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Exercise training is known to induce an increase in free radical production potentially leading to enhanced muscle injury. Vitamins C and E are well known antioxidants that may prevent muscle cell damage. The purpose of this study was to determine the effects of these supplemental antioxidant vitamins on markers of oxidative stress, muscle damage and performance of elite soccer players. Ten male young soccer players were divided into two groups. Supplementation group (n=5) received vitamins C and E supplementation daily during the pre-competitive season (S group), while the placebo group (PL group, n=5) received a pill containing maltodextrin. Both groups performed the same training load during the three-month pre-season training period. Erythrocyte antioxidant enzymes glutathione reductase, catalase and plasma carbonyl derivatives did not show any significant variation among the experimental groups. Similarly, fitness level markers did not differ among the experimental groups. However, S group demonstrated lower lipid peroxidation and muscle damage levels (p<0.05) compared to PL group at the final phase of pre-competitive season. In conclusion, our data demonstrated that vitamin C and E supplementation in soccer players may reduce lipid peroxidation and muscle damage during high intensity efforts, but did not enhance performance.

HISTÓRICO E OBJETIVO: Tem sido mostrado que exercícios aeróbios são úteis na redução da pressão arterial. Contudo, a efetividade de um programa de exercícios ainda é controversa e não foi bem analisada em populações de baixa renda. O objetivo do presente estudo foi estabelecer um programa de condicionamento físico individualizado - Projeto Hipertensão - focado em pessoas hipertensas, pacientes da Unidade Básica de Saúde (UBS) e, logo após, investigar os efeitos deste programa no condicionamento físico, perfil metabólico e níveis de pressão. MÉTODOS: Dezesseis mulheres hipertensas (56 ± 3 anos) sob tratamento farmacológico regular foram submetidas a 4 meses de um programa de exercícios aeróbios e de alongamento (3 sessões/semana, 90 min/sessão, 60% de VO2max.) Diversas variáveis físicas e metabólicas foram comparadas antes e depois de 4 meses de treinamento. RESULTADOS: O treinamento diminuiu significativamente a pressão arterial sistólica (PAS, -6%); melhorou o condicionamento cardiorrespiratório (+42% do VO2max), flexibilidade (+11%) e conteúdo de glicose plasmática (-4%). IMC e % de gordura não tiveram modificação. Além de modificar o perfil metabólico, observou-se que o treinamento apresentou correlações significativas entre os valores iniciais individuais de nível de colesterol total (CT), lipoproteína de alta densidade (HDL-C) e lipoproteína de baixa densidade (LDL-C) e suas respostas após exercício. CONCLUSÕES: O estudo mostra que programas de exercício podem ser personalizados para pacientes hipertensos da UBS e confirma a efetividade do exercício na PA, condicionamento físico, flexibilidade e perfil lipídico em pacientes hipertensos. A redução expressiva de PA em sujeitos hipertensos sugere que esta intervenção de exercícios deve ser enfatizada em outros centros que assistam populações de baixa renda.

A headspace solid-phase microextraction (SPME) method was developed for the determination of secondary compounds from Brazilian sugar cane spirits, or cachaça, by GC-FID. An SPME holder with an 85 microm polyacrylate coating was utilized. The novel method is compared with an optimized method: liquid-liquid extraction (LLE). Both methods showed good linearity, but the repeatability for analyses done with the SPME technique (%RSD = 1.8-3.9) was better than for those done with LLE (%RSD = 10.3-11.7). The concentrations of the analytes obtained in the analysis of 12 cachaça samples with the SPME technique were higher than those obtained with LLE. In the SPME method the extraction wastes are smaller. Cachaça samples were qualitatively analyzed for GC-MS.

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