Efeito da condição corporal ao parto sobre a produção e composição do leite, a curva de lactação e a mobilização de reservas corporais em vacas da raça Holandesa

Rennó, Francisco Palma; Pereira, Jonas Carlos Campos; Alves, Nadja Gomes; Torres, Ciro Alexandre Alves; Rennó, Luciana Navajás; Balbinot, Priscila

doi:10.1590/s0102-09352006000200011

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“…No período pós-parto, foi observada rápida diminuição no peso corporal, refletindo primariamente o intenso catabolismo de reservas corporais para o fornecimento de energia para a produção de leite que ocorre no início da lactação (Komaragiri et al, 1998). Os valores de mudança de peso corporal para as vacas ao parto e no período pós-parto foram semelhantes às médias observadas por Rennó et al (2006).…”

Section: Resultsunclassified

Utilização de óleo de soja em rações para vacas leiteiras no período de transição: consumo, produção e composição do leite

et al. 2009

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Use of soybean oil for dairy cows during transition period: Intake, milk yield and composition ABSTRACT -The objective of this study was to evaluate the productivity of dairy cows supplemented with soybean oil during the transition period. Twenty multiparous and pregnant Holstein cows were randomly allocated to two diets: control (C), 2.5% ether extract (EE) in the dry matter (DM); and fat (G), with the addition of 3% soybean oil, and 5.5% EE in the dry matter. The average values for intake were not different in the pre-and post-partum for cows on the control and fat diets except for an increase in EE intake due to great concentration of this nutrient in the soybean oil diet. Due to the higher energy density of the fat diet, cows had higher intake of total digestible nutrients and net lactation energy during the post-partum. There was no alteration in milk and fat yield, but a reduction in the milk fat content was observed for cows fed fat diet compared with the control diet. The diets used had no influence on the intake, and the fat diet resulted in an increased net energy intake and improvement in the nutrient balance during the initial phase of lactation. A nonsignificant increase in milk yield (+ 2.53 kg/d) was observed when using the fat diet.

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Section: Resultsunclassified

Utilização de óleo de soja em rações para vacas leiteiras no período de transição: consumo, produção e composição do leite

et al. 2009

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“…O rebanho mestiço avaliado apresentou mobilização média de -0,35 unidades de ECC durante o período experimental. Outros autores (Ruegg & Milton, 1995;Lago et al, 2001;Rennó et al, 2006) verificaram que os animais da raça Holandesa apresentaram mobilização de reservas corporais no pós-parto em torno de -0,80 unidades de ECC, indicando maior habilidade desses animais em mobilizar reservas corporais para produção de leite em comparação aos mes tiços Holandês × Zebu utilizados neste experimento.…”

Section: Resultsunclassified

“…De forma semelhante, Gallo et al (1996) verificaram que animais de maior condição corporal no início da lactação e de alta produção mobilizaram maiores quantidades de reservas corporais para produção. Rennó et al (2006) estudaram o efeito do ECC ao parto sobre a produção e composição do leite e constataram maior produção de leite e de seus componentes em vacas de ECC 3,25 ao parto, resultados semelhantes aos obtidos por Pedron et al (1993) e Waltner et al (1993. Entretanto, Lago et al (2001) não observaram efeito do ECC ao parto sobre a produção e o teor de gordura do leite durante os primeiros 120 dias de lactação.…”

Section: Introductionunclassified

Efeito da condição corporal ao parto sobre o desempenho produtivo de vacas mestiças Holandês × Zebu

