2003
DOI: 10.1590/s0100-29452003000200036
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Abstract: Efetuou-se a caracterização física do fruto e físico-química da polpa do bacuri CPATU 207-3, oriundo de uma planta-matriz do Banco de Germoplasma de Bacurizeiro da Embrapa Amazônia Oriental. Para a caracterização física foi utilizada uma amostra de 50 frutos, os quais foram individualmente analisados quanto aos seguintes aspectos: cor do epicarpo, formato, peso, comprimento, diâmetro, espessura da casca, volume da cavidade interna, número de sementes e de segmentos partenocárpicos, rendimentos porcentuais (p/p… Show more

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“…Os valores médios estimados para a maioria dos caracteres estudados foram semelhantes aos encontrados por Guimarães et al (1992). Carvalho et al (2003) também obtiveram valores semelhantes, com exceção dos caracteres NS (2,3±0,7), %S (18,7±3,3) e %PTP (27,7±2,4). Os maiores coeficientes de variação foram estimados para PF (37,6%), PS (36,5%), NS (33,5%), PTP (31,4%) e VCI (21,5%).…”
Section: Resultsunclassified
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“…Os valores médios estimados para a maioria dos caracteres estudados foram semelhantes aos encontrados por Guimarães et al (1992). Carvalho et al (2003) também obtiveram valores semelhantes, com exceção dos caracteres NS (2,3±0,7), %S (18,7±3,3) e %PTP (27,7±2,4). Os maiores coeficientes de variação foram estimados para PF (37,6%), PS (36,5%), NS (33,5%), PTP (31,4%) e VCI (21,5%).…”
Section: Resultsunclassified
“…Resultados semelhantes foram obtidos por Guimarães et al (1992), que observaram que o rendimento de polpa está associado com o menor peso de sementes e casca do que com o tamanho do fruto. De fato, Carvalho et al (2003), estudando um tipo de bacuri com elevado rendimento porcentual de polpa, verificaram que as principais características diferencias relativamente a outros tipos encontrados em populações naturais e em áreas de cultivo são: casca fina, elevado número de segmentos partenocárpicos e grande freqüência de frutos com, no máximo, duas sementes. Ainda segundo esses autores, o tamanho, peso e volume da cavidade interna dos frutos são semelhantes ao da maioria dos tipos ocorrentes em área de dispersão e em áreas de cultivo.…”
Section: Resultsunclassified
“…A aroeira é caracterizada por não apresentar dormência e ser classificada como ortodoxa (CARVALHO et al, 2006). No entanto, pode ter ocorrido a indução de dormência secundária nas sementes, devido às condições de armazenamento e à temperatura utilizada no teste de germinação.…”
Section: Discussionunclassified
“…A biometria dos frutos fornece informações para detectar a variabilidade genética de populações de uma mesma espécie e as relações com os fatores ambientais. A análise do rendimento de polpa dos frutos fornece subsídios para o aproveitamento agroindustrial (CARVALHO et al, 2003). Assim, informações sobre característi-cas biométricas do fruto e semente, bem como sua correlação podem fornecer subsídios para seleção de sementes, aproveitamento das partes comestíveis e estudos de viabilidade econômica dos seus frutos, visando a subsidiar o uso sustentável dessa espécie (CHUBA et.…”
Section: Biometrical Physical and Chemical Characterization Of Bocaiunclassified
“…Assim, estima-se que 200 plantas por hectare (ha) produzirão 8.848 kg de polpa e 1.904 kg de amêndoa. Carvalho et al (2003), no estudo biométrico dos cachos e frutos da palmeira Najá (Maximiliana maripa (Aublet) Drude) pertencente à mesma família (Arecaceae), obtiveram rendimento de polpa de 14,12% por fruto, com estimativa de 129,63 kg de polpa por hectare. Rodrigues et al (2005) observaram, em frutos das palmeiras patauá (Oenocarpus batauá Mart.…”
Section: Biometrical Physical and Chemical Characterization Of Bocaiunclassified