Toxina T-2 e alterações do crescimento endocondral em frangos de corte

Abstract

Foi testada a habilidade da toxina T-2, produzida por Fusarium sporotrichioides Sherb e veiculada por milho experimentalmente contaminado, em induzir alterações da placa epifisária proximal do tibiotarso de frangos de corte. Pintos de um dia, todos machos e da linhagem Hubbard, foram alimentados com ração básica a base de milho e soja, na qual todo o milho foi substituído por milho contaminado, contendo exclusivamente T-2 na quantidade de 2,64mg/kg. Um outro grupo alimentado com milho não contaminado serviu como testemunha e ambos foram observados por três períodos (7, 14 e 21 dias). Independente do período e da quantidade de T-2 ingerida (0,3 a 1,9 mg/kg), o tibiotarso dos animais tratados mostrou maturação e diferenciação defectivas de condrócitos, lesões vasculares e penetração vascular da cartilagem, todas similares às da discondroplasia tibial. Conclui-se que a toxina T-2 oriunda de Fusarium sporotrichioides Sherb é capaz de induzir lesões básicas e iniciais da discondroplasia tibial em frangos de corte.

T-2 Toxin Induces Degenerative Articular Changes in Rodents

“…It can produce toxic syndromes in humans or animals after ingestion of only tiny amounts, as low as micrograms or nanograms per gram of food (Mngadi et al 2008). Furthermore, it can destroy joint cartilage of chickens during the development and proliferation stage and can lead to OA (Nascimento et al 2001;Yang 1995). In China, KBD is an endemic form of OA that is characterized by joint thickening, deformation, short limbs, and dwarfism.…”

“…Exposure is typically through contaminated food or grains (Mngadi et al 2008;Ueno 1984). T-2 toxin can cause lesions in hematopoietic, lymphoid, gastrointestinal, and cartilage tissues, especially in physeal cartilage (Nascimento et al 2001;Rosenstein and Lafarge-Frayssinet 1983). In vitro, T-2 toxin can induce aggrecan degradation in chondrocytes through inhibiting aggrecan synthesis and promoting aggrecanase and pro-inflammatory cytokine production .…”

Ultrastructural analysis of kidney, liver and duodenum isolated from treated rats with Ginkgo Biloba extract and effects of this medicinal plant on the biodistribution of the padiopharmaceutical sodium pertechnetate

“…The presence of an alteration in the organelles of these cells, such as mitochondria, endoplasmic reticules and Golgi complex, may be consequence of exogenous stimulus (as, drugs for example) (Amdur et al, 2001). Nascimento et al (2001) have demonstrated that metabolites isolated from isoflavonols, such as, the toxin T-2, could be responsible by the lesive effect observed in the condrocytes and vascular tissue of animals treated with soy extract (Nascimento et al, 2001). Simões et al (2007) have described that the flavonoids would be capable to influence some biological processes, including the mutagenic activity (Simões et al, 2007).…”