Efeito da tela antigranizo em algumas características dos frutos de macieira

Leite, Gabriel Berenhauser; Petri, José Luiz; Mondardo, Marcia

doi:10.1590/s0100-29452002000300037

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“…Os menores valores de radiação UV, azul, verde e vermelho, e da relação V:VD, no interior do dossel sob tela antigranizo preta (Tabela 2), resultaram em frutos com menor porcentagem de coloração vermelha (Tabela 3), o que confirma resultados obtidos por outros autores, sobre os efeitos da quantidade e qualidade da radiação na coloração de maçãs (Gardner & Fletcher, 1990;Awad et al, 2001;Leite et al, 2002;Stampar et al, 2002). A síntese de antocianinas, na epiderme de maçãs, é controlada por uma fotorreação de alta energia, com máximo de ação entre 650 e 670 nm, com uma faixa subsidiária entre 430 e 480 nm (Downs et al, 1965).…”

Section: Resultsunclassified

“…A ocorrência de granizo tem maior freqüência na primavera, especialmente nos meses de outubro e novembro, e ocorre em conseqüência dos complexos convectivos de mesoescala, que são áreas de instabilidade que se formam no Paraguai e no Norte da Argentina, região do Chaco (Marcelino et al, 2004). Essas áreas de instabilidade se deslocam em direção ao Oceano Atlântico e promovem a formação de granizo nos principais municípios produtores de maçã de Santa Catarina (Fraiburgo e São Joaquim) e Rio Grande do Sul (Vacaria).…”

Section: Introductionunclassified

“…O granizo ocorre de forma localizada, não atinge grandes áreas, mas pode ocasionar significativa redução na qualidade e quantidade de frutos destinados à comercialização, assim como danos às arvores em formação e em produção, o que compromete as produções futuras (Leite et al, 2002). Isto tem levado à adoção, por parte dos produtores, de alternativas para a administração dos prejuízos, que incluem a utilização de foguetes antigranizo, geradores de solo, o seguro agrícola e a cobertura dos pomares com telas antigranizo (Yuri, 2003).…”

Section: Introductionunclassified

“…Leite et al (2002) estudaram o uso de tela de proteção na cultura da macieira, no Município de Fraiburgo, SC, e relataram, com base em dados de cinco anos, ausência total de danos de granizo nos frutos em plantas cobertas. Esses mesmos autores salientaram que as plantas descobertas apresentam perda média anual de 6,5% da produção, em conseqüência do dano de granizo aos frutos, podendo chegar, em anos de granizo intenso, a 45,9%.…”

Section: Introductionunclassified

“…A intensidade desses efeitos está relacionada com o grau de sombreamento (dependente da coloração e da malha da tela), da combinação cultivar/portaenxerto, da densidade de plantio, do sistema de manejo e condução das plantas, e da região de produção (Gardner & Fletcher, 1990;Tassara & Battaglia, 1992;Chen et al, 1997;Widmer, 2001;Leite et al, 2002;Middleton & McWaters, 2002;Stampar et al, 2002;Warnier, 2004).…”

Section: Introductionunclassified

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Radiação, fotossíntese, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Royal Gala' cobertas com telas antigranizo

Amarante

Steffens

Mota

et al. 2007

Pesq. agropec. bras.

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Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a intensidade e a qualidade da radiação solar disponibilizada às plantas e os seus impactos sobre a fotossíntese, rendimento e qualidade dos frutos, em macieiras 'Royal Gala', cobertas ou não com telas antigranizo nas cores branca e preta. A tela preta provocou redução maior na densidade de fluxo de fótons fotossinteticamente ativos acima do dossel das plantas (24,8%), em comparação à tela branca (21,2%). O interior do dossel das plantas sob tela preta recebeu menores valores de radiação ultravioleta, azul, verde, vermelho e vermelho distante, bem como da relação vermelho:vermelho distante, em relação às plantas descobertas. Estas alterações na quantidade e qualidade da luz sob tela preta aumentaram o teor de clorofila total e a área específica nas folhas, e reduziram a taxa fotossintética potencial, o peso de frutos por cm 2 de seção transversal de tronco e a coloração vermelha dos frutos. As telas antigranizo branca e preta reduziram a incidência de queimadura de sol, porém não tiveram efeito sobre a severidade de "russeting" e sobre o número de sementes por fruto.Termos para indexação: Malus domestica, sombreamento, intensidade de luz, qualidade da luz, cor do fruto, queimadura por sol. Radiation, photosynthesis, yield, and fruit quality of 'Royal Gala' apples under hail protection netsAbstract -The objective of this work was to assess the amount and quality of the light supplied to plants, and the resulting impacts on photosynthesis, yield, and fruit quality of 'Royal Gala' apple trees uncovered or covered with white and black hail protection nets. The black net caused a higher reduction (24.8%) of photosynthetic photon flux density, accumulated over the plant canopy during the day, than the white net (21.2%). The canopy internal portion of plants covered by black net received lower levels of ultraviolet, blue, green, red, and far red radiation, and light with a lower red:far red ratio, in comparison to uncovered plants; these ligth changes increased chlorophyll content and specific area of the leaves, and reduced the potential photosynthesis, the weight of fruits per cm 2 of trunk cross section area, and the share of blush area in the fruit. White and black hail protection nets reduced the incidence of sunburn, but had no effect on russeting severity and number of seeds per fruit.

