Exigência de metionina + cistina total para codornas de corte em crescimento

Corrêa, G.S.S.; Silva, M.A.; Corrêa, Angelita Duarte; Almeida, V.; Fontes, Dalton de Oliveira; Torres, R.A.; Dionello, Nelson José Laurino; Freitas, L.S.; Ventura, Ricardo Vieira; Paulo, Alexandra; Silva, João V L; Santos, G.G.

doi:10.1590/s0102-09352006000300020

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“…This maximizes the use of amino acids to protein synthesis and minimizes its use as energy source, promoting the attainment of maximum animal performance (Corrêa et al, 2006).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Digestible tryptophan requirements of meat quails in the growth phase

Ton¹,

Furlan²,

Martins³

et al. 2012

R. Bras. Zootec.

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-The objective of this experiment was to estimate the digestible tryptophan (DTrp) requirements for growing meat quails. In the first experiment (1-14 days of age), 1,950 quails were distributed in a completely randomized design, with six levels of DTrp (0.27; 0.30; 0.33; 0.36; 0.39 and 0.42% of diet), five replications and 65 quails per experimental unit.There was a linear increase of feed intake, tryptophan intake, weight gain and body weight with the DTrp levels increase. In the second experiment (15-35 days of age), 1,350 quails were distributed in a completely randomized design, with six levels of DTrp (0.22; 0.25; 0.28; 0.31; 0.34 and 0.37% of diet), five replications and 45 quails per experimental unit. There was a linear increase for tryptophan intake, carcass yield, ash levels and protein deposition rate with the DTrp levels increase.In the third experiment (28-35 days of age), conducted to determine the nitrogen balance, 150 males were housed in galvanized wire cages featuring drinker, feeder and individual metal tray lined with plastic to collect the excreta. The design was completely randomized, with six levels of DTrp (0.22; 0.25; 0.28; 0.31; 0.34 and 0.37% of diet), five replicates and five quails per experimental unit. Linear decrease was observed on the nitrogen balance and metabolization coefficient with the DTrp levels increase. The nutritional requirement of digestible tryptophan for maximum growing of meat quail, in the period from 1 to 14 days of age, is higher or equal to 0.42%; in the period from 15 to 35 days, it is 0.22%.

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“…This maximizes the use of amino acids to protein synthesis and minimizes its use as energy source, promoting the attainment of maximum animal performance (Corrêa et al, 2006).…”

Section: Introductionmentioning

confidence: 99%

Digestible tryptophan requirements of meat quails in the growth phase

Ton¹,

Furlan²,

Martins³

et al. 2012

R. Bras. Zootec.

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“…Por haver poucos trabalhos sobre exigências nutricionais destas aves no Brasil, têm-se utilizado tabelas de exigências nutricionais preconizadas pelo NRC (1994) e INRA (1998), que certamente não são apropriadas às aves criadas nas condições brasileiras (Moura et al, 2008). Além disso, os dados são direcionados às codornas japonesas, o que não é adequado, devido às diferenças fisiológicas em relação à codornas de corte, que apresentam maiores pesos e taxas de crescimento em comparação às de postura (Corrêa et al, 2006). Corrêa et al (2007b) avaliaram a exigência de energia metabolizável para codornas de corte e observaram que o máximo desempenho foi alcançado no grupo de aves que recebeu ração formulada com 2.900 kcal de EM/kg no período de 7 a 21 dias de idade.…”

Section: Introductionunclassified

Exigência de energia metabolizável de codornas de corte no período de 1 a 14 dias de idade

et al. 2011

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RESUMO -Este experimento foi realizado para estimar a exigência de energia metabolizável (EM) para codornas de corte de 1 a 14 dias de idade. Foram utilizadas 1.140 aves com 1 dia de idade, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos (2.750; 2.850; 2.950; 3.050 e 3.150 kcal de EM/kg de ração), seis repetições e 38 aves por unidade experimental. Observou-se redução linear dos níveis de energia no peso corporal, consumo de ração e ganho de peso das aves. A conversão alimentar foi influenciada de forma quadrática, com melhor estimativa obtida com 2.997 kcal de EM/kg de ração. Enquanto o teor de proteína bruta não sofreu diferença, o teor de água diminuiu e o de extrato etéreo aumentou de forma linear com os níveis crescentes de EM. Os níveis de EM tiveram efeito quadrático sobre a taxa de deposição de proteína e eficiência de deposição de proteína nos cortes. A exigência de EM de codornas de corte na fase inicial de crescimento é de 2.997 kcal de EM/kg, que corresponde à relação energia metabolizável:proteína bruta de 108,9.Palavras-chave: composição química corporal, Coturnix coturnix sp., deposição de proteína, desempenho Metabolizable energy requirements of meat quail from 1 to 14 days of ageABSTRACT -This experiment was carried out to estimate the metabolizable energy (ME) requirements for meat quails from 1 to 14 days of age. A total of 1,140 1-day old meat quails were distributed in a completely randomized design, with five treatments (2,750; 2,850; 2,950; 3,050 and 3,150 kcal of ME/kg), six replications and 38 quails per experimental unit. There was linear reduction of energy levels in body weight, feed intake and weight gain of birds. The feed conversion ratio showed a quadratic effect, with the best estimate obtained with 2,997 kcal of ME/kg. Whereas crude protein content did not differ, water content decreased and ether extract increased linearly with the increasing levels of ME. The ME levels showed a quadratic effect on daily protein accretion rate and daily protein accretion efficiency. The ME requirements for meat quail in the initial growing stage is 2,997 kcal/kg, corresponding to a metabolizable energy/crude protein relation of 108.9. IntroduçãoA alimentação representa a maior parte dos custos variáveis de uma atividade avícola, e os teores de proteína bruta e energia metabolizável influem decisivamente no desempenho de codornas, demonstrando extrema importância da estimativa de suas exigências para que se formulem dietas de mínimo custo ou de máximo retorno (Oliveira et al., 2002). Entre as exigências nutricionais, a de energia é muito importante, pois este é o componente nutricional que regula o consumo e, consequentemente, o desempenho das aves e, tanto o excesso quanto à deficiência no consumo de ração, ocasionam perda de produtividade (Barreto et al., 2007b). O balanceamento das rações para melhorar o desempenho de codornas ainda é um desafio. Por haver poucos trabalhos sobre exigências nutricionais destas aves no Brasil, têm-se utilizado tabelas de exigências...

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“…4 e 5, nos níveis estudados não foi observada diferença nas variáveis consumo alimentar e conversão alimentar. Esses resultados são corrobados com os encontrados por Corrêa et al (2006), Corrêa et al (2010) e Ferreira et al (2012, que também não encontraram influência dos níveis de metionina+cistina total em codornas de corte sobre a conversão alimentar. …”

Section: Resultsunclassified

“…Muitos estudos avaliaram a influência da suplementação de metionina (Corrêa et al, 2006;Corrêa et al, 2010;Ferreira et al, 2012) sobre o desempenho de codornas de corte . Entretanto, poucos foram realizados mostrando a influência da metionina ou de outros nutrientes sobre a expressão gênica.…”

Section: Introductionunclassified