Júnior

Rennó

et al. 2008

R. Bras. Zootec.

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RESUMO -Vinte e cinco vacas mestiças Holandês × Zebu foram utilizadas para avaliar o efeito da condição corporal ao parto sobre a produção e composição do leite e a mobilização de reservas corporais, avaliada por meio da variação da condição corporal do parto até os 120 dias de lactação. Os animais foram divididos em duas classes, de acordo com seu escore de condição corporal ao parto (ECCP), em uma escala de 1 (muito magra) a 5 (muito gorda): classe 1, vacas com ECCP > 3,25; e classe 2, vacas com ECCP <3,25. As classes diferiram entre si quanto ao escore de condição corporal ao parto; as médias foram de 3,71 e 2,58, respectivamente, para as vacas das classes 1 e 2. As vacas da classe 1 apresentaram maior mudança de escore de condição corporal (MECC) do parto aos 120 dias de lactação em relação às vacas da classe 2, com valores médios de -0,57 e -0,12 unidades de escore de condição corporal para os grupos 1 e 2, respectivamente. O escore de condição corporal ao parto não influenciou a produção de leite entre as classes 1 e 2, no entanto, influenciou a produção de leite corrigida para 3,5% de gordura, a porcentagem e a produção de gordura no leite. As vacas mestiças Holandês × Zebu apresentaram maior produção de gordura do leite e produção de leite corrigida para 3,5% de gordura quando escore de condição corporal ao parto foi maior que 3,0.Palavras-chave: escore corporal, composição e produção do leite, mobilização de reservas corporais, vacas mestiças Effect of body condition score at calving on productive performance of crossbred Holstein-Zebu cows ABSTRACT -Twenty-five crossbred Holstein-Zebu cows was used to evaluate the effect of body condition score at calving on milk yield and composition and evaluate the body reserves mobilization by variation of body condition score during the first 120 days of lactation. The cows were allocated in two classes according to the body condition score at calving (BCSC), using a scale from 1 (very thin) to 5 (very fat): class 1, cows with of BCSC > 3.25; and class 2, cows with BCSC <3.25. As expected the two classes of BCSC were significantly different at calving, showing mean values of 3.71 and 2.58 for class 1 and 2, respectively. From calving to 120 days of lactation cows of class 1 showed greater change in body condition score (CBCS) than cows of class 2 with mean cows, showed values of -0,57 and -,12 units of BCS for class 1 and 2, respectively. The body condition score at calving did not influence milk yield, but milk yield adjusted to 3.5% fat, fat percentage and production were different between cows of class 1 and 2. The crossbred cows Holstein-Zebu with a BCSC greater to 3.0 showed higher milk yield corrected to 3.5% fat and yield fat in this study.

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“…Este resultado, associado à pequena variação ocorrida no ECC entre os dois tratamentos, sugere a hipótese de essa queda ser devido à maior mobilização das reservas corporais no tratamento monensina pré-parto -controle pós-parto, levando ao aumento de beta hidroxibutirato (ßHBA) e de ácidos graxos não esterificados. Essa elevação pode ter provocado aumento na utilização de aminoácidos gliconeogênicos, reduzindo, dessa forma, a disponibilidade desses aminoácidos para a glândula mamária, provocando a queda no teor de proteína no leite (Rennó et al, 2006).…”

Section: Resultsunclassified

Propileno-glicol ou monensina na dieta de vacas leiteiras no período de transição: saúde do úbere, produção e composição do leite

Fortes¹,

Artunduaga²,

Carvalho³

et al. 2008

Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.

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Propileno-glicol ou monensina na dieta de vacas leiteiras no período de transição: saúde do úbere, produção e composição do leite [Propylene glycol RESUMOAvaliou-se o efeito do propileno-glicol e da monensina na dieta de vacas leiteiras no período de transição sobre a produção e composição do leite. Foram utilizadas 42 vacas da raça Holandesa com média de produção na lactação anterior de 8.000kg. Os animais, distribuídos em sete tratamentos segundo um delineamento inteiramente ao acaso, receberam dietas basais pré e pós-parto ou dietas basais acrescidas com 300ml de propileno-glicol ou 30ppm de monensina sódica na matéria seca da dieta. Nos dias 10 e 20 pós-parto, avaliouse a produção de leite seguida de coleta de amostras para estudo dos constituintes do leite -gordura, proteína, lactose e extrato seco e de uréia e contagem de células somáticas. A inclusão de propileno-glicol apenas no período pós-parto resultou em diminuição da produção de leite e da quantidade total de gordura e proteína nos tempos de coleta estudados (P<0,05). A adição de propileno-glicol no pré-parto resultou em aumento da porcentagem de gordura, extrato seco e lactose nos tempos de coleta estudados (P<0,05). A inclusão de monensina tanto no pré quanto no pós-parto reduziu a porcentagem de proteína em relação aos outros tratamentos.Palavras-chave: leite, produção composição, células somáticas, uréia ABSTRACT

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Efeito da condição corporal ao parto sobre a produção e composição do leite, a curva de lactação e a mobilização de reservas corporais em vacas da raça Holandesa

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Utilização de óleo de soja em rações para vacas leiteiras no período de transição: consumo, produção e composição do leite

Utilização de óleo de soja em rações para vacas leiteiras no período de transição: consumo, produção e composição do leite

Efeito da condição corporal ao parto sobre o desempenho produtivo de vacas mestiças Holandês × Zebu

Propileno-glicol ou monensina na dieta de vacas leiteiras no período de transição: saúde do úbere, produção e composição do leite

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