Hydrolysis and dehydration reactions of carbohydrates, which are used as energy raw materials by all living things in nature, are controlled by Carbohydrate Active Enzyme (CAZy) systems. These enzymes are also used in different industrial areas today. There are different types of microorganisms that have the CAZy system and are used in the industrial sector. Apart from current organisms, there are also rumen fungi within the group of candidate microorganisms with the CAZy system. It has been reported that xylanase (EC3.2.1.8 and EC3.2.1.37) enzyme, a member of the glycoside hydrolase enzyme family obtained from Trichoderma sp. and used especially in areas such as bread, paper, and feed industry, is more synthesized in rumen fungi such as Orpinomyces sp. and Neocallimastix sp. Therefore, this study reviews Neocallimastixsp., Orpinomyces sp., Caecomyces sp., Piromyces sp., and Anaeromyces sp., registered in the CAZy and Mycocosm database for rumen fungi to have both CAZy enzyme activity and to be an alternative microorganism in the industry. Furthermore the CAZy enzyme activities of the strains are investigated. The review shows thatNeocallimax sp. and Orpinomyces sp. areconsidered as candidate microorganisms.
Honey bees are a very important species in terms of economy, agriculture, and environment. In recent years, there has been a significant reduction in honey bee colonies in some parts of the world. Honeybee losses are not an unusual event, but there has been a significant reduction in honey bee colonies in many countries around the world. Due to the different social behaviors of honey bees, it is difficult to identify the main factors causing colony losses. According to the latest research, colony losses are mainly caused by parasites, diseases, bee keeping practices, and bee management including reproduction, changes in climatic conditions, agricultural practices and pesticide use, pesticides, nutrition, and beekeeping practices. In this review, the structure of prebiotic, probiotic, climate change, and vitollegen, which causes colony losses, is emphasized, and the potential solutions of these factors that will shed light on colony losses in honey bees from a different point of view are emphasized. In addition, bibliometric analysis was performed using the SCOPUS database to emphasize the importance of probiotic microorganisms and vitellogen.
Bal arıları (Apis mellifera) bal, polen, arısütü, propolis, bal mumu ve arı zehiri gibi ürünleri üreten ve birçok doğal ve endüstriyel bitkinin tozlaşmasında vektör işlevi gören eşsiz bir süper organizmadır. Son zamanlarda meydana gelen koloni kayıpları sebepleri arasında bağırsak mikroflorasının etkisi ve buna bağlı olarak bağışıklık sistemi ön plana çıkmaktadır. Arıların sindirim tüpünde bulunan bakterilerin çeşitliliği ve yoğunlukları sonucu bağışıklık sistemleri etkilenebilmektedir. Bu etkinin olumlu yönde olabilmesi için bağırsak mikroflorasının doğal ve dengeli olması gerekmektedir. Bağırsakta bulunan bakteri popülasyonları arasında önemli bir yere sahip olan probiyotik kökenli Bifidobacterium sp.’nin sahip olduğu enzim aktivitesi hem diğer simbiyont mikroorganizmalar üzerinde hem de konakçının beslenmesinde kritik bir etkiye sahiptir. Bundan dolayı bu çalışmamızda Bifidobacterium sp.’nin önemini vurgulamak için enzim aktivitesi ve bibliyometrik analizler yapılmıştır. Optimum glikozit hidrolaz enzim aktivitesinin hesaplanması için farklı pH, sıcaklık ve substratlar tercih edilmiştir. Enzim aktivitesinin analizi sonucu Bifidobacterium sp.’nin glikozit hidrolaz etkinliği (pH 5.0 ve 30oC) tespit edilmiştir. İnülin substratının daha fazla kullanılması probiyotik Bifidobacterium sp. için doğal prebiyotik kaynağı olduğunu göstermiştir. Aynı zamanda yeni nesil prebiyotik kaynağı olarak bilinen ksilanın hidrolizi de gerçekleşmiştir. Bibliyometrik analiz için Web Of Science ile Scopus veri tabanındaki korelasyon bağlantıları VOS viewer yazılımı yardımıyla sonuçlandırılmıştır.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.