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Radiação, fotossíntese, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Royal Gala' cobertas com telas antigranizo

Amarante

Steffens

Mota

et al. 2007

Pesq. agropec. bras.

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Apple production and quality when cultivated under anti-hail cover in Southern Brazil

et al. 2014

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Anti-hail nets may change the microclimate of orchards and hence modify the physicochemical and sensory characteristics of fruits. The present study aimed to evaluate the effects of anti-hail nets on the physical, chemical, and sensory attributes of apples grown in southern Brazil. The study was conducted in commercial orchards, with apples grown under a black anti-hail net under an open sky during the 2008/2009, 2009/2010, and 2010/2011 cycles. Measurements of photosynthetically active radiation were collected at both sites. Physical, chemical, and sensory analyses of fruits were performed in the laboratory. The anti-hail net reduced incident photosynthetically active radiation by 32%. The light spectrum in the canopy changed the corresponding R/FR (red/far-red) ratio in the lower and upper canopy layers from 0.27 to 1.55, respectively. In contrast to the majority of microclimate studies carried out in the temperate zones of the northern hemisphere, this study in the southern hemisphere showed that although it reduced the incident solar radiation, the cover did not change the color or organoleptic characteristics of "Royal Gala" and "Fuji Suprema" apples. The net cover prolonged the subperiod between fruit setting and harvesting, thus slowing fruit ripening. Therefore, the use of anti-hail nets on apple orchards is a suitable alternative for the protection of apple trees against hail because it causes only small changes in the microclimate and in the maturation period, ensuring fruit production without affecting its quality.

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Hail impact on leaves and endophytes of the endemic threatened Coccoloba cereifera (Polygonaceae)

et al. 2011

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There is increasing evidence that some natural disturbances are increasing in frequency and intensity with global change, but the effects of these changes on plant populations is poorly understood. It is estimated that for every 1°C increase in the summer mean minimum temperature, there is a 40% increase in hail damage. Severe hailstorms can cause large impacts on biological communities. In 2008, a strong hailstorm hit the speciose and endemic rupestrian vegetation in Serra do Cipó, Brazil. This event prompted us to record its effects on the narrowly distributed and threatened species Coccoloba cereifera (Polygonaceae). About 33 to 60% of the leaves on the 246 individuals surveyed were lost. The disturbance also influenced some of the physiological traits of C. cereifera, increasing the concentration of photosynthetic pigments (chlorophyll and carotenoid) and polyphenols in the leaves. The most pronounced increase of chlorophyll was in young leaves (ca. 60%). Carotenoid content increased by ca. 50% in all leaf ages, while polyphenols increased tenfold. Contrarily, the endophyte richness decreased drastically after the event (from 104 to 33 species), only 12% of similar species remain. The hail storm strongly influenced all variables evaluated in this study, i.e., structure, physiology, and associated fungi. These results show that hailstorm had a dramatic and immediate impact on C. cereifera and may also severely affect other endemic or threatened plant species. Therefore, it is imperative that we broaden our knowledge on global climate change impacts for the conservation of native species.

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Efeito da tela antigranizo em algumas características dos frutos de macieira

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Radiação, fotossíntese, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Royal Gala' cobertas com telas antigranizo

Radiação, fotossíntese, rendimento e qualidade de frutos em macieiras 'Royal Gala' cobertas com telas antigranizo

Apple production and quality when cultivated under anti-hail cover in Southern Brazil

Hail impact on leaves and endophytes of the endemic threatened Coccoloba cereifera (Polygonaceae)

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