2010
DOI: 10.1590/s0102-09352010000100020
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Abstract: RESUMOSeis ovinos machos, não castrados, da raça Santa Inês, com média de peso de 30kg, fistulados no rúmen, foram distribuídos em delineamento de quadrado-latino duplo (3x3). Três períodos e três dietas, uma controle, sem inclusão de fonte de lipídio, e duas com inclusão de grãos de girassol ou gordura protegida, foram testados quanto aos parâmetros ruminais. Foram verificadas diferenças (P<0,05) entre as dietas quanto à concentração ruminal de amônia (18mg/dL), mas não houve efeito sobre o pH (6,1), a produç… Show more

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“…Os tratamentos em que a palma e o concentrado foram fornecidos pela manhã (CPCF e PCFC), independentemente da sequência, apresentaram menores valores de pH (P>0,05). Isto possivelmente ocorreu devido a presença de concentrado e maior produção de ácidos graxos voláteis resultante da fermentação dos carboidratos não fibrosos, que potencializa uma queda do pH ruminal (HOMEM JÚNIOR et al, 2010). Segundo os autores, dietas com concentrado reduzem o pH ruminal, podem induzir à acidose e acarretar redução do consumo e absorção deficiente dos nutrientes em função da elevação na concentração de ácido lático.…”
Section: Resultado E Discussãounclassified
“…Os tratamentos em que a palma e o concentrado foram fornecidos pela manhã (CPCF e PCFC), independentemente da sequência, apresentaram menores valores de pH (P>0,05). Isto possivelmente ocorreu devido a presença de concentrado e maior produção de ácidos graxos voláteis resultante da fermentação dos carboidratos não fibrosos, que potencializa uma queda do pH ruminal (HOMEM JÚNIOR et al, 2010). Segundo os autores, dietas com concentrado reduzem o pH ruminal, podem induzir à acidose e acarretar redução do consumo e absorção deficiente dos nutrientes em função da elevação na concentração de ácido lático.…”
Section: Resultado E Discussãounclassified
“…The pH values in the rumen were not altered (P>0.05). In general, no changes of pH values in the rumen caused by lipid supplementation are reported in the literature (Athinkson et al, 2006;Beauchemin et al, 2007;Montgomery et al, 2008;Shingfield et al, 2008;Homem Junior et al, 2010).…”
Section: Resultsmentioning
confidence: 99%
“…Fermentative parameters of the rumen can be modified by the addition of lipid sources to the diet (Jenkins, 1993); however, some studies have found no changes (Beauchemin et al, 2007). The extent of this change depends on the composition of the basal diet (Toral et al, 2009), as well as on the source and amount of fat added to the diet (Homem Junior et al, 2010).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%
“…Jenkins (1993) stated that rumen fermentation parameters can be modified by lipid supplementation, while other studies report no changes (Beauchemin et al, 2007). It is also known that the extent of lipid interference with ruminal parameters depends on the source and level of addition of the lipid source to the diet (Homem Junior et al, 2010).…”
Section: Introductionmentioning
confidence: 99%