2006
DOI: 10.1590/s0102-09352006000200009
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Abstract: Avaliou-se o efeito da adição de diferentes níveis (5; 10; 15 e 20%) de bagaço de mandioca na ensilagem do capim-elefante (Pennisetum purpureum, Schum) sobre o desempenho de novilhas leiteiras. Utilizaram-se 16 novilhas ¾ Holandês × Zebu, com idade média de 15 meses e peso vivo inicial de 144kg, com quatro repetições por tratamento. O experimento constou de 14 dias de adaptação, quando as novilhas receberam apenas silagem, e 56 dias de período experimental. Realizaram-se pesagens e tomadas as medidas da altura… Show more

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“…O consumo de MS foi influenciado pelo nível de bagaço de mandioca (P<0,01), diferente dos resultados encontrados por Silva et al (2006) que ao utilizarem bagaço de mandioca, em diferentes níveis, na ensilagem de capim-elefante fornecida para novilhas leiteiras, observaram CMS de 5,5kg/dia; 3,18%PC e 115,42g/kgPM, e que esse consumo não diferiu entre os tratamentos.…”
Section: Resultsunclassified
“…O consumo de MS foi influenciado pelo nível de bagaço de mandioca (P<0,01), diferente dos resultados encontrados por Silva et al (2006) que ao utilizarem bagaço de mandioca, em diferentes níveis, na ensilagem de capim-elefante fornecida para novilhas leiteiras, observaram CMS de 5,5kg/dia; 3,18%PC e 115,42g/kgPM, e que esse consumo não diferiu entre os tratamentos.…”
Section: Resultsunclassified
“…O processamento industrial das raízes da mandioca para a produção de farinhas e extração da fécula gera muitos subprodutos sólidos (dentre eles, casca marrom, entrecasca, fibra, farelo e varreduras) e líquidos (a água de lavagem e a manipueira, um resíduo extremamente tóxico e poluente por ser constituído de HCN) (Araújo et al, 2004;Prado et al, 2000;Ramalho et al, 2006). Dentre os resíduos do processamento industrial da mandioca pelas fecularias têm-se a massa (ou bagaço) e o farelo, os quais somam grande volume e consistem em material fibroso da raiz, que contém parte da fécula não extraída no processamento (Lima et al, 2008;Silva et al, 2006). A massa (ou bagaço) compreende entre 10 a 20% do peso das raízes e constitui num subproduto volumoso, o qual contém a parte do amido que não foi extraída durante o processamento (Marques et al, 2006;Ngiki et al, 2014;Vieira et al, 2002).…”
Section: Impactos Ambientais Dos Resíduos De Subprodutos Da Mandiocaunclassified
“…A massa (ou bagaço) compreende entre 10 a 20% do peso das raízes e constitui num subproduto volumoso, o qual contém a parte do amido que não foi extraída durante o processamento (Marques et al, 2006;Ngiki et al, 2014;Vieira et al, 2002). Pode-se considerar esse subproduto um problema para as fecularias, devido ao alto teor de umidade, de aproximadamente 85%, além disto, possui valor de comercialização baixo e, por isto, costuma ser destinada à alimentação de animais (Lima et al, 2008;Silva et al, 2006).…”
Section: Impactos Ambientais Dos Resíduos De Subprodutos Da Mandiocaunclassified
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“…Todavia, os autores recomendaram que os níveis de substituição do milho pela farinha de varredura e raspa de mandioca sejam mais bem estudados, para evitar problemas de consumo e acidose. Silva et al (2006;2007) avaliaram a adição de bagaço de mandioca na ensilagem do capimelefante e verificaram que o nível de 5% de inclusão de bagaço de mandioca à ensilagem foi satisfatório para a preservação da qualidade da silagem, proporcionando bom consumo, boa digestibilidade dos nutrientes e bom desempenho.…”
Section: Introductionunclassified