2015
DOI: 10.1590/1234-56781806-9479005302006
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Abstract: Resumo:Este trabalho analisa as mudanças organizacionais que ocorreram em empreendimentos da agricultura familiar do município de Espera Feliz (MG) a partir da operacionalização de ações do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). O caso da Cooperativa da Agricultura Familiar e Solidária de Espera Feliz (Coofeliz) foi analisado a partir da abordagem da sociologia econômica para identificar e compreender as mudanças que ocorrem na medida em que se deu a adesão ao PNAE. A análise permitiu identificar que… Show more

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“…Ainda assim, o potencial de qualificação dos hábitos, por meio do consumo de alimentos mais saudáveis, da diversificação do cardápio escolar 22 e do acesso a alimentos orgânicos provenientes da compra direta da agricultura familiar são tratados na literatura em diversos locais, independentemente do número de estabelecimentos da agricultura familiar, como nas experiências municipais de Dois Irmãos (RS) 23 , Araripe (CE) 24 , Espera Feliz (MG) 25 e em 82 municípios do estado de São Paulo 26 . Ainda, o incentivo à comercialização de alimentos e fortalecimento da agricultura familiar são tratados em outros estudos, a exemplo dos produtores de frutas do estado de São Paulo 27 , 102 municípios de territórios rurais do Rio Grande do Sul 28 , 19 cooperativas de sete mesorregiões do estado de Minas Gerais 29 , entre outros 30 .…”
Section: Discussionunclassified
“…Ainda assim, o potencial de qualificação dos hábitos, por meio do consumo de alimentos mais saudáveis, da diversificação do cardápio escolar 22 e do acesso a alimentos orgânicos provenientes da compra direta da agricultura familiar são tratados na literatura em diversos locais, independentemente do número de estabelecimentos da agricultura familiar, como nas experiências municipais de Dois Irmãos (RS) 23 , Araripe (CE) 24 , Espera Feliz (MG) 25 e em 82 municípios do estado de São Paulo 26 . Ainda, o incentivo à comercialização de alimentos e fortalecimento da agricultura familiar são tratados em outros estudos, a exemplo dos produtores de frutas do estado de São Paulo 27 , 102 municípios de territórios rurais do Rio Grande do Sul 28 , 19 cooperativas de sete mesorregiões do estado de Minas Gerais 29 , entre outros 30 .…”
Section: Discussionunclassified
“…A study in other municipality of Zona da Mata (forest area) in the state of Minas Gerais showed that PNAE collaborated for the diversification of regional production and generated increases in the income of its suppliers [32]. It is possible to infer that diversified production and increased incomes might contribute decisively to these families' qualities of life and, consequently, to their FNS.…”
Section: Discussionmentioning
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“…Nesse ambiente, as organizações da agricultura familiar também criam aparatos institucionais, novas relações e negociações, como estratégia para garantir maior eficiência nas vendas para o mercado institucional ou visando facilitar o acesso ao Programa Dias & Amorim Junior, 2015;Freitas, 2017). Conforme apontam Silva, Dias e Amorim Junior (2015), novas regras, novas relações sociais e ações punitivas muitas vezes restringem a entrada e limitam o acesso dos agricultores familiares e suas organizações coletivas nos mercados institucionais.…”
Section: Abordagem Institucional No Contexto Do Programa Nacional De Alimentação Escolarunclassified