Produção de cultivares de nespereira na região Leste paulista

Abstract

Resumo -O objetivo deste trabalho foi avaliar a capacidade produtiva das cultivares de nêspera (Eriobotrya japonica Lindl.) Mizuho, Centenária, Mizumo, Mizauto e Néctar de Cristal, em Jundiaí, SP. As mudas, formadas com porta-enxertos de 'Mizumo', foram plantadas em campo em blocos ao acaso. Do terceiro ao sexto ano de plantio, quantificaram-se o número e a massa de matéria fresca dos frutos, a produção total por planta e as médias dos quatro anos de produção. Determinaram-se o comprimento, a largura, a relação sólidos solúveis totais (SST) e a acidez total titulável (ATT). As cultivares Mizuho, Mizumo, Mizauto e Néctar de Cristal apresentaram as maiores produções de frutos, acima de 14 kg por planta em média. 'Centenária' e 'Mizumo' apresentaram os maiores resultados de massa de matéria fresca dos frutos, acima de 30 g por fruto, e a melhor razão SST/ATT.Termos para indexação: Eriobotrya japonica, capacidade de produção, nêspera, qualidade de fruto. Production of loquat tree cultivars in Eastern São Paulo StateAbstract -The objective of this work was to evaluate the yield of the loquat tree (Eriobotrya japonica Lindl.) cultivars Centenária, Mizuho, Mizumo, Mizauto and Néctar de Cristal. The seedlings grown on cultivar Mizumo rootstocks were planted in the field in a randomized block design. From the third to the sixth year after planting, evaluations were made for fruit number, fresh weight, total yield per plant and the average data of four consecutive years. The length and width, the total soluble solids (TSS) and the total titrable acidity (TTA) were determined. The cultivars Mizuho, Mizumo, Mizauto and Néctar de Cristal showed the highest fruit yield, over 14 kg per plant, on average. The fruit fresh weight best results were observed for 'Centenária' and 'Mizumo', over 30 g per fruit. Both cultivars also showed the better ratio SST/ATT.

Processing potential of jellies from subtropical loquat cultivars

“…Consequently, the Fukuhara cultivar differed from other cultivars showing the highest unit weight (34.23 g) and Mizauto was the cultivar with lower unit weight (19.97 g). These results are in agreement with Pio et al (2007) who found that average length and diameter in the range of 30.00 to 40.00 mm in various loquat cultivars from eastern São Paulo.…”

Desempenho produtivo de nespereiras enxertadas em marmeleiro 'Portugal'

“…Em pesquisa similar, obtiveram apenas 2,92 Mg ha -1 com a nespereira 'Mizuho' em Monte Alegre do Sul, SP (22º41'S; 46º43'W; altitude 777 m). Porém, os resultados apresentados foram similares aos encontrados por Pio et al (2007a), que registraram 5,29 Mg ha -1 para a nespereira 'Mizuho', 5,57 Mg ha -1 para a 'Mizumo' e 5,64 Mg ha -1 para a 'Mizauto', em Jundiaí, SP (23º8'S; 46º55'W; altitude 700 m), região de condições climáticas similares. De acordo com Ojima et al (1999), as nespereiras podem alcançar a produtividade média de 10 Mg ha -1 , em plantas adultas com mais de oito anos de idade e adequadamente manejadas.…”

Germinação de pólen e aplicação de ácido bórico em botões florais de nespereiras

“…Esse crescimento da germinação dos grãos de pólen pode ser significativo no aumento da fixação dos frutos e também no aumento de sua massa unitária, o que poderá elevar os índices produtivos das nespereiras brasileiras relatados por Bettiol et al (2010) e Pio et al (2007).…”

“…Apesar de a nespereira possuir algumas vantagens de cultivo em relação a outras frutíferas, a lucratividade ainda é baixa, devido a problemas relacionados ao desempenho produtivo das cultivares (Pio et al, 2007). A disponibilização de novas seleções avançadas é primordial para o cultivo em São Paulo, principalmente no que tange aos incrementos produtivos, para assim se elevar a renda em unidades produtoras dessa frutífera .…”