-The objective of this work was to study the morphologic development and the swimming and feeding behaviors of piracanjuba larvae, Brycon orbignyanus Valenciennes (1849) (Characiformes, Characidae, Bryconinae), during the period from zero to 172 hours after hatching (standard length = 3.62 -11.94 mm). The morphological analyses were accomplished by using a trinocular stereo microscope, while the behavioral analyses were performed through periodic observations. In 28 hours after hatching, the larvae (standard length = 6.25 ± 0.13 mm) showed the following structural and behavioral characteristics that made them become active predators able to overcome a larval critical phase, the beginning of exogenous feeding: presence of pigmented eyes, terminal and wide mouth, developed oral dentition, developing digestive tube, yolk sac reduction, fins and swim bladder formation, horizontal swimming, cannibalism, and predation.Intense cannibalism among larvae was verified from 26 to 72 hours. At the end of the metamorphosis -172 hours after hatching -the larvae measuring 11.94 + 0.80 mm in standard length presented a flexed notochord, caudal fin bifurcation, dorsal and anal fin formation, synchronized movements, and formation of shoals, characteristics that together allow enhanced perception and locomotio in exploration of the environment, determining the best moment for transfering to the fishponds. New studies can contribute to commercial fish farming by improving feeding management, performance, survival, and productivity of this species.Key Words: behavior, Brycon orbignyanus, Characiformes, first feeding, morphology, ontogenyDesenvolvimento morfológico e comportamental de larvas de piracanjuba RESUMO -Objetivou-se estudar o desenvolvimento morfológico e os comportamentos natatório e alimentar de larvas de piracanjuba, Brycon orbignyanus Valenciennes (1849) (Characiformes, Characidae, Bryconinae) no período de 0 a 172 horas após a eclosão (comprimento-padrão = 3,62 -11,94 mm). As análises morfológicas foram realizadas com auxílio de um microscópio estereoscópico trinocular e as comportamentais, por meio de observações periódicas. Com 28 horas após a eclosão, as larvas (6,25 ± 0,13 mm) apresentaram características estruturais e comportamentais que as tornavam predadoras ativas, capazes de superar a etapa crítica da fase larval, o início da alimentação exógena: presença de olhos pigmentados, boca terminal e ampla, dentes desenvolvidos, tubo digestivo em desenvolvimento, saco vitelino em redução, nadadeiras e bexiga gasosa em formação, nado horizontal, canibalismo e predação. Canibalismo intenso entre as larvas foi verificado das 26 às 72 horas. No final da metamorfose, às 172 horas pós-eclosão, medindo 11, 94 + 0,80 mm de comprimento padrão, as larvas apresentaram notocorda flexionada, nadadeira caudal em bifurcação e nadadeiras dorsal e anal em formação, movimentos sincronizados e formação de cardumes, características que, em conjunto, permitem melhor percepção e locomoção na exploração do ambiente e determinam o m...

