Efeito da dieta, estatina e ácidos graxos ômega-3 sobre a pressão arterial e a lipidemia em humanos

Abstract

IntroduçãoAs doenças cardiovasculares (DCV) são responsáveis pela alta taxa de morbimortalidade. Na maioria dos países desenvolvidos e em desenvolvimento, as DCV têm sido alvo de vários estudos, despertando interesse nas pesquisas por atingirem grandes contingentes populacionais, além de representarem elevados custos sociais e econômicos (oMS, 2004a). os relatórios da organização Mundial da Saúde de 2004 revelaram que as DCV foram responsáveis por cerca de 30% de todas as mortes que ocorreram no mundo, correspondendo a quase 15 milhões de óbitos por ano, sendo a maioria (9 milhões) deles em países em desenvolvimento. esses dados reforçam a importância das DCV e alertam para a adoção de medidas preventivas efetivas (oMS, 2004b). Do ponto de vista etiológico, a hipertensão arterial sistêmica (HAS) é apontada como o fator de risco mais significativo para as DCV, pois cerca de 80% das mortes por acidente vascular cerebral e de 40% dos óbitos por doença isquêmica cardíaca resultam de HAS. A doença hipertensiva por si só responde diretamente por cerca de 5% dos óbitos dentro do grupo das DCV (BrASIl, 2005). A HAS está associada a várias causas de doenças crônicas não transmissíveis e é uma das causas mais importantes de redução da qualidade e expectativa de vida. ela é responsável por complicações cardiovasculares, encefálicas, coronarianas, renais e vasculares. estudos epidemiológicos apontam prevalência da HAS em 40 a 50% na população adulta com mais de 40 anos de idade (BrASIl, 2005;lewINgToN et al., 2002;VASAN et al., 2001). AbstractCardiovascular diseases are responsible for the high mortality rate in many countries, therefore, they have been widely studied recently. The objective of this research was to evaluate the concentration of cholesterol and its fractions, triglycerides and blood pressure in humans. This study was divided into three treatments (placebo, statin, and ômega-3) with a 1200 calorie diet per day for all groups of eight patients. The following parameters were evaluated on day 0 and day 30: anthropometry (weight); clinical assessment (arterial pressure), and biochemistry (total cholesterol, HDl-cholesterol, lDl-cholesterol and triglycerides). The findings show that in the diet treatment there was weight loss, decrease of total cholesterol, HDl-cholesterol, triglycerides, SAP, and DAP, and increase of lDl-cholesterol. In the statin treatment there was weight loss, decrease of total cholesterol, lDl-cholesterol, triglycerides, SAP, and DA, and increase of HDl-cholesterol. In the ômega-3 treatment it was verified weight loss, total cholesterol, lDl-cholesterol, and triglycerides; increase of values of SAP and DAP, and the levels of HDl-cholesterol remained constant. Keywords: cardiovascular diseases; lipids; drugs; blood pressure; public health. ResumoAs doenças cardiovasculares são responsáveis pela alta taxa de mortalidade nos países desenvolvidos e em desenvolvimento, assim, têm sido alvo de vários estudos. o objetivo deste trabalho foi avaliar as concentrações de colesterol e suas frações, trigl...