Desempenho e morfologia intestinal de frangos de corte na fase de crescimento, com e sem adição de nucleotídeos na dieta, em diferentes níveis proteicos

Abstract

RESUMO.-O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar o desempenho e a morfologia intestinal de frangos de corte na fase de crescimento, com e sem adição de nucleotídeos na dieta, em diferentes níveis proteicos. Foram utilizados 868 pintos de cortes machos de 21 dias de idade, da linhagem Cobb, submetidos a um delineamento inteiramente casualizado. As dietas foram compostas por dois controles, de alta e baixa proteína bruta, com 18,86% e 16,80% respectivamente, com a exigência de 1,062% de lisina digestível. Tendo como base a dieta controle de baixa proteína foram traçados mais cinco tratamentos com adição de 0,5 kg de nucleotídeos/ton de ração, e diferentes ní-veis de lisina digestível: 1,262%, 1,162%, 1,062%, 0962% e 0,862%, com quatro repetições cada. O consumo alimentar (g) diminuiu linearmente (P≤0,05) no período de 20 a 27, de 20 a 35 e de 20 a 42 dias de idade, em que aumentando os níveis de lisina digestível na dieta, observou-se diminuição no consumo de ração. A conversão alimentar teve efeito quadrático (P≤0,05) para as aves do período de 20 a 27, de 20 a 35 e de 20 a 42 dias de idade, diminuindo à medida que os níveis de lisina digestível aumentaram, atingindo o mínimo com 1,119, 1,187 e 1,132% de lisina digestível, res- The experiment was conducted to evaluate the performance and intestinal morphology of growing broilers, with and without addition of nucleotides in the diet at different protein levels. A total of 868 21-day-old male Cobb broiler chicks were used in a completely randomized design. The diets were: control with high crude protein (18.86%) and low crude protein (16.80%), both without nucleotides, meeting the requirement of 1.062% digestible lysine; and five treatments with the addition of 0.5 kg of nucleotides/ton of feed, with different levels of digestible lysine (1.262%, 1.162%, 1.062%, 0962% and 0.862%), all formulated based on the low-protein diet (16.80%), with four replications each. Feed intake (g) decreased linearly (P≤0.05) in the period from 20 to 27, 20 to 35, and 20 to 42 days of age; feed intake decreased by increasing levels of lysine in the diet. Feed-to-gain ratio showed a quadratic effect (P≤0.05) for birds of the period from 20 to 27, 20 to 35 and 20 to 42 days of age, decreasing as levels of digestible lysine increased, with minimum levels reaching 1.119%, 1.187% and 1.132% digestible lysine, respectively. The diet with 1.062% of lysine did not differ (P>0.05) from the negative control for villus height and crypt depth in the duodenum.

Orange essential oil in the diet of broilers: performance, organ biometrics, bone characteristics, and intestinal morphometry

“…The increase in CD can denote an accelerated villus renewal rate, which leads to a greater energy expenditure by the cells. According to Faveri et al (2015), the mitotic divisions in the crypts account for about 60% of cell proliferation, the middle region of villus is responsible by 32% of cell proliferation, and the apical region by 8%.…”

“…Morphometric analyses of the intestine followed the procedures described in Faveri et al (2015) and . Fragments of the birds' jejunum were collected and fixed in a 10% buffered formaldehyde solution.…”

Revisão de literatura: cunicultura e o uso de aditivos na alimentação

“…Concluindo que a suplementação com nucleotídeos na ração de frangos de corte acelerou o turnover da mucosa intestinal durante o crescimento e maturação do intestino e durante regeneração desse tecido após os danos causados em sua estrutura, demonstrando que os nucleotídeos são importantes para a manutenção e função da mucosa intestinal. Faveri, et al (2015), também avaliaram a morfologia intestinal e o desempenho de frangos de corte na fase de crescimento, com e sem adição de nucleotídeos na dieta, com diferentes níveis proteicos. Observaram que com a adição de nucleotídeos nas dietas de baixa proteína com 1,062% de lisina digestível, é possível manter a integridade intestinal e o desempenho de frangos de corte.…”

Origem e distribuição das artérias celíaca e mesentérica caudal em aves de corte (Gallus gallus domesticus) da linhagem AP95

“…O estudo detalhado da morfologia do aparelho digestório nas diversas linhagens utilizadas no setor avícola torna-se importante para embasar estudos principalmente na área da nutrição, assim como foi destacado por Faveri et al (2015), que compararam a morfologia do aparelho digestório em aves com uso ou não de nucleotídeos na dieta. Neste aspecto, conhecer o padrão de irrigação dos órgãos responsáveis pela digestão e absorção de nutrientes pode auxiliar no desenvolvimento do setor.…”