ResumoO tubo digestivo de Salminus brasiliensis (dourado) mostra adaptações anatômicas ao hábito alimentar carnívoro, ictiófago: esôfago e estômago, em especial a região cecal, apresentam-se consideravelmente distensíveis e o intestino relativamente curto. A grande distensibilidade da parede do intestino anterior deve-se, principalmente, ao padrão da mucosa, que apresenta pregas longitudinais. No intestino anterior, a condução do alimento é facilitada pelo padrão longitudinal das pregas da mucosa. No esôfago e na região pilórica, relacionados com a propulsão do alimento para o órgão seguinte, a túnica muscular é mais desenvolvida do que no restante do tubo digestivo. O esfíncter pilórico regula o fl uxo do alimento para o intestino médio. Em função do padrão da mucosa dos intestinos médio e posterior, em rede, o material em processamento pode permanecer neles retido por um período maior. A área efetiva de absorção intestinal é ampliada em função da estrutura tubular do intestino médio, das pregas da mucosa e dos cecos pilóricos. O tubo digestivo de S. brasiliensis assemelha-se em estrutura ao de outros Salmininae e ao da maioria dos Characiformes ictiófagos como Acestrorhynchus britskii e A. lacustris, embora nestes dois seja encontrada a valva ileorretal; e difere do tubo digestivo de Hoplias malabarius e H. lacerdae, em que o esôfago tem calibre variável, o estômago possui a cárdica mais ampla e o arranjo intestinal é diferente de "N", além da presença da valva ileorretal. relatively short intestine. The great distensibility of the wall of the anterior intestine is due mainly to the pattern of the mucous membrane, which exhibits thick longitudinal folds. In the anterior intestine the transport of the food is facilitated by the longitudinal pattern of the mucous folds. In the esophagus and pyloric region, related to the propulsion of food to the net organ, the muscular tunica is more developed than in the rest of the alimentary tract. The pyloric constriction regulates the food fl ux to the middle intestine. Due to the pattern of mucous membrane of the middle and posterior intestines, in net form, the material being processed can be retained for a greater length of time. The intestinal effective absorption area is amplifi ed due to the tubular structure of the middle intestine, of the mucous intestinal folds, and the pyloric caeca. The alimentary tract of S. brasiliensis is similar in structure to that of other Salmininae and to the majority of the piscivorous Characiformes such as Acestrorhynchus britskii and A. lacustris, although in these two the ileum-rectal valve is found. It also differs from the alimentary tracts of Hoplias malabarius and H. lacerdae, in that the esophagus has variable caliber, the stomach possesses a wider cardia, and the intestinal arrangement is different from "N", besides the presence of the ileum-rectal valve.

RESUMO -Objetivou-se avaliar o desempenho de bezerros em fase de aleitamento submetidos a dietas líquidas à base de leite integral ou colostro fermentado, com ou sem adição óleo de soja, e aplicação ou não de zeranol, como promotor de crescimento. O desenvolvimento dos bezerros foi avaliado entre o 15 o e 60 o dia de vida e as variáveis estudadas foram: peso corporal (PC), altura de cernelha (AC) e circunferência torácica (CT) aos 60 dias de idade; consumo de alimentos sólidos (CAS); e ganho de peso (GP), incremento de cernelha (IC) e incremento torácico (IT) durante o período experimental. Foram empregados 40 bezerros mestiços holandês x zebu utilizando-se delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2³. O fornecimento de colostro fermentado proporcionou melhores resultados para as variáveis PC e GP, quando comparado ao leite integral, sendo contudo semelhantes àqueles sob a aplicação de zeranol. Não se observaram efeitos significativos para nenhum dos fatores estudados sobre o CAS. A adição de óleo de soja aos alimentos líquidos proporcionou melhores CT e IT. Observou-se interação entre os fatores óleo e zeranol sobre a variável IC, em que a aplicação de zeranol propiciou melhor desenvolvimento aos animais recebendo dietas líquidas adicionadas de óleo de soja.Palavras-chave: altura de cernelha, circunferência torácica, colostro fermentado, ganho de peso, óleo de soja, zeranol Performance of Early Weaned Calves Fed Different Liquid Diets withGrowth Promoter Application ABSTRACT -The objective of this paper was to evaluate the performance of calves fed liquid diets based on integral milk or fermented colostrum, with or without addition of soybean oil, with or without zeranol application, as growth promoter. The calves development was evaluated from 15 to 60 days of age and the studied variables were: body weight (BW), withers height (WH) and heart girth circumference (HGC) at 60 th day; solid feed intake (SFI); and weight gain (WG), withers increment (WI) and heart girth increment (HGI) during the experimental period. Forty crossbred Holstein x Zebu calves were used. The experiment was analyzed in a complete randomized design in 2³ factorial outline. The supply of fermented colostrum provided better results for BW and WG, compared to the integral milk, being however similar under the zeranol application. There were no treatment effects on SFI. The addition of soybean oil to the liquid feeds provided better values for HGC and HGI. An interaction was observed between the factors oil and zeranol on the variable WI. The zeranol application provided better development in the animals fed soybean oil added to liquid diets.

RESUMO -Os objetivos do presente trabalho foram estudar a anatomia funcional e a morfometria comparativas nos intestinos médio e no reto, do peixe Teleostei, surubim, Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz, 1829) (Siluriformes, Siluroidei, Pimelodidae), de hábito alimentar carnívoro, em duas classes de tamanho, visando fornecer referência à nutrição para o ajuste de diferentes sistemas de alimentação artificial para essa espécie nativa. Por meio destes estudos concluiu-se que o intestino do surubim, sob o ponto de vista morfológico, deve ser denominado, de intestino médio e reto, devido a presença da valva ileorretal e da invaginação valvar intestinal entre esses segmentos. Em relação ao padrão de enrolamento do intestino, apesar do plano geral do intestino médio e do reto ter sido mantido, as alças do intestino médio apresentaram arranjo indefinido, não tendo sido determinado um arranjo-padrão para a espécie. O arranjo intestinal é compatível ao da maioria de peixes carnívoros, ou predominantemente carnívoro, uma vez que seu intestino é quase retilíneo; contudo, as circunvoluções das alças finais do intestino médio talvez possam ser vistas como adaptações a um possível regime onívoro, preferencialmente carnívoro. As pregas intestinais encontram-se mais complexas e desenvolvidas no intestino dos exemplares da segunda classe de tamanho. Procurando estabelecer relações entre o arranjo das pregas das mucosas e a velocidade de transporte do alimento no intestino médio da espécie estudada, sugere-se que o padrão longitudinal, com numerosas anastomoses retardam o avanço do alimento em sentido aboral, o que possibilita maior período digestivo e, conseqüentemente, maior aproveitamento dos nutrientes, pela exposição do material alimentar à mucosa intestinal por período maior, além de contribuir para a preparação do bolo fecal. As pregas da mucosa próxima ao ânus têm direção longitudinal, sugerindo auxílio na expulsão dos bolos fecais, direcionando-os para o meio exterior.Palavras-chave: anatomia, peixe de água doce, surubim, teleósteos Functional Anatomy and Morphometry of the Intestine of Fresh Water Teleoste (Pisces)Surubim (Pseudoplatystoma coruscans -Agassiz, 1829)ABSTRACT -The objectives of this work were to study the functional anatomy and the comparative morphometry in the medium intestine and in the rectum of Teleostei, surubim, Pseudoplatystoma coruscans (Agassiz, 1829) (Siluriformes, Siluroidei, Pimelodidae), with carnivorous feeding habits, in two size classes, aiming to provide nutritional data for the adjustment of different artificial feeding system. It was concluded that the surubim intestine, under a morphological view, must be called of medium intestine and rectum, due to the presence of ileo-rectal valve and of intestinal valve invagination among these segments. In relation to the intestinal widding pattern, although the overall arrangement of the medium intestine and rectum was maintained, the medium intestine rings showed undefined arrangement, and an standard arrangement could not be determined for the ...

O objetivo do presente trabalho foi estudar a anatomia funcional e a morfometria comparativas nos intestinos médio e posterior e nos cecos pilóricos da piracanjuba (Brycon orbignyanus Valenciennes, 1849) (Characiformes, Characidae, Bryconinae). Foram conduzidos estudos anatomofuncionais e morfométricos nos intestinos médio e posterior e nos cecos pilóricos dessa espécie com hábito alimentar onívoro. Constatou-se, por meio destes estudos, que o padrão de enrolamento das alças intestinais em arranjo em N apresentou, na segunda classe de tamanho, freqüentes variações no intestino médio, mas foi compatível com os de outras espécies de hábitos alimentares similares. Os estudos da morfometria mostraram que o comprimento total do intestino e das alças intestinais e seus calibres, provavelmente, exercem função específica na absorção dos nutrientes. As relações entre o arranjo das pregas da mucosa e a velocidade de transporte do alimento no intestino médio sugerem que os padrões transversal e oblíquo retardam o avanço do alimento em sentido aboral, possibilitando maior período digestivo e melhor aproveitamento dos nutrientes, contribuindo para a preparação do bolo fecal. O comprimento e o calibre dos cecos pilóricos aumentam com o desenvolvimento do peixe, e o seu padrão de mucosa possui características anatômicas semelhantes às do intestino.