Exigências de lisina, com base no conceito de proteína ideal, para suínos machos castrados dos 96 aos 120kg, selecionados para eficiência de crescimento

Abstract

RESUMODeterminaram-se as exigências de lisina para suínos machos castrados utilizando-se 50 animais em delineamento experimental de blocos ao acaso, com cinco tratamentos (0,5; 0,6; 0,7; 0,8 e 0,9% de lisina total), cinco repetições e dois animais por baia. Adicionaram-se aminoácidos sintéticos para manter o nível de acordo com o perfil da proteína ideal. Houve efeito quadrático dos tratamentos sobre o ganho de peso diário e conversão alimentar. O modelo linear response plateau ajustou-se melhor aos dados de conversão alimentar. Observou-se aumento linear do consumo de lisina diário, espessura de toucinho na 10ª costela e espessura de toucinho na última costela. Não houve efeito sobre o consumo de ração diário, espessura de toucinho no P 1 , espessura de toucinho no P 2 , profundidade de lombo, porcentagem de carne magra, taxa de deposição de carne magra diária, rendimento de carcaça, comprimento de carcaça pelo método brasileiro, comprimento de carcaça pelo método americano e sobre o peso e rendimento dos cortes cárneos. Suínos machos castrados de 96 a 120kg, selecionados para eficiência de crescimento, exigiram 0,61% de lisina total, correspondendo ao consumo de 22,74g/dia. Palavras-chave: suíno, lisina, terminação tardia, desempenho, carcaça (.50; .60; .70; .80 ABSTRACT Lysine requirements of hybrid barrows (AG 1050 grandmother's brothers), using 50 animals in a completely randomized block design with five dietary treatments

Ractopamine and lysine levels on performance and carcass characteristics of finishing pigs

“…This result was similar to that achieved by Arouca et al (2005), Fontes et al (2005) and Abreu et al (2007) The average yield of meat obtained in this study was 58.28%, similar to values (58.2%) reported by Varley (2001) and reported (57.2%) by Abreu et al (2007).…”

“…For backfat thickness, several authors observed no effect of lysine level (Moreira et al, 2002Arouca et al, 2005). However, Cline et al (2000) and Marino et al (2007a) observed a linear decrease of this variable as levels of this amino acid increased.…”

“…De la Llata et al (2002) and Arouca et al (2005) found no effect of lysine levels in diets on carcass traits of finishing pigs. However, in the study by Abreu et al (2007), the carcass yield was linearly influenced by levels of dietary lysine (0.70, 0.80, 0.90 and 1.00%), and the lowest level of this amino acid produced better carcass yield.…”

“…Several authors, such as Arouca et al (2005) and Abreu et al (2007), also found no significant variation in the feed intake of pigs due to levels of lysine, indicating that the deficiency or excess of amino acid in the diet does not influence feed intake of pigs.…”

Relações treonina:lisina digestíveis para suínos na fase inicial, alimentados com rações de baixa proteína, calculadas de acordo com o conceito de energia líquida

“…Contudo, em muitas dietas, após a suplementação com lisina, a treonina passa a ser o aminoácido limitante. As exigências de treonina, bem como a relação treonina:lisina, indicadas na literatura (Nutrient..., 1998;Defa et al, 1999;Rodrigues et al, 2001;Arouca et al, 2004Arouca et al, , 2005Rostagno et al, 2005), apresentam grandes variações nas recomendações relacionadas à variação genética, à condição experimental, entre outros fatores.…”