Rastreabilidade da cadeia produtiva dos peixes pelágicos capturado pela frota pesqueira de itaipava, Espírito Santo, Brasil Traceability of the pelagic fish productive chain captured by the fleet fleet in itaipava, Espírito Santo, Brazil
A atividade pesqueira em Marataízes é muito ativa e apresenta uma rede organizada de agentes que participam da comercialização do pescado, entretanto esta rede organizada carece de estudos que descrevem sua atuação e impactos no município. Este estudo teve por objetivo identificar e analisar os principais compradores de pescado que atuam na comunidade de Pontal em Marataízes-ES. Através da aplicação de um questionário estruturado submetido aos responsáveis pelas pescarias foi possível identificar três segmentos distintos e relacioná-los aos recursos desembarcados na comunidade: peixarias que comercializam o pargo, peroá e dourado; as empresas com foco em recursos pelágicos; e atravessador, com atuação significativa no recurso pargo, lagosta e peroá. Constatando que apesar da pesca ser uma atividade com significativa importância social e econômica para o município de Marataízes, ela carece de estruturas de apoio para recebimento e manipulação do pescado.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.