Fenologia e produtividade do araçá-boi (Eugenia stipitata, Myrtaceae) na Amazônia Central

Abstract

RESUMO -O araçá-boi (Eugenia stipitata McVaugh ssp. sororia McVaugh, Myrtaceae) é uma frutífera nativa da Amazônia Ocidental com potencial para a indústria de sucos e flavorizantes. Embora pouco plantada na Amazônia brasileira devido a sua acidez, é frequentemente cultivada na Amazônia peruana. O conhecimento de sua fenologia pode ajudar no planejamento do manejo do plantio e da comercialização dos frutos. A fenologia de dez plantas, crescendo num latossolo amarelo degradado, foi observada durante cinco anos. O araçá-boi geralmente floresceu e frutificou três vezes ao longo do ano e sempre teve pelo menos um pico de floração forte durante a estação seca (julho a setembro) e um pico de frutificação mais acentuado na estação chuvosa (janeiro a março). A floração é um evento complexo e demorado que pode durar de dois a três meses, embora o período entre o aparecimento do botão floral até a antese do flor é curto (~15 dias) e o período entre a antese e a maturação dos frutos dura 50 a 60 dias. As regressões múltiplas usadas para determinar o efeito das variáveis climáticas na floração e frutificação não apresentaram altos coeficientes de determinação, embora os modelos tenham sido significantes, provavelmente porque o araçá-boi floresce várias vezes durante o ano e ainda não se sabe qual o estímulo mais importante para iniciar o processo. O vingamento dos frutos variou de menos de 5% a aproximadamente 15%. O peso médio dos frutos avaliados em janeiro de 1988 foi 135 g, com 77% de polpa. Ao longo do período, estimou-se que as dez plantas produziram cm média 1000 frutos/ano, com uma mediana de 890 frutos/ano. Os insetos visitantes eram principalmente abelhas, especialmente Apis mellifera, Eulaema mocsaryi e Ptilotrigona lurida.Palavras-chave: floração, frutificação, mudança foliar, vingamento, clima. Phenology and Yield of Araçá-boi (Eugenia stipitata, Myrtaceae) in Central AmazoniaABSTRACT -The araçá-boi (Eugenia stipitata McVaugh ssp. sororia McVaugh, Myrtaceae) is a small fruit species native to western Amazonia with international potential as a juice and cultivated in other countries. A knowledge of phenology can help plan plantation management and fruit commercialization. The phenology of ten plants growing in a degraded oxisol was year, with at least one strong flowering peak in the dry season (July-September) and a strong fruiting peak in the rainy season (January-March). Flower initiation is a complex event that short (~15 days) and the period from anthesis to fruit maturation takes between 50 and 60 days. The multiple regressions used to determine the effect of climatic variables on flowering and the araçá-boi flowers several times during the year and the most important stimulous for 1988 was 135 g, with 77% of pulp. During the 5 years, the 10 plants yielded 1000 fruits/year, with a median number of 890 fruits/year. Most of the insect visitors were bees, especially Apis mellifera, Eulaema mocsaryi and Ptilotrigona lurida.

Floral Resources Used by Euglossini Bees (Hymenoptera: Apidae) in Coastal Ecosystems of the Atlantic Forest

“…nigrita, and Falcão et al [64] for Eulaema mocsaryi (Friese, 1899). Euglossini bees pollinate species lacking anthers with poricidal dehiscence through a process of vibrating the anthers, known as "buzzpollination."…”

Polinização e dispersão de sementes em Myrtaceae do Brasil

“…Estudos considerando os modos de polinização na comunidade de plantas do cerrado confirmam esta tendência (Silberbauer-Gottsberger & Gottsberger 1988, Oliveira & Gibbs 2000. O estudo de SilberbauerGottsberger & Gottsberger (1988) (Falcão et al 1988(Falcão et al , 2000. Na mesma área de estudo de Falcão et al (1988) (Falcão et al 1992).…”

“…Na mesma área de estudo de Falcão et al (1988) (Falcão et al 1992). A maioria das abelhas visitantes do araçá-pera foi também observada no araçá-boi (Falcão et al 1988(Falcão et al , 2000 e no camu-camu, Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh (Falcão et al 1989 (Fabricius, 1798) as espécies mais freqüentes. O pólen constitui a maior recompensa aos visitantes do camu-camu, havendo também produção de néctar e procura deste recurso pelas abelhas (Maués & Couturier 2002).…”

Fenologia e prospecção fitoquímica do jaborandi (Pilocarpus microphyllus Stapf ex Holmes)

“…O conhecimento da fenologia é importante para poder ajudar no planejamento do manejo do plantio (Falcão et al 2000).…”