Períodos de condicionamento alimentar de juvenis de pirarucu na transição da alimentação de ração úmida para seca

Abstract

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de períodos de condicionamento alimentar sobre o desempenho produtivo e a sobrevivência de juvenis de pirarucu (Arapaima gigas), durante a transição da alimentação com massa de peixe moída para dieta formulada seca. Animais com 15,8±1,2 g foram avaliados com substituições graduais da dieta a cada 2, 3, 4 e 5 dias. Após 12 dias de condicionamento alimentar, as substituições a cada dois e três dias proporcionaram as maiores taxas de crescimento específico. Recomenda-se a substituição da dieta à base de peixe moído por dieta formulada seca a cada dois ou três dias.Termos para indexação: Arapaima gigas, alimento vivo, desempenho produtivo, espécie carnívora, mortalidade, treinamento alimentar. Feed conditioning periods for pirarucu juveniles in the feeding transition from moist to dry feedAbstract -The objective of this work was to evaluate the effect of feed training periods on the productive performance and survivorship of pirarucu juveniles (Arapaima gigas), during the transition from ground fish mass diet to a dry-feed diet. Animals with 15.8±1.2 g were evaluated with gradual substitutions of the diet at every 2, 3, 4, and 5 days. After 12 days from feed training, the substitutions at every two and three days provided the highest specific growth rates. The replacement of diet based on forage fish by dry formulated diet may be done every two or three days.

USO DE ARTEMIA EN LA ADAPTACIÓN AL CONSUMO DE ALIMENTO BALANCEADO DE ALEVINOS DE Arapaima gigas PAICHE EN CONDICIONES CONTROLADAS

“…Sin embargo, los descuidos durante la adaptación pueden ocasionar perdidas de los peces por desnutrición y enfermedades secundarias (Rebelatto-Junior et al, 2015). Se han desarrollado diferentes protocolos con el propósito de lograr la adaptación eficiente al consumo de alimento balanceado de A. gigas (Tabla 3; Crescêncio, 2001;Cavero et al, 2003;Velásquez et al, 2007;Souza et al, 2015). Estos estudios muestran que existen diferentes tamaños y pesos de inicio de adaptación, donde el tamaño de inicio más frecuente es de 5 a 7 cm (Cavero et al, 2003;SEBRAE, 2013;Rebelatto-Junior et al, 2015).…”

“…Los mejores resultados y mayor eficiencia en la adaptación se observó cuando se utilizó peces a temprana edad (1,5 g; 5 cm) y en corto tiempo (7 -9 días) directamente de alimento vivo (zooplancton o artemia) a dieta balanceada (Cavero et al, 2003). En comparación cuando se usa peces de mayor tamaño (15 -22 g) y con procesos más largos (12 -30 días) de alimento inicial a base de músculo o trozos de pescado a dieta balanceada (Crescêncio, 2001;Souza et al, 2015). El éxito de la adaptación en peces también depende de la frecuencia con que se suministra el alimento.…”

“…La supervivencia obtenida en el estudio a los 27 días de experimentación de 94,0 ± 1,1% demuestra la gran aceptación de alimento balanceado después de un periodo corto y directo de adaptación. La supervivencia se presenta superior a otros estudios (38% -68%) de la misma especie que inician la adaptación con músculo de pescado en peces de mayor tamaño a los 42 días (Crescêncio, 2001;Souza et al, 2015). Sin embargo, el resultado es ligeramente menor a lo reportado por Cavero et al (2003), que inicia con alimento vivo con peces pequeños logrando entre 99% -99,8% en 15 días experimentales y Velásquez et al, (2007) lograron un 100% de sobrevivencia en 23 días con peces de mayor tamaño y usando trozos de pescado.…”

“…Para garantizar el éxito en la adaptación es necesaria la transición gradual de la dieta inicial a la dieta balanceada seca para la aceptación total (Kubitza & Lovshin, 1999). Se han realizado estudios con diferentes procesos en la adaptación al consumo de alimento balanceado (Crescêncio, 2001;Cavero et al, 2003;Velásquez et al, 2007;Souza et al, 2015), mostrando ser más eficientes cuando se realiza a temprana edad y en corto tiempo, directamente de alimento vivo a dieta balanceada (Cavero et al, 2003). En comparación, a cuando se usa peces de mayor tamaño y con procesos más largos de alimento inicial a base de músculo o trozos de pescado a dieta balanceada (Crescêncio, 2001;Souza et al, 2015).…”

“…Se han realizado estudios con diferentes procesos en la adaptación al consumo de alimento balanceado (Crescêncio, 2001;Cavero et al, 2003;Velásquez et al, 2007;Souza et al, 2015), mostrando ser más eficientes cuando se realiza a temprana edad y en corto tiempo, directamente de alimento vivo a dieta balanceada (Cavero et al, 2003). En comparación, a cuando se usa peces de mayor tamaño y con procesos más largos de alimento inicial a base de músculo o trozos de pescado a dieta balanceada (Crescêncio, 2001;Souza et al, 2015). A pesar de la información existente, durante esta etapa productores reportaron mortalidades entre 10% a 100% (Rebelatto-Junior et al, 2015), por ello es necesario generar más alternativas eficientes para este proceso crítico en el cultivo de esta especie.…”