Evaluación de siete poblaciones de espárrago (Asparagus officinalis L.)

Gatti, Ileana; Cravero, Vanina; Anido, Fernando López; Cointry, Enrique

doi:10.1590/s0100-204x2000000600011

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“…La variable más importante desde el punto de vista productivo es el rendimiento. El análisis de esta variable demostró diferencias significativas (p<0.001) en el promedio de rendimiento en los años evaluados (Gatti et al, 2000).…”

Section: Resultados Y Discusiónunclassified

“…En la Figura 1, se observa la evolución creciente del rendimiento logrado de los tres tamaños estudiados a lo largo de los años estudiados. De manera similar a lo reportado por Gatti et al, (2000) la evaluación del rendimiento durante los dos primeros años de cosecha se correlacionó altamente con la productividad en el bienio posterior. No obstante y debido a la característica plurianual del cultivo, el período de evaluación debe ser prolongado, tal como lo sugieren Corriols (1983) y Fallon y Nikoloff (1986).…”

Section: Evolución Productiva Mediante El Empleo Diferentes Tamaños Dunclassified

“…Debido a la característica plurianual del cultivo, el período de evaluación es prolongado, pero, según Corriols (1983) y Fallon y Nikoloff (1986) la evaluación del rendimiento durante los dos primeros años de cosecha se correlaciona altamente con la productividad en períodos más prolongados (Gatti et at., 2000).…”

Section: Introductionunclassified

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2013

rbio

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In a perennial crop like asparagus, it is essential to know its productive potential throughout the years, the evolution of yield and the quality of the obtained product. In the first years of production, the number of harvested turions depends on the characteristics of the propagation material used and the plantation frame. In order to determine the incidence of the size of the initiation organ (AG: big crowns >150 g, AM: medium crowns=100-150 g and ACH: small crowns=70-100 g) and the

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Section: Resultados Y Discusiónunclassified

Section: Evolución Productiva Mediante El Empleo Diferentes Tamaños Dunclassified

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2013

rbio

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“…Al realizar un Análisis de Agrupamientos sobre las características individuales de un conjunto de plantas se facilita la identificación de aquellos individuos con la combinación de variables más favorables. Este tipo de análisis fue utilizado por Gatti et al (2000) para caracterizar siete poblaciones de espárrago con el fin de seleccionar aquellas más apropiadas como fuente de progenitores de híbridos y se encontró que los materiales que presentan interés como fuente de progenitores femeninos no serían los mismos que los de progenitores masculinos. Esta metodología de análisis también fue utilizada por con plantas individuales de tres poblaciones del tipo Argenteüil.…”

Section: Introductionunclassified

Selección de progenitores en espárrago

et al. 2003

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Parent selection in asparagusThe principal aim of this experiment was to ascertain what the variables are which best explain the variations among individuals within the populations of asparagus which originates from the cultivar Argenteüil and as a result select better plants to form new populations. The test, using 1,280 plants, was carried out at he experimental farm in the Facultad Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Rosario, Santa Fé, Argentina, in 1996. During 1997 and 1998 the number of spears per plant (TU), the mean weight of spears (PM), mean diameter of spears (DI) total yield (RE), marketable yield (RM), days to first harvest (DAC), number of stalks (NUTA), plant height (ALT) and fresh weight of the fern (MASAV) were measured. According to an analysis of the principal components, the variables RE, RM, PM, DI and TU were responsible for 60% of the variation that exists within the population evaluated.

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Caracteres agronómicos en el cultivo de espárrago de diferentes edades y manejos

Asprelli

Anido

Cointry

2005

Pesq. agropec. bras.

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Resumen -El objetivo del trabajo fue evaluar el efecto de la edad de la planta y la respuesta a los manejos en 11 híbridos de espárrago (Asparagus officinalis L.). Se utilizó un diseño en bloques completos aleatorios con tres repeticiones de 20 plantas por parcela, con tres y cuatro años de edad, según dos sistemas de manejo: con surcos alomados para la producción de espárrago blanco y surcos sin alomar para espárrago verde. Con el manejo para espárrago blanco se obtuvieron mayores valores promedio para días a brotación, rendimiento de mercado, rendimiento total, número de turiones y peso promedio del turión. Sin embargo, la tasa de incremento del primer al segundo año de cosecha para rendimiento de mercado y rendimiento total resultó superior en el manejo verde debido a una tasa de incremento superior para número de turiones. Para días a brotación y peso promedio del turión, la respuesta debida al efecto del manejo y de la edad del cultivo fue similar, mientras que días al 50% de parcela brotada se vio afectada principalmente por la edad de la planta.Términos para indexación: Asparagus officinalis, precocidad, uniformidad de brotación, productividad, tasa de incremento. Agronomic characters in asparagus of different ages and crop systemsAbstract -Age and crop system effects on agronomic response were evaluated in 11 hybrids of Asparagus officinalis L. The experimental design was a complete randomized block with three replicates of 20 plants of 3 or 4 years old, conducted either in mounded soil over plants for blanched asparagus, or in raised beds without ridging for green asparagus. The highest mean values were obtained under the blanched production for days to harvest, market yield, total yield, spears number and the spear mean weight. However, under the green production, the rate of increment from first to second year was superior for market yield and total yield due to an augmented rate of increment of spears number. Type and year of production effects were similar for days to first harvest and spears mean weight, meanwhile days to 50% of sprout plot was affected mainly by the year of production.Index terms: Asparagus officinalis, earliness, sprout uniformity, productivity, rate of increment. IntroducciónEl espárrago (Asparagus officinalis L.) es originario de la región oriental del Mediterráneo y Asia menor y crece en climas templados y subtropicales, siendo la única especie de su género cultivada como hortaliza (Ornstrup, 1997). La planta de espárrago presenta una porción subterránea conocida como araña que consiste en un rizoma expandido lateralmente y poco profundo que posee yemas en su extremo apical, raíces carnosas de almacenamiento y raíces laterales de absorción (Ornstrup, 1997). El crecimiento de la araña ocurre cuando las yemas periféricas originan nuevos grupos de gemación para la próxima generación de la planta (Tiedjens, 1926).Al aumentar la temperatura hacia finales del invierno emergen del rizoma los brotes jóvenes llamados turiones, que son la parte comestible de la planta (Ornstrup, 1997), ...

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Evaluación de siete poblaciones de espárrago (Asparagus officinalis L.)

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Selección de progenitores en espárrago

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