Pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan sekaligus keterampilan terhadap dua kelompok masyarakat Desa Juru Mapin Kabupaten Sumbawa, yaitu kelompok pembudidaya durian Saling Angkat dan kelompok pengolah buah durian Palopo Durian terutama dalam hal peningkatan produksi, pemasaran, dan manajemen usaha. PKM dilaksanakan mulai Maret-Mei 2018 menggunakan metode pelatihan dan pendampingan. Transfer IPTEK dalam kegiatan pelatihan yang telah digelar, yaitu teknik budi daya dan peremajaan pohon durian, teknik penanganan hama monyet dengan anjing buruan, strategi pembesaran, dan manajemen usaha, serta tata cara pembuatan beberapa jenis kue olahan berbahan baku buah durian. Hasil PKM ini menunjukkan bahwa anggota dari kedua kelompok memahami teknik-teknik budi daya dan peremajaan pohon durian, teknik pemanfaatan anjing buruan dalam penanggulangan hama monyet, teknik pemanfaatan media sosial facebook dalam pemasaran produk secara online dan terampil dalam menghasilkan beberapa jenis kue olahan berbahan baku buah durian.
Rantai distribusi madu hutan Sumbawa ini memiliki beberapa permasalahan seperti jarak hutan yang jauh dari pemukiman, harga madu hutan yang fluktuatif, bergantung pada kualitas dan jarak dalam mendapatkan madu. Masalah selanjutnya adalah biaya pengiriman yang tinggi ke konsumen, dan pengemasan yang harus higienis dan aman. Pengiriman madu hutan Sumbawa ke konsumen harus dalam kondisi yang baik. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menganalisis rantai distribusi madu hutan Sumbawa di Kabupaten Sumbawa, Nusa Tenggara Barat Indonesia. Metode penentuan lokasi dilakukan secara purposive sampling, mengingat Kabupaten Sumbawa merupakan lokasi pengembangan dari madu hutan. Penentuan sampel responden dilakukan dengan cara snowball sampling. Penelitian dilakukan dengan cara survey lapangan dengan menggunakan kuesioner terhadap instansi terkait dan melakukan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga jenis saluran distribusi madu hutan Sumbawa. Saluran distribusi pertama adalah pemburu madu – konsumen. Saluran distribusi kedua adalah pemburu madu – pengusaha madu – konsumen madu. Rantai distribusi ketiga adalah pemburu madu – pengusahamadu – supermarket – konsumen. Harga madu yang diterima konsumen tidak sama, tergantung dari panjangnya pendeknya rantai distribusi. Margin pemasaran saluran distribusi pertama adalah Rp. 0,00. Marjin pemasaran saluran distribusi kedua sebesar Rp. 60.000,00 dan marjin pemasaran saluran distribusi ketiga adalah Rp. 50.000.00.Kata kunci: pemasaran, rantai distribusi, madu hutan Sumbawa
Desa Penyaring merupakan desa tempat lokasi berdirinya bank Bank Sampah Samawa (BSS). Sebagai usaha yang baru berdiri, BSS memiliki beberapa permasalahan yaitu keberadaan BSS belum dikenal oleh masyarakat luas, jumlah nasabah masih sedikit dan BSS belum mampu menjangkau masyarakat akibat terkendala sarana transportasi pengangkutan sampah dan masih kurangnya tenaga kerja. Nasabah di BSS baru terdiri atas kelompok-kelompok siswa sekolah, sedangkan untuk nasabah dari kalangan masyarakat belum ada, padahal masyarakat adalah penghasil sampah dan target utama nasabah bank sampah. Masyarakat desa Penyaring sebagai masyarakat yang bermukim di sekitar lokasi BSS merupakan masyarakat potensial yang dapat dilatih dan didampingi dalam mengolah sampah rumah tangga bernilai ekonomis, mengingat masyarakat di desa tersebut belum terlayani pengangkutan sampah oleh BPM-LH, pengetahuannya tentang pengolahan sampah masih minim, secara keseluruhan masih menerapkan pola ââ¬Åbuang dan bakarââ¬Â dalam pengolahan sampah, serta belum memahami tentang pengolahan sampah skala rumah tangga. Tujuan dari kegiatan ini adalah melatih dan mendampingi 30 orang ibu rumah tangga desa Penyaring dalam memilah sampah dan mengubah sampah dapur menjadi kompos dengan metode takakura. Metode yang digunakan pada kegiatan ini adalah penyuluhan, pelatihan dan pendampingan pengolahan sampah skala rumah tangga. Pelaksanaan kegiatan dilaksanakan mulai Bulan Maret hingga November 2017. Hasil yang diperoleh menunjukkan masyarakat memahami dan terampil dalam mengolah sampah skala rumha tangga, keberadaan BSS mulai dikenal oleh masyarakat dan terjadi peningkatan jumlah nasabah BSS.
scite is a Brooklyn-based organization that helps researchers better discover and understand research articles through Smart Citations–citations that display the context of the citation and describe whether the article provides supporting or contrasting evidence. scite is used by students and researchers from around the world and is funded in part by the National Science Foundation and the National Institute on Drug Abuse of the National Institutes of Health.
hi@scite.ai
10624 S. Eastern Ave., Ste. A-614
Henderson, NV 89052, USA
Copyright © 2024 scite LLC. All rights reserved.
Made with 💙 for researchers
Part of the Research Solutions Family.