RESUMO: "Gênero Pouteria: Química e atividade biológica". O gênero Pouteria pertence à família Sapotaceae e pode ser encontrado em muitos continentes. As plantas desse gênero têm sido utilizadas na construção civil, na alimentação e também na medicina popular. Algumas atividades biológicas são reportadas às espécies desse gênero, tais como, antioxidante, anti-inflamatória, antibacteriana e antifúngica, mas seu real potencial como fonte de novos fármacos ainda é pouco conhecido. Assim, uma revisão sobre a composição química e as atividades biológicas de Pouteria é apresentada, com o intuito de estimular a continuação dos estudos das espécies aqui citadas, e a investigação de outras espécies para as quais não foram encontrados relatos.Unitermos: Pouteria, Sapotaceae, triterpenos, flavonoides, plantas medicinais. ABSTRACT:The genus Pouteria belongs to the family Sapotaceae and can be widely found around the World. These plants have been used as building material, as food, because the eatable fruits, as well as remedies in folk medicine. Some biological activities have been reported to species of this genus such as antioxidant, anti-inflammatory, antibacterial and antifungal. However, the real potential of this genus as source of new drugs or phytomedicines remains unknown. Therefore, a review of the so far known chemical composition and biological activities of this genus is presented to stimulate new studies about the species already reported moreover that species have no reference about chemistry or biological activities could be found until now.
Ao meu orientador Francisco Neves e à minha co-orientadora Dâmaris Silveira, que me deram o norte para a realização desse trabalho. Aos colaboradores Maria de Fátima Borin, Luiz Simeoni que me ajudaram com dicas, com orientações. Aos alunos de iniciação científica, Andressa Melo, Fabio Porto, Renata Amadeu, Jacqueline Figueiredo e Nayara Arruda, que se dedicaram com bastante empenho para obtenção de bons resultados. À minha família, pai, mãe, irmãos, sogro e sogra que durante todo o período desse trabalho não mediram esforços para me ajudar, sem essa equipe seria impossível. Ao meu esposo, Wendel Ribeiro, que durante o doutorado foi meu cúmplice, crescemos juntos e nos tornamos uma família com dois filhos lindos, saudáveis, Beatriz e Nícolas, verdadeiras dádivas de Deus. Ao meu amigo e professor Luiz Simeoni que durante o tempo de doutorado pude ter a honra de auxiliar em suas aulas de Química Farmacêutica, onde aprendi muito, me diverti muito e cresci muito. Obrigada amigo, por ter ouvido meus choros e lamentações, vou guardar essa amizade no meu coração pra sempre. Aos meus colegas de laboratório, tantos, mas, em especial, à Mariela, Flora, Rilva, Cristina, Angélica e Marie e Pedro que não permitiram que eu desistisse em nenhum momento nessa caminhada, foram verdadeiros amigos, nunca esquecerei! À CAPES pelo financiamento, ao Programa de Pós-graduação em Ciências da Saúde e ao Instituto de Quimica/UnB pelo apoio e utilização dos equipamentos E a Deus, por ter me permitido conhecer tantas pessoas importantes e por viver tantas coisas em tão pouco tempo. Foram dias intensos, mas, que
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