nas fases de sete a 21 e de sete a 42 dias. Não se observaram diferenças (P>0,05) no consumo da dieta. A correção do BED com menor teor de PB melhorou (P<0,05) o peso final, na fase inicial. Houve piora (P<0,05) no ganho de peso e na conversão alimentar nas duas fases. A redução de três pontos percentuais na PB da dieta piorou o desempenho dos frangos.Palavras-chave: frango, eletrólito, equilíbrio acidobásico, proteína bruta ABSTRACT The effect of the supplementation of electrolytes on de performance of broilers using sodium bicarbonate (NaHCO3) and potassium chloride (KC1) to adjust the electrolytic balance of the diet (BED) with two percentages of raw protein (PB) was studied. 800 male broiler chickens, housed in 20 boxes

Área do cladódio de clones de palma forrageira: modelagem, análise e aplicabilidade

“…Por outro lado, resultados de vários trabalhos na literatura apontam para uma piora no desempenho das aves com a redução no teor de PB da ração (Jiang et al, 2005;Faria Filho et al, 2005;Kamran et al, 2008;Matos et al, 2011;Oliveira et al, 2011). Em seu estudo recente, Vasconcellos et al (2012) apontam perdas lineares (P<0,01) no desempenho das aves com a redução proteica (23, 21, 19 e 17%) na fase de 1 a 21 dias de idade, mesmo suplementando as dietas aminoácidos essenciais até o nível de exigência preconizado por Rostagno et al (2005).…”

“…Tais resultados estão em conformidade com os valores de BE sugerido por Vieites et al (2011) e Matos et al (2011), que encontraram, ao trabalhar com frangos de corte na fase inicial submetidos ao estresse por calor, melhor ganho de peso para as aves alimentadas com dietas que continham BE próximo de 250 mEq kg -1 . Naqueles estudos os autores não encontraram efeito dos níveis de BE sobre as variáveis consumo de ração e conversão alimentar.…”

Níveis de proteína bruta e balanço eletrolítico para frangos de corte em fase inicial

“…Por outro lado, resultados de vários trabalhos na literatura apontam para uma piora no desempenho das aves com a redução no teor de PB da ração (Jiang et al, 2005;Faria Filho et al, 2005;Kamran et al, 2008;Matos et al, 2011;Oliveira et al, 2011). Em seu estudo recente, Vasconcellos et al (2012) apontam perdas lineares (P<0,01) no desempenho das aves com a redução proteica (23, 21, 19 e 17%) na fase de 1 a 21 dias de idade, mesmo suplementando as dietas com aminoácidos essenciais até o nível de exigência preconizado por Rostagno et al (2005).…”

Influência Da Inclusão Do Farelo De Arroz Integral Sobre a Temperatura Corporal De Frangos De Corte De Linhagem Caipira Pedrês

“…O equilíbrio nos níveis nutricionais, calóricos e salinos são importantes fatores para a regulação térmica, tendo em vista que vários processos como conversão alimentar, necessitam de níveis adequados de nutrientes. Neste contexto Matos et al (2011) estudando o desempenho de frangos de corte observou piora nesta variável com redução de 3% de proteína bruta, pois acarreta menor eficiência da conversão calórica e uma consequente redução do peso das aves.…”