Digestibilidade da silagem de grãos úmidos de milho com diferentes granulometrias para suínos

Abstract

RESUMOAvaliou-se a composição química e determinaram-se os valores de energia digestível (ED) e metabolizável (EM), os coeficientes de digestibilidade da matéria seca (CDMS), da proteína bruta (CDPB), da matéria mineral (CDMM); do extrato etéreo (CDEE); da fibra bruta (CDFB), da energia bruta (CDEB) e do extrativo não nitrogenado (CDENN) e os coeficientes de digestibilidade (CDEB) e metabolizabilidade da energia bruta (CMEB) da silagem de grãos úmidos de milho (SGUM). Foram utilizados 20 suínos, com peso vivo inicial de 28,89±4,9kg, distribuídos em gaiolas de metabolismo. Foi utilizada uma única SGUM, com quatro diferentes granulometrias 513, 587, 717 e 1363µm, que substituiu em 30% a dieta-referência. Os CDMS, CDPB, CDEE, CDMM e CDENN diminuíram com o aumento da granulometria da SGUM. Os CDEB e CMEB também diminuíram de 89,0 para 94,3%, e de 82,9 para 88,5%, respectivamente. Os valores energéticos variaram de 4439 a 4493kcal EB/kg, de 3999 a 4194kcal ED/kg e de 3729 a 3939kcal EM/kg, na matéria seca. Os CDEB e CMEB se reduziram até os diâmetros geométricos médios de 754 e 831µm, respectivamente. A digestibilidade dos nutrientes da SGUM foi influenciada negativamente ao se aumentar o diâmetro geométrico médio das partículas.Palavras-chave: suíno, grão de milho, silagem, digestibilidade, composição química, diâmetro geométrico médio 513, 587, 717, and 1363µm, replacing 30% of basal diet was used. CDDM, CDCP, CDEE, CDMM, and CDENN decreased as the particle size of the HMCGS increased. CDGE and CMGE also decreased from 89.0 to 94.3% and from 82.9 to 88.5%, respectively. The energy values varied from 4,439 to 4,493kcal of GE/kg, 3,999 to 4,194kcal DE/kg, and 3,729 to 3,939kcal ME/kg, in ABSTRACT The chemical composition; the values of digestible (DE) and metabolizable (ME) energy; the coefficients of digestibility of dry matter (CDDM), crude protein (CDCP), mineral matter (CDMM), ether extract (CDEE), crude fiber (CDFB), crude energy (CDCE), and non nitrogen extractive (CDENN); as well as the coefficient of metabolizability of gross energy (CMGE) of high moisture corn grain silage (HMCGS) were evaluated. Twenty swines, averaging 28.89±4.9kg of live weight, randomly allotted in metabolism cages were used. HMCGS with different particle